Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yarıdı Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yarıdı (35 g) 34 kaloridir. 100 gramında 97 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 6.5 g protein, 0.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yarıdı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 35 g
34
KCAL / 35G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
6.5g
· 13% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 76% · Yağ 24%
Yarıdı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 34 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.21 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 25 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.5 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yarıdı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 35 g | 34 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 19 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 70 g | 68 kcal |
| 100 g | 100 g | 97 kcal |
| 5 adet (orta) | 100 g | 97 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 116 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 116 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 200 g | 194 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 97 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarıdı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yarıdı balığı nedir?
Yarıdı, Akdeniz’de yaşayan küçük ve ince yapılı bir balıktır. Gümüş renkli görünümü ve küçük boyu nedeniyle çoğunlukla bütün olarak pişirilir; balık tezgâhında tazeliğini ve kokusunu kontrol etmek önemlidir.
Yarıdı balığının tadı nasıldır?
Yarıdı hafif ve kendine özgü, deniz kokusu belirgin olmayan bir tada sahiptir. Küçük balıkların lezzetini bastırmamak için limon ve az miktarda baharatla servis edebilir, yoğun soslardan kaçınabilirsiniz.
Yarıdı balığı nasıl temizlenir?
Yarıdı küçük olduğu için çoğu zaman içi ayıklanmadan pişirilir; daha iri balıkları tercih ediyorsanız karnını açıp iç organlarını çıkarabilirsiniz. Temizledikten sonra soğuk suyla hızlıca durulayın ve pişirmeden önce iyice süzdürün.
Yarıdı balığı tavada nasıl kızartılır?
Yarıdı tavada kızartılabilir. Balıkları yıkayıp iyice süzdürün, hafifçe mısır ununa bulayın ve kızgın yağda tek sıra hâlinde pişirin; küçük oldukları için kısa sürede kızarırlar, bu nedenle yanmamaları için başında bekleyin.
Yarıdı balığı kılçıklı mıdır, bütün yenir mi?
Evet, yarıdının ince kılçıkları vardır ve küçük balıklar kızartıldığında çoğu kişi tarafından bütün yenir. Kılçıkları rahatsız ediyorsa balığı dikkatlice ayıklayın; çocuklara verirken kılçık kontrolünü özellikle özenli yapın.
Yarıdı balığı hamsiden nasıl farklıdır?
Yarıdı ve hamsi farklı balıklardır. Yarıdı genellikle daha küçük ve ince yapılıdır; hamsinin tadı daha belirgindir ve Türk mutfağında kendine özgü tava, buğulama ve pilav tarifleri daha yaygındır.
Yarıdı balığı fırında pişirilir mi?
Evet, yarıdı fırında pişirilebilir. Süzdürdüğünüz balıkları az yağla harmanlayıp tepsiye tek kat dizin; küçük olduklarından çabuk pişerler, bu yüzden kurumamaları için pişirme sırasında kontrol edin.
Yarıdı balığının taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze yarıdı hafif deniz kokar; keskin veya ekşi kokmamalıdır. Balıkların derisi parlak, gözleri berrak, dokusu diri olmalı ve birbirine yapışmış ya da yumuşamış görünmemelidir.
Yarıdı balığı derin dondurucuda saklanır mı?
Evet, yarıdı dondurulabilir. Önce balıkları temizleyip iyice kurulayın, porsiyonlara ayırarak hava almayan bir kapta dondurun; çözdürdükten sonra yeniden dondurmayın ve pişirmeden önce tamamen çözdürün.
Yarıdı balığının yanında ne servis edilir?
Yarıdı kızartmasının yanında limon, mevsim salatası ve yeşillikler iyi gider. Türkiye’de balık sofralarında roka ve soğan da sık tercih edilir; daha hafif bir öğün için kızartma miktarını azaltıp salatayı artırabilirsiniz.
Yarıdı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.77µg · 32% GDV
B3
0.74mg · 5% GDV
B5
0.21mg · 4% GDV
D Vitamini
0.74µg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
74mg · 11% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
Sodyum
25mg · 1% GDV
Yarıdı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yarıdı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (35 g) için alınan 34 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarıdı Nedir?
Yarıdı, Akdeniz kıyılarında yaşayan küçük, ince gövdeli bir deniz balığıdır; boyutu elverdiğinde temizlenip bütün hâlde pişirilebilir. Eti hafif aromalı ve yumuşaktır, küçük balıklara özgü narin bir dokusu vardır.
Türkiye’de benzer küçük balıklar çoğunlukla hafifçe una bulanıp tavada kızartılır; limon, yeşillik ve salatayla sıcak servis edilebilir. Yarıdı protein bakımından zengin, yağı görece düşük bir seçenektir: 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün isterseniz kızartmak yerine fırında ya da ızgarada pişirin; kılçıklarını dikkatlice ayıklayın.
Yarıdı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yarıdı İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yarıdı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yarıdı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yarıdı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yarıdı ile Karşılaştır
Yarıdı Gibi Besinler
Yarıdı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.