Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, karbonhidratsız et
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma 250 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 26.1 g protein, 16.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
250
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
26.1g
· 52% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 41% · Yağ 59%
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 250 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 6.5 g | 33% |
| Trans yağ | 0.8 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 26.1 g | 52% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 250 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 70 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 75 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 188 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 375 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 375 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 200 g | 500 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tavada pişmiş kıyma nasıl yapılır?
Yağsız tavada pişmiş kıyma için yapışmaz tavayı orta ateşte ısıtın, kıymayı ekleyip kaşıkla ufalayın ve rengi tamamen dönene kadar karıştırarak pişirin. Tavayı aşırı doldurmayın; kalabalık tava kıymanın kavrulmak yerine suyunu salmasına yol açabilir.
Yağsız tavada pişmiş kıyma neden suyunu salar?
Yağsız tavada pişmiş kıyma genellikle tava yeterince sıcak değilse, tava fazla doluysa veya kıyma donmuşken pişiriliyorsa suyunu salar. Kıymayı çözdürüp kuruladıktan sonra küçük porsiyonlar hâlinde sıcak tavaya ekleyin; suyunu çektikten sonra kavurmaya devam edin.
Yağsız tavada pişmiş kıyma tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Yağsız tavada pişmiş kıymanın yapışmasını azaltmak için iyi bir yapışmaz tava kullanın ve tavayı önceden ısıtın. Kıymayı ekledikten hemen sonra ezip karıştırmak yerine kısa süre tabanla temas etmesini bekleyin, ardından parçalara ayırıp karıştırın.
Yağsız tavada pişmiş kıymanın tamamen piştiği nasıl anlaşılır?
Yağsız tavada pişmiş kıymanın güvenle piştiğini anlamanın en iyi yolu iç sıcaklığını ölçmektir; kıyma 71°C’ye ulaşmalıdır. Rengin kahverengiye dönmesi tek başına güvenilir bir ölçüt değildir; özellikle iri parçaların içini de kontrol edin.
Yağsız tavada pişmiş kıymayı pişirmeden önce yıkamak gerekir mi?
Hayır, yağsız tavada pişmiş kıyma hazırlamadan önce kıymayı yıkamayın. Su, çiğ etten çevreye bakteri sıçratabilir ve pişirme güvenliğini artırmaz. Kıyma donmuşsa buzdolabında çözdürün; paket içindeki fazla sıvıyı kâğıt havluyla alabilirsiniz.
Yağsız tavada pişmiş kıymaya hangi baharatlar yakışır?
Yağsız tavada pişmiş kıymaya karabiber, kimyon, pul biber ve kekik yakışır; tuzu da pişirme sırasında ekleyebilirsiniz. Türk usulü bir lezzet için soğanı önce tavada yumuşatıp kıymayı sonradan ekleyin; soğan kullanmak yağ eklemeyi gerektirmez.
Yağsız tavada pişmiş kıyma sert veya kuru olur mu?
Evet, yağsız tavada pişmiş kıyma çok yağsız bir kıyma seçildiğinde ya da gereğinden uzun pişirildiğinde kuru ve sert olabilir. Bir miktar kendi yağı bulunan kıyma tercih edin, orta ateşte pişirin ve kıyma tamamen pişer pişmez tavadan alın.
Yağsız tavada pişmiş kıyma buzdolabında kaç gün saklanır?
Yağsız tavada pişmiş kıyma buzdolabında kapalı bir kapta 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup buzdolabına koyun; kötü koku veya görünüm varsa tadına bakmadan atın.
Yağsız tavada pişmiş kıyma dondurulur mu?
Evet, yağsız tavada pişmiş kıymayı dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürün ve servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar tekrar ısıtın.
Yağsız tavada pişmiş kıymayla hangi yemekler yapılır?
Yağsız tavada pişmiş kıyma; yumurtalı kıyma, börek içi, makarna sosu, biber dolması ve kıymalı sebze yemeklerinde kullanılabilir. Soğan ve baharatlarla önceden kavurup porsiyonlayarak hafta içi yemek hazırlığını da hızlandırabilirsiniz.
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.4µg · 100% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.31mg · 18% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Mineraller
Çinko
5.6mg · 51% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
205mg · 29% GDV
Demir
2.7mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Nedir?
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma, dana kıymanın tavaya ayrıca yağ eklenmeden pişirilmiş hâlidir; et kendi yağını bırakarak kavrulur. Türk mutfağında soğan, domates ve baharatla hazırlanan kıymalı yemeklere temel olabilir ya da sade biçimde pişirilip farklı tariflerde kullanılabilir.
Taze piştiğinde sıcak olarak kahvaltıda yumurtayla, pilav veya bulgurun yanında, börek ve sebze yemeklerinin içinde sunabilirsiniz. Baharatını damak tadınıza göre ayarlayın; daha hafif bir tabak için bol sebzeyle eşleştirmek iyi bir seçenektir. Protein oranı yüksektir ve karbonhidrat içermez; yağ eklenmeden pişmesi, etin kendi yağını içermediği anlamına gelmez.
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 5.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.4:1).
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma ile Karşılaştır
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma Gibi Besinler
Yağsız Tavada Pişmiş Kıyma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.