Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yarım Çupra Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (yarım) Yarım Çupra (150 g) 144 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 27.8 g protein, 4.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %131'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yarım Çupra Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (yarım) · 150 g
144
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
27.8g
· 56% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 75% · Yağ 25%
Yarım Çupra besin değerleri tablosu · 1 adet (yarım) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.05 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 98 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 27.8 g | 56% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Yarım Adet Yarım Çupra Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (yarım) | 150 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 100 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 173 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 200 g | 192 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 288 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarım Çupra Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yarım çupra fırında nasıl pişirilir?
Yarım çupra, derisi alta gelecek şekilde hafifçe yağlanmış tepsiye yerleştirilip fırında pişirilir. Limon dilimleri ve soğanla lezzetlendirebilir; eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında fırından alabilirsiniz.
Yarım çupra ızgarada pişirilir mi?
Evet, yarım çupra ızgarada pişirilebilir. Izgarayı iyice ısıtın, balığın derisini hafifçe yağlayın ve eti dağılmadan çevirmek için geniş bir spatula kullanın; balığı ızgaraya yapışmadan bırakması için erken çevirmeyin.
Yarım çupra pişirmeden önce yıkanmalı mı?
Hayır, yarım çuprayı musluk altında yıkamak gerekmez; sıçrayan su çiğ balıktaki mikropları mutfağa yayabilir. Temiz kâğıt havluyla kurulayıp, balığa dokunan elleri ve yüzeyleri iyice yıkayın.
Yarım çupra hangi baharatlarla marine edilir?
Yarım çupra zeytinyağı, limon, sarımsak, karabiber ve kekikle güzelce marine edilir. Balığın narin tadını bastırmamak için baharatı ölçülü kullanın; limonlu karışımda uzun süre bekletmek dokusunu yumuşatabilir.
Yarım çupra kılçıklı mı, kılçıkları nasıl ayıklanır?
Evet, yarım çuprada omurga ve ince yan kılçıklar bulunur. Piştikten sonra eti omurgadan ayırıp parmaklarınızla veya çatalla kontrol edin; özellikle çocuklara servis ederken küçük kılçık kalmadığından emin olun.
Yarım çupranın derisi yenir mi?
Evet, yarım çupranın derisi yenebilir. İyi pişmiş ve temizlenmiş deriyi tüketmek güvenlidir; ızgarada veya tavada deriyi çıtırlaştırmak lezzetini artırır. Deriyi sevmiyorsanız piştikten sonra etten kolayca ayırabilirsiniz.
Yarım çupra yanına ne gider?
Yarım çupranın yanına roka, mevsim salatası, közlenmiş sebzeler veya zeytinyağlı yeşil salata yakışır. Türkiye’de balık sofrasında limon ve hafif mezeler de sık tercih edilir; yoğun soslar balığın tadını örtebilir.
Pişmiş yarım çupra buzdolabında nasıl saklanır?
Pişmiş yarım çuprayı soğuduktan sonra kapaklı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balığı saklamayın; tekrar yerken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Çiğ yarım çupra dondurulur mu?
Evet, çiğ yarım çupra dondurulabilir. Balığı hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözündükten sonra yeniden dondurmak yerine pişirin.
Yarım çupra ile levrek arasındaki fark nedir?
Yarım çupra, çipura balığının yarım porsiyonudur; levrek ise farklı bir balık türüdür. Çipuranın tadı genellikle daha belirgin ve eti daha yağlı algılanırken levrek daha hafif, narin bir lezzete sahiptir.
Yarım Çupra Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.15µg · 131% GDV
D Vitamini
6.3µg · 32% GDV
B5
1.05mg · 21% GDV
B3
3.3mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
İyot
45µg · 30% GDV
Potasyum ⭐
510mg · 15% GDV
Sodyum
98mg · 4% GDV
Yarım Çupra Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yarım Çupra Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (yarım) (150 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarım Çupra Nedir?
Yarım çupra, Akdeniz’de yaygın olan çupranın temizlenip ikiye ayrılmış porsiyonudur; Türkiye’de balıkçıda ve evde çoğunlukla ızgarada ya da fırında pişirilir. Eti beyaz, yumuşak ve hafif tatlımsıdır; derisi kızardığında daha lezzetli bir doku kazanır. Yanında limon, mevsim salatası ve ekmekle ana yemek olarak sunulur; balık sofralarında roka ve soğan da sık eşlik eder.
Protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için bol salata ve limonla servis edebilir, pişirirken yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Yarım Çupra Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yarım Çupra İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yarım Çupra Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yarım Çupra Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yarım Çupra Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.65g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yarım Çupra ile Karşılaştır
Yarım Çupra Gibi Besinler
Yarım Çupra hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.