Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Normal mayoneze göre daha az yağlı ve kalorili
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Yarı Yağlı Mayonez (15 g) 35 kaloridir. 100 gramında 231 kalori vardır. İçinde 1.8 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 2.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
35
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.8g
· 1% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
2.9g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 2% · Yağ 77%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 35 kcal | |
| Yağ | 2.9 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 105 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 35 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 12 kcal |
| 1 paket (mini) | 10 g | 23 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 46 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 30 g | 69 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 231 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 231 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yarı yağlı mayonez, normal mayoneze göre daha az yağ ve kalori içerir. Bu fark genellikle yağ oranının düşürülmesiyle sağlanır; kıvamı ve tadı da markaya göre normal mayonezden farklı olabilir.
Yarı yağlı mayonez genellikle bitkisel yağ, su, yumurta, sirke veya limon suyu ve baharatlarla hazırlanır. Yağ azaltılırken kıvamı korumak için bazı ürünlere nişasta ya da koyulaştırıcılar da eklenebilir.
Yarı yağlı mayonezin tadı benzer, ancak çoğu üründe daha hafif ve daha az yoğun hissedilir. Yağ miktarının azalması kremamsı dokuyu da etkileyebilir; markalar arasında tat ve kıvam farkı görülebilir.
Evet, yarı yağlı mayonez sandviç, soğuk sos ve salata tariflerinde çoğunlukla normal mayonezin yerine kullanılabilir. Tarifin kıvamı veya lezzeti değişebileceğinden, ilk denemede ölçüyü aynı tutup sonucu kontrol edin.
Evet, yarı yağlı mayonez patates salatasına eklenebilir. Patatesler soğuduktan sonra karıştırmak sosun fazla incelmesini önlemeye yardımcı olur; daha ferah bir tat için yoğurt veya hardalla birlikte de kullanılabilir.
Evet, yarı yağlı mayonez sıcak tariflere eklenebilir; ancak yüksek ısıda emülsiyonu ayrışıp kesilebilir. Daha iyi sonuç için onu ocaktan almaya yakın karıştırın veya sıcak yemeklerde soğuk sos olarak servis edin.
Yarı yağlı mayonezi açtıktan sonra buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklayın. Kavanoza temiz bir kaşıkla girin ve ürünü uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; ambalajdaki saklama talimatlarına uyun.
Yarı yağlı mayonezi dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde su ve yağ ayrışabilir, böylece pürüzsüz kıvamı bozulur; açılmış ürünü buzdolabında saklayıp ambalajdaki kullanım talimatlarına göre tüketmek daha uygundur.
Evet, evde daha az yağla mayonez benzeri bir sos hazırlanabilir. Yağın bir kısmını yoğurtla değiştirmek hafif bir kıvam verir; ancak bu karışımın dokusu ve saklama süresi hazır yarı yağlı mayonezle aynı olmayabilir.
Yarı yağlı mayonez, normal mayoneze kıyasla daha az yağ ve kalori sağlayabilir; bu nedenle bazı kişiler için daha hafif bir tercih olabilir. Yine de sos olarak kullanın ve tüketim miktarını göz önünde bulundurun.
Vitaminler
K Vitamini
4.95µg · 4% GDV
E Vitamini
0.41mg · 3% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
Biotin
0.27µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
105mg · 5% GDV
Selenyum
0.68µg · 1% GDV
Fosfor
4.8mg · 1% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
5.25mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 35 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yarı yağlı mayonez, klasik mayoneze göre daha az yağ içerecek şekilde hazırlanan, kıvamlı bir sostur; genellikle yumurta, bitkisel yağ ve sirke ya da limon suyu içerir. Hafif ekşimsi tadı ve pürüzsüz, kremamsı dokusu sandviçlere, patates salatasına ve Rus salatasına yakışır. Türkiye’de kahvaltıda tost veya sandviç yanında, evde hazırlanan salatalarda ve atıştırmalıkların sosu olarak sıkça kullanılır. Yağ ve kalori miktarı klasik mayonezden düşüktür; yine de porsiyonu ölçülü tutmak iyi bir seçimdir. Daha ferah bir sos için yoğurtla karıştırıp sebze veya fırınlanmış patatesle servis edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.23g
Omega 6:3 oranı 10.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.