Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yanık Jersey dondurma Kaç Kalori?
Kalsiyum içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yanık Jersey dondurma 218 kaloridir. İçinde 27.5 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 10.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 57 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yanık Jersey dondurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
218
KCAL / 100G
Karbonhidrat
27.5g
· 10% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
10.4g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 7% · Yağ 43%
Yanık Jersey dondurma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 218 kcal | |
| Yağ | 10.4 g | 13% |
| Doymuş yağ | 6.3 g | 32% |
| Trans yağ | 0.35 g | |
| Sodyum | 65 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 27.5 g | 10% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yanık Jersey dondurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 218 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 33 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 87 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 70 g | 153 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 218 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 140 g | 305 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 392 kcal |
| 1 paket (bütün) | 500 g | 1090 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 218 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yanık Jersey dondurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yanık Jersey dondurması nedir?
Yanık Jersey dondurması, Jersey sütüne yanık-karamelimsi bir tat kazandırılarak hazırlanan işlenmiş bir sütlü tatlıdır. “Yanık” ifadesi genellikle sütün kontrollü biçimde ısıtılmasıyla oluşan lezzeti anlatır; dondurmanın kendisinin yakıldığı anlamına gelmez.
Yanık Jersey dondurması neden yanık gibi kokar ve tadı nasıldır?
Yanık Jersey dondurmasının belirgin aroması, süt ısıtılırken oluşan kavruk ve karamelimsi tatlardan gelir. Bu aroma, klasik sade dondurmaya göre daha yoğun ve hafif tostumsu hissedilir; ne kadar baskın olduğu üreticiye göre değişebilir.
Yanık Jersey dondurması nasıl yapılır?
Yanık Jersey dondurması, sütlü dondurma karışımına ısıtılmış sütün kavruk aromasının verilmesiyle hazırlanır; karışım daha sonra soğutulup dondurulur. Isıtma süresi ve tarifi üreticiden üreticiye değiştiği için yanık tadının yoğunluğu da aynı olmaz.
Yanık Jersey dondurması ile normal dondurma arasındaki fark nedir?
Yanık Jersey dondurmasının ayırt edici yanı, Jersey sütüyle ilişkilendirilen kremamsı yapısına kavruk, karamelimsi bir aroma eklenmesidir. Sade dondurma genellikle daha nötr süt tadı verir; yanık çeşidinde ise ısıtılmış sütün aroması öne çıkar.
Yanık Jersey dondurmasında Jersey sütü kullanılması ne fark yaratır?
Jersey adı, bu dondurmanın Jersey sığırlarının sütüyle ilişkilendirildiğini belirtir. Bu süt genellikle daha zengin ve kremamsı bir tat profiliyle bilinir; ancak ürünün kıvamı ve içeriği kullanılan tarife bağlıdır, bu nedenle her markada aynı sonucu beklemeyin.
Yanık Jersey dondurması gerçekten yakılmış sütten mi yapılır?
Hayır, yanık Jersey dondurmasında amaç sütü kömürleştirmek değil, kontrollü ısıtmayla kavruk bir aroma oluşturmaktır. Sütün gerçekten yanması acı ve isli bir tat verebilir; dengeli üründe bu tat, kremamsı dondurmanın önüne geçmez.
Yanık Jersey dondurması nasıl servis edilir?
Yanık Jersey dondurması, aroması tek başına da anlaşılabilsin diye sade servis edilebilir. Üzerine az miktarda kavrulmuş fındık, ceviz veya mevsim meyvesi eklemek yakışır; yoğun şuruplar ve soslar kavruk süt tadını bastırabilir.
Yanık Jersey dondurması evde yapılabilir mi?
Evet, yanık Jersey dondurması evde yapılabilir; ancak sütü kontrollü ısıtmak ve karışımı soğutmadan dondurmamak önemlidir. Dondurma makinesi daha pürüzsüz bir kıvam sağlar; makine yoksa karışımı dondururken ara sıra karıştırmak buz kristallerini azaltır.
Yanık Jersey dondurması açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Yanık Jersey dondurmasını açtıktan sonra kapağı sıkıca kapalı biçimde dondurucuda saklayın. Kabın içinde uzun süre bekletmek ve tekrar tekrar yumuşatıp dondurmak hem dokuyu hem de kavruk süt aromasını olumsuz etkileyebilir.
Eriyen yanık Jersey dondurması tekrar dondurulabilir mi?
Yanık Jersey dondurması yalnızca kısa süre yumuşamışsa ve hâlâ soğuksa yeniden dondurulabilir; ancak kıvamı daha buzlu olabilir. Tamamen erimiş veya uzun süre oda sıcaklığında kalmış dondurmayı tekrar dondurup tüketmeyin.
Yanık Jersey dondurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
A Vitamini
98µg · 11% GDV
B5
0.42mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
105mg · 15% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Kalsiyum
135mg · 14% GDV
Selenyum
3.4µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
175mg · 5% GDV
Sodyum
65mg · 3% GDV
Yanık Jersey dondurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yanık Jersey dondurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 218 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yanık Jersey dondurma Nedir?
Yanık Jersey dondurma, yağlı ve kremamsı Jersey ineği sütüyle hazırlanan, sütü ısıtılırken oluşan kavruk-karamelimsi tadıyla öne çıkan bir dondurmadır. Jersey sütü, bu çeşide belirgin bir dolgunluk verir; yanık tadı ise tatlıya hafifçe kavrulmuş, sütlü bir karakter katar.
Türkiye’de yemek sonrası tatlı olarak ya da sıcak günlerde tek başına yenir; sade sunulduğunda kendine özgü tadı daha iyi hissedilir. Meyve veya sade bir bisküviyle de eşleştirebilirsiniz. Kalsiyum kaynağıdır; 100 gramı 218 kalori içerir ve şekerle yağ bakımından da dikkate değerdir. Daha hafif bir porsiyon için küçük bir top tercih edebilirsiniz.
Yanık Jersey dondurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yanık Jersey dondurma İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yanık Jersey dondurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yanık Jersey dondurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yanık Jersey dondurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.34g
Omega 6:3 oranı 3.9:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yanık Jersey dondurma ile Karşılaştır
Yanık Jersey dondurma Gibi Besinler
Yanık Jersey dondurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.