Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yarım Ekmek Arası Uskumru Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 açısından zengin, doyurucu sokak lezzeti
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yarım Ekmek Arası Uskumru (180 g) 378 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 39.6 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 15.3 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %158'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yarım Ekmek Arası Uskumru Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
378
KCAL / 180G
Karbonhidrat
39.6g
· 14% GDV
Protein
24.3g
· 49% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 25% · Yağ 35%
Yarım Ekmek Arası Uskumru besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 378 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 3.78 g | 19% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 576 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 39.6 g | 14% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 24.3 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yarım Ekmek Arası Uskumru Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 90 g | 189 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 189 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 378 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 525 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 525 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 735 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım Ekmek Arası Uskumru Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yarım ekmek arası uskumru nedir?
Yarım ekmek arası uskumru, pişmiş uskumrunun yarım ekmeğin içine konduğu bir balık sandviçidir. Genellikle soğan, yeşillik ve limonla servis edilir; sokakta satılan balık ekmeğin uskumrulu çeşitlerinden biridir.
Yarım ekmek arası uskumru evde nasıl yapılır?
Yarım ekmek arası uskumruyu, uskumru filetolarını ızgarada ya da tavada pişirip ekmeğe koyarak hazırlayabilirsiniz. Ekmeğe soğan, maydanoz veya marul ekleyin; servis etmeden önce balığın üzerine limon sıkın.
Yarım ekmek arası uskumruda kılçık olur mu?
Evet, yarım ekmek arası uskumruda kılçık çıkabilir. Fileto kullanılsa bile ince kılçıklar kalabilir; özellikle çocuklara verirken balığı ekmeğe koymadan önce parmaklarınızla dikkatlice kontrol edin.
Yarım ekmek arası uskumrunun yanına ne gider?
Yarım ekmek arası uskumrunun yanına limon, soğanlı yeşillik ve turşu yakışır. Daha doyurucu bir öğün için ayran veya çorbayla sunabilirsiniz; ekmeğin içindeki balığın tadını bastıracak ağır soslara gerek yoktur.
Yarım ekmek arası uskumru için hangi ekmek kullanılır?
Yarım ekmek arası uskumru için dışı hafif çıtır, içi yumuşak bir somun ekmek uygundur. Ekmek balığı ve iç malzemeyi taşıyacak kadar sağlam olmalı; çok ince kabuklu ekmek limon ve balık suyuyla kolayca dağılabilir.
Yarım ekmek arası uskumru konserve uskumruyla yapılır mı?
Evet, yarım ekmek arası uskumruyu konserve uskumruyla da hazırlayabilirsiniz. Balığı süzüp ekmeğe ekleyin; konserve ürün zaten pişmiş olduğundan yeniden uzun süre pişirmeniz gerekmez. Taze limon ve soğan lezzetini tamamlar.
Yarım ekmek arası uskumru buzdolabında ne kadar saklanır?
Yarım ekmek arası uskumruyu kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 1–2 gün saklayın. Ekmek bekledikçe yumuşayıp balık kokusunu çekebileceğinden, mümkünse balığı ve ekmeği ayrı saklayıp yerken birleştirin.
Yarım ekmek arası uskumru nasıl ısıtılır?
Yarım ekmek arası uskumruyu ısıtacaksanız balığı ekmekten çıkarıp tavada veya fırında iyice ısıtın, ardından taze ekmeğe koyun. Marul ve soğan gibi çiğ malzemeleri ısıtmadan önce çıkarıp sonradan ekleyin.
Yarım ekmek arası uskumru ile balık ekmek arasındaki fark nedir?
Yarım ekmek arası uskumru, uskumru kullanılan bir balık ekmek çeşididir; balık ekmek adı ise farklı balıklarla hazırlanan sandviçler için de kullanılır. Buradaki belirleyici fark balık türüdür, ekmeğin yarım olması değil.
Yarım ekmek arası uskumru hangi mevsimde daha lezzetli olur?
Yarım ekmek arası uskumru, uskumrunun yağlandığı ve lezzetinin belirginleştiği sonbahar-kış döneminde genellikle daha çok tercih edilir. Mevsim dışı dönemde de bulunabilir; balığın tazeliği ve pişirme şekli lezzeti etkiler.
Yarım Ekmek Arası Uskumru Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.78µg · 158% GDV
B3
5.76mg · 36% GDV
B1
0.23mg · 19% GDV
B2
0.25mg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
32µg · 58% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
Sodyum
576mg · 25% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Yarım Ekmek Arası Uskumru Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yarım Ekmek Arası Uskumru Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 378 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım Ekmek Arası Uskumru Nedir?
Yarım ekmek arası uskumru, ızgara ya da tavada pişmiş uskumrunun yarım somun ekmeğe konduğu, özellikle İstanbul’la özdeşleşen bir sokak lezzetidir. İçine çoğunlukla soğan ve yeşillik eklenir; servis sırasında limon sıkılır.
Balığın yağlı, belirgin lezzeti ekmeğin yumuşak içiyle birleşir; soğan ve limon da tabağı ferahlatır. Türkiye’de hızlı bir öğle yemeği olarak veya sahilde gezerken tercih edilir. Protein ve omega-3 bakımından zengin balık, ekmekle birlikte doyurucu bir öğün sunar. Yanında bol yeşillik tercih edebilir, daha hafif bir seçenek için ekmeğin miktarını azaltabilirsiniz.
Yarım Ekmek Arası Uskumru Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yarım Ekmek Arası Uskumru İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yarım Ekmek Arası Uskumru Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yarım Ekmek Arası Uskumru Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yarım Ekmek Arası Uskumru Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.78g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.34g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yarım Ekmek Arası Uskumru ile Karşılaştır
Yarım Ekmek Arası Uskumru Gibi Besinler
Yarım Ekmek Arası Uskumru hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.