EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Altın kahverengisi, halka biçimli ekmeğin yarısı; üstündeki susamlar ve kesik yüzeyindeki açık renkli, gözenekli iç dokusu belirgin.

Yarım gervek Kaç Kalori?

Yarım porsiyon geleneksel Kürt ekmeği

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

260kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

110mg

LİF · 100 G

3.5g

Kısa cevap

1 adet (yarım) Yarım gervek (150 g) 390 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 78 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 1.8 g yağ ve 5.3 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Yarım gervek Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (yarım) · 150 g

390

KCAL / 150G

Karbonhidrat

78g

· 28% GDV

Protein

11.3g

· 23% GDV

Yağ

1.8g

· 2% GDV

Lif

5.3g

· 19% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 12% · Yağ 4%

Yarım gervek besin değerleri tablosu · 1 adet (yarım) (150 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori390 kcal
Yağ1.8 g2%
Doymuş yağ0.3 g2%
Trans yağ0 g
Sodyum630 mg27%
Karbonhidrat78 g28%
Lif5.3 g19%
Protein11.3 g23%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Yarım Adet Yarım gervek Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (yarım)150 g390 kcal
1 dilim (ince)50 g130 kcal
1 dilim (kalın)80 g208 kcal
100 g100 g260 kcal
2 dilim (orta)100 g260 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g312 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g520 kcal
1 adet (bütün)300 g780 kcal

Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yarım gervek Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yarım gervek nedir?

Yarım gervek, geleneksel Kürt ekmeğinin yarım porsiyonudur. Gervek, çoğunlukla buğday unuyla hazırlanan ve yöreye göre farklı biçimlerde pişirilen bir ekmek türüdür.

Yarım gervek nasıl hazırlanır?

Yarım gervek, gervek ekmeğinin yarım parçasıdır; ekmeğin hamuru genellikle un, su, tuz ve mayayla hazırlanır. Pişirme şekli yöreye ve ev tarifine göre değişebilir.

Yarım gervek ile lavaş arasındaki fark nedir?

Yarım gervek, Kürt mutfağıyla ilişkilendirilen gervek ekmeğinin yarısıdır; lavaş ise ayrı bir ince ekmek türüdür. Kalınlık, şekil ve pişirme yöntemi üreticiye ve yöreye göre değişebilir.

Yarım gervek kahvaltıda nasıl yenir?

Yarım gervek kahvaltıda peynir, zeytin, yumurta veya reçelle yenebilir. Ekmeği ısıtıp yanında çayla servis etmek, özellikle kuruysa, daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.

Yarım gervek nasıl ısıtılır?

Yarım gervek tavada kısa süre ısıtılabilir. Orta-kısık ateşte iki yüzünü de çevirin; kurumasını önlemek için tavaya birkaç damla su ekleyip kapağı kapatabilirsiniz.

Yarım gervek nasıl saklanır, bayatlamaması için ne yapılır?

Yarım gervek kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan bir poşette saklanabilir. Sıcak ekmeği poşetlemeden önce soğutun; böylece içeride biriken nem ekmeği çabuk yumuşatmaz.

Yarım gervek dondurucuya konur mu?

Evet, yarım gervek dondurucuya konabilir. İhtiyacınız kadarını porsiyonlayıp hava geçirmeyen bir poşete sarın; çözdükten sonra tavada kısa süre ısıtarak dokusunu toparlayabilirsiniz.

Yarım gervek hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Yarım gervek çorba, sulu yemek ve kebapların yanında servis edilebilir. Ekmeği yemeğin suyuna bandırmak veya dürüm yapmak için kullanmak, geleneksel ekmek servislerine uygundur.

Yarım gervek kan şekerini yükseltir mi?

Evet, yarım gervek karbonhidrat içeren buğday ekmeği olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu öğünün geri kalanına göre planlayın; kişisel öneri için diyetisyeninize danışın.

Yarım gervek kilo aldırır mı?

Yarım gervek tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi, düzenli olarak alınan ve harcanan enerjinin dengesine bağlıdır. Büyük porsiyonları sık tüketmek günlük enerji alımını artırabilir.

Yarım gervek Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.27mg · 23% GDV

B3

3.15mg · 20% GDV

Folat

45µg · 11% GDV

B2

0.14mg · 11% GDV

Mineraller

Manganez

0.75mg · 33% GDV

Sodyum

630mg · 27% GDV

Selenyum

9µg · 16% GDV

Bakır

0.14mg · 16% GDV

Potasyum ⭐

165mg · 5% GDV

Yarım gervek Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

52.5
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yarım gervek Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (yarım) (150 g) için alınan 390 kaloriyi harcamak:

🚶

96dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

40dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

53dk

Bisiklet

🏊

45dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yarım gervek Nedir?

Yarım gervek, geleneksel Kürt ekmeğinin yarım porsiyonudur. Gervek, tahıl unundan hazırlanan ve fırında pişirilen yöresel bir ekmek olarak bilinir; tarifi ve biçimi bölgeye göre değişebilir. Bu ad, bütün bir ekmekten ziyade onun yarım parçasını anlatır.

Doyurucu ve ekmeksi tadı, yumuşak iç dokusu ve pişmiş kabuğuyla kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesin yanında; gün içinde çorba ya da sulu ev yemekleriyle yenebilir. Çay sofrasına da yakışır. Karbonhidrat ağırlıklı, yağ oranı düşük bir seçenektir; yanında yumurta, yoğurt veya bakliyatla daha dengeli bir öğün kurabilirsiniz.

Yarım gervek Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

43/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yarım gervek İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yarım gervek Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yarım gervek Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yarım gervek Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.3g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.45g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).

Yarım gervek ile Karşılaştır

🍞vs🍚
Yarım gervek vs Bulgur Pilavı100 g'da 140 kalori fazla
→
🍞vs🍝
Yarım gervek vs Tam buğday makarna100 g'da 136 kalori fazla
→
🍞vs🥖
Yarım gervek vs Galeta100 g'da 150 kalori az
→
🍞vs🥯
Yarım gervek vs Simit100 g'da 80 kalori az
→

Yarım gervek Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yarım gervek hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.