Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Yağ oranı düşük ve tuz eklenmemiş; protein ve kalsiyum içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yağsız tuzsuz lavaş peyniri (30 g) 45 kaloridir. 100 gramında 150 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 1.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 195 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
45
KCAL / 30G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
1.8g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 58% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 45 kcal | |
| Yağ | 1.8 g | 2% |
| Doymuş yağ | 1.11 g | 6% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 24 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 30 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 38 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 43 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 45 kcal |
| 0.25 su bardağı (rendelenmiş) | 35 g | 53 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 60 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 150 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 150 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız tuzsuz lavaş peyniri, yağı azaltılmış ve yapımında ilave tuz kullanılmamış bir peynir çeşididir; lavaş ekmeğinin içine konmuş peynir değildir. Kahvaltıda veya farklı yemeklerde kullanılabilir.
Yağsız tuzsuz lavaş peyniri sade yenebilir; kahvaltıda domates, salatalık ve zeytinle sunabilir, sandviç veya dürümlere ekleyebilirsiniz. Tuz eklemeden önce tadına bakın; yanında zeytin gibi tuzlu yiyecekler kullanmak lezzetini dengeleyebilir.
Evet, yağsız tuzsuz lavaş peyniri ısıtılınca yumuşar ve eriyebilir; ancak yağlı peynirler kadar akışkan olmayabilir. Tavada veya tostta kısa süre ısıtın, çünkü fazla pişirmek peyniri kurutup lastiksi bir doku verebilir.
Evet, yağsız tuzsuz lavaş peynirini börek iç harcında kullanabilirsiniz. Tek başına daha az yağlı olduğu için iç harç kuru kalabilir; maydanozla karıştırmak veya yanına daha nemli bir peynir eklemek dokuyu iyileştirir.
Hayır, yağsız tuzsuz lavaş peyniri ile dil peyniri aynı adla anılan tek bir peynir değildir. İkisi de yumuşak ve ısıtılınca esneyebilen peynirler olabilir; ancak yapım biçimleri, dokuları ve tuz miktarları ürüne göre değişir.
Yağsız tuzsuz lavaş peynirini buzdolabında, hava almayacak kapalı bir kapta saklayın. Açıldıktan sonra temiz bir bıçak kullanıp peyniri bekletmeden yeniden kapatın; yüzeyinde koku, renk veya doku değişikliği görürseniz tüketmeyin.
Evet, yağsız tuzsuz lavaş peynirini dondurabilirsiniz, fakat çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Kullanacağınız miktarlara ayırıp hava geçirmez şekilde paketleyin ve çözdürdükten sonra sandviçten çok börek gibi pişen tariflerde değerlendirin.
Hayır, ilave tuz kullanılmaması peynirin mutlaka tatsız olacağı anlamına gelmez; süt aroması ve kıvamı da lezzet verir. Daha belirgin tat için taze otlar, karabiber veya domatesle eşleştirin; tuz eklemeden önce tadına bakın.
Yağsız tuzsuz lavaş peyniri tostta yumuşar ve kısmen erir, ancak yüksek yağlı kaşar gibi uzayan, bol akışkan bir sonuç vermeyebilir. Ekmeğin arasına ince dilimler koyup orta ısıda pişirmek, peynirin kurumadan ısınmasına yardımcı olur.
Evet, süt ürünlerini tolere eden çocuklara yaşlarına uygun biçimde sunulabilir; peyniri küçük çocuklar için ince ve kolay çiğnenebilir parçalara ayırın. Tuz ilavesiz olması avantaj olabilir, ancak ürün yine de süt proteini içerir ve süt alerjisi olanlara verilmemelidir.
Vitaminler
B12
0.33µg · 14% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B5
0.11mg · 2% GDV
Biotin
0.6µg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
195mg · 20% GDV
Fosfor
135mg · 19% GDV
Çinko
0.96mg · 9% GDV
Selenyum
3.6µg · 7% GDV
Sodyum
24mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
30mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (30 g) için alınan 45 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız tuzsuz lavaş peyniri, ince ve yassı katlar hâlinde sunulan, yumuşak dokulu bir peynir çeşididir; adındaki lavaş, ekmekten çok bu ince biçimi çağrıştırır. Hafif süt tadı ve kolay ayrılan yapısıyla kahvaltı sofrasında sade, domates ve yeşilliklerle ya da ekmeğin arasında yenebilir. Tuz eklenmeden hazırlandığı için tadı daha nötrdür; isterseniz pul biber, kekik veya zeytinyağıyla lezzetlendirebilirsiniz.
Yağı görece düşük, proteini yüksek bir seçenek olarak kahvaltıda veya ara öğünde tok tutan bir eşlikçi olabilir. 100 gramında 22 gram protein bulunur. Tuzsuz oluşu, peyniri tuzlu tatlarla eşleştirmek isteyenlere de esneklik sağlar; siz de zeytin gibi tuzlu eşlikçileri ölçülü tutup bol yeşillikle servis edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.48g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.