Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yaprak köy peyniri Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı; tuz oranı yüksek olabilir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yaprak köy peyniri (30 g) 87 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 5.4 g protein, 6.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yaprak köy peyniri Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
87
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
5.4g
· 11% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 25% · Yağ 71%
Yaprak köy peyniri besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.26 g | 21% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 5.4 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yaprak köy peyniri Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 87 kcal |
| 1 adet (ince) | 15 g | 44 kcal |
| 1 adet (kalın) | 45 g | 131 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 348 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yaprak köy peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yaprak köy peyniri nedir?
Yaprak köy peyniri, köy usulü hazırlanan bir peynir çeşididir. “Yaprak” adı ince, yaprak benzeri biçimini veya sunumunu anlatabilir; peynirin içine mutlaka yaprak katıldığı anlamına gelmez.
Yaprak köy peyniri nasıl yapılır?
Yaprak köy peyniri genellikle sütün pıhtılaştırılıp süzülmesi ve tuzlanmasıyla hazırlanır. Geleneksel, az işlem görmüş üretiminde katkı maddeleri kullanılmayabilir; yöntem ve doku üreticiye göre değişir.
Yaprak köy peyniri kahvaltıda nasıl yenir?
Yaprak köy peyniri kahvaltıda ekmek, domates, salatalık ve zeytinle yenebilir. Tuzluysa yanında tuz eklememek iyi olur; yumurta veya yeşilliklerle de pratik bir kahvaltı tabağı oluşturur.
Yaprak köy peyniri ile beyaz peynir arasındaki fark nedir?
Yaprak köy peyniri ile beyaz peynir aynı ürün değildir. Yaprak köy peyniri genellikle biçimi ve köy usulü hazırlanışıyla tanınır; beyaz peynir ise salamurada olgunlaştırılan, çoğunlukla kalıp hâlinde satılan daha geniş bir peynir grubudur.
Yaprak köy peyniri börekte kullanılır mı?
Evet, yaprak köy peyniri börekte kullanılabilir. Peynirin tuzunu önce tadın; gerekirse ufalayıp maydanozla karıştırın ve iç harca ekstra tuz eklemeyin.
Yaprak köy peyniri tuzunu azaltmak için suda bekletilir mi?
Evet, fazla tuzlu geliyorsa yaprak köy peynirini kısa süre soğuk suda bekletebilirsiniz. Uzun bekletmek peynirin tadını ve dokusunu azaltabileceği için önce küçük bir parçayı deneyin.
Yaprak köy peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Yaprak köy peynirini açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Kendi ambalajındaki salamura veya sıvı varsa peyniri bunun içinde tutmak kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Yaprak köy peyniri dondurulur mu?
Evet, yaprak köy peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu ufalanabilir veya sulanabilir. Bu nedenle çözdürdüğünüz peyniri kahvaltıda dilimlemek yerine börek ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygundur.
Yaprak köy peyniri tavada kızartılır mı?
Evet, yaprak köy peyniri tavada pişirilebilir; fakat erime ve dağılma miktarı peynirin nemine ve yapısına bağlıdır. Önce küçük bir parçayı az yağlı, iyi ısınmış tavada deneyin.
Yaprak köy peynirinin bozulduğu nasıl anlaşılır?
Yaprak köy peynirinde belirgin ekşi veya kötü koku, sümüksü yüzey ya da normal olmayan renkli küf bozulma işareti olabilir. Bu değişiklikleri görürseniz tadına bakmadan peyniri atın.
Yaprak köy peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
A Vitamini
66µg · 7% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
156mg · 16% GDV
Fosfor
108mg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Selenyum
4.8µg · 9% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Yaprak köy peyniri Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yaprak köy peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yaprak köy peyniri Nedir?
Yaprak köy peyniri, köy usulü hazırlanan ve ince, yaprak gibi katmanlar hâlinde sunulan bir Türk peyniridir; adı biçimini anlatır, yaprakla sarıldığı anlamına gelmez. Süt tadı belirgin, dokusu genellikle yumuşak ve kolay ayrılan bu peyniri kahvaltıda ekmek, domates ve zeytinle yiyebilir, çayın yanında sunabilirsiniz. Tuzluluğu belirginse yanında tuzsuz sebzeler tercih etmek tadı dengeler.
Protein ve yağ bakımından doyurucu bir seçenektir; 100 gramında 18 gram protein bulunur. Kahvaltı tabağına ekleyebilir ya da salata ve sandviçlerde kullanabilirsiniz. Tuz alımını gözetiyorsanız porsiyonu küçük tutup yanına daha az tuzlu yiyecekler seçin.
Yaprak köy peyniri Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yaprak köy peyniri İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yaprak köy peyniri Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yaprak köy peyniri Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yaprak köy peyniri Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yaprak köy peyniri ile Karşılaştır
Yaprak köy peyniri Gibi Besinler
Yaprak köy peyniri hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.