Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız tavada somon Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, yüksek protein, düşük ilave yağ
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yağsız tavada somon (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 29.4 g protein, 10.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %225'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız tavada somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
29.4g
· 59% GDV
Yağ
10.2g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 56% · Yağ 44%
Yağsız tavada somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 10.2 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 29.4 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağsız tavada somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 450 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız tavada somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tavada somon nasıl pişirilir?
Yağsız tavada somonu orta ateşte, önce derili tarafı tavaya gelecek şekilde pişirin. Balığın kendi yağı pişerken açığa çıkar; kalınlığına göre çevirin ve içi opaklaşıp çatalla kolayca ayrılınca ocaktan alın.
Yağsız tavada somon tavaya yapışır mı?
Evet, tava yeterince ısınmadan somonu koyarsanız yapışabilir. Yapışmaz veya iyi durumda bir tava kullanın, tavayı önce ısıtın ve balığı kabuk tutup kendiliğinden kolayca ayrılana kadar oynatmayın.
Yağsız tavada somonun derisi nasıl çıtır olur?
Çıtır deri için somonun derisini iyice kurulayın ve derili tarafını önce sıcak tavaya koyun. Üzerine hafifçe bastırarak derinin tavayla temasını sağlayın; balığı çevirmeden önce derinin kızarıp tavadan ayrılmasını bekleyin.
Yağsız tavada somon hangi baharatlarla lezzetlendirilir?
Limon, karabiber, sarımsak, dereotu ve tuz yağsız tavada somona yakışır. Baharatları pişirmeden önce ekleyebilirsiniz; limon suyunu ise balık piştikten sonra sıkmak, tavada yanmasını ve acılaşmasını önler.
Yağsız tavada somonun piştiği nasıl anlaşılır?
Yağsız tavada somonun içi opaklaşıp katmanları çatalla kolayca ayrıldığında pişmiştir. Merkez hâlâ saydam ve çiğ görünüyorsa biraz daha pişirin; kurumasını önlemek için sık sık çevirmeyin.
Dondurulmuş somon yağsız tavada pişirilir mi?
Evet, ancak daha eşit pişmesi için somonu önce buzdolabında çözdürün ve yüzeyindeki nemi kâğıt havluyla alın. Donmuş halde tavaya koymak dışının fazla pişmesine, içinin ise çiğ kalmasına yol açabilir.
Yağsız tavada somon pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, çiğ somonu yıkamayın; su sıçraması mutfak yüzeylerine bakteri taşıyabilir. Bunun yerine yüzeyini temiz bir kâğıt havluyla kurulayın ve çiğ balığa değen elleri, bıçağı ve tahtayı yıkayın.
Yağsız tavada somonun yanına ne yapılır?
Yağsız tavada somonun yanına salata, haşlanmış sebze, bulgur pilavı veya fırında patates yapabilirsiniz. Daha hafif bir tabak için roka ve limonlu salata, daha doyurucu bir öğün için tahıl eşlikçisi seçin.
Pişmiş yağsız tavada somon nasıl saklanır?
Pişmiş yağsız tavada somonu oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın. Yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanın; balığın kurumasını önlemek için yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Hamilelikte yağsız tavada somon yenir mi?
Evet, somon tamamen pişirildiğinde hamilelikte yenebilir ve omega-3 sağlar. Çiğ ya da az pişmiş balıktan kaçının; kişisel sağlık durumunuz veya doktorunuzun önerdiği balık sınırları varsa doktorunuza danışın.
Yağsız tavada somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
5.4µg · 225% GDV
B3
10.2mg · 64% GDV
B6
1.02mg · 60% GDV
D Vitamini
12µg · 60% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
Yağsız tavada somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız tavada somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız tavada somon Nedir?
Yağsız tavada somon, somon fileto ya da dilimlerinin tavaya ayrıca yağ eklenmeden pişirilmesiyle hazırlanır. Balığın kendi yağı ve nemi pişerken yardımcı olur; yapışmaz tava kullanmak ve ateşi çok yükseltmemek iyi sonuç verir. Dışı hafifçe kızarıp içi yumuşak kaldığında sofraya alınır.
Türkiye’de limon, yeşillik ve salatayla öğle veya akşam yemeğinde; bazen pilav ya da fırın sebzeyle servis edebilirsiniz. Somon, protein ve omega-3 bakımından zengin, karbonhidrat içermeyen bir balıktır; 100 gramında 24,5 gram protein bulunur. Ek yağ kullanmadan pişirmek, yemeğe sonradan eklenen yağı azaltır. Daha hafif bir tabak için yanında bol sebze tercih edin.
Yağsız tavada somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız tavada somon İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız tavada somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız tavada somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız tavada somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.76g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız tavada somon ile Karşılaştır
Yağsız tavada somon Gibi Besinler
Yağsız tavada somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.