Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Yağsız Tavada Kapya Biber Kaç Kalori?
C vitamini açısından çok zengin, düşük kalorili
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız Tavada Kapya Biber (120 g) 37 kaloridir. 100 gramında 31 kalori vardır. İçinde 7.7 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 98.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %109'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız Tavada Kapya Biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
37
KCAL / 120G
Karbonhidrat
7.7g
· 3% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 78% · Protein 13% · Yağ 9%
Yağsız Tavada Kapya Biber besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 37 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 7.7 g | 3% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız Tavada Kapya Biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 37 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 19 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 90 g | 28 kcal |
| 100 g | 100 g | 31 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 37 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 43 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 56 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 62 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 78 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 31 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Tavada Kapya Biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tavada kapya biber nasıl yapılır?
Yağsız tavada kapya biber yapmak için biberleri yıkayıp iyice kurulayın, şeritler hâlinde doğrayın ve ısıtılmış tavaya tek kat dizin. Orta-yüksek ateşte ara sıra çevirerek yumuşayıp yer yer renk alana kadar pişirin.
Yağsız tavada kapya biberin kabuğu soyulur mu?
Hayır, kabuğunu soymak gerekmez; kabuk pişince yumuşar ve biberin şeklini korumasına yardımcı olur. Daha pürüzsüz bir doku isterseniz biberi iyice kızartıp kapalı bir kapta kısa süre beklettikten sonra kabuğunu elinizle soyabilirsiniz.
Yağsız tavada kapya biber tavada neden sulanır?
Yağsız tavada kapya biber genellikle tavaya ıslak konduğu veya tava fazla doldurulduğu için sulanır. Biberleri kurulayıp tavaya tek kat yerleştirin; yüksekçe ateşte pişirmek suyunun buharlaşmasına ve biberlerin kızarmasına yardımcı olur.
Yağsız tavada kapya biber hangi tavada yapılır?
Yağsız tavada kapya biber için yapışmaz ya da kalın tabanlı bir tava kullanabilirsiniz. Tava iyice ısındıktan sonra biberleri ekleyin ve sık sık karıştırmayın; böylece yüzeyleri renk alırken tavaya yapışma riski azalır.
Yağsız tavada kapya biber kahvaltıda nasıl servis edilir?
Yağsız tavada kapya biber kahvaltıda yumurta, peynir ve zeytinle birlikte servis edilebilir. Sıcakken üzerine karabiber veya pul biber ekleyebilir, ekmek yanında sunabilir ya da omletin içine karıştırabilirsiniz.
Yağsız tavada kapya biber buzdolabında ne kadar saklanır?
Yağsız tavada kapya biber, piştikten sonra soğutup kapalı bir kaba alırsanız buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Servis etmeden önce kötü koku veya belirgin doku değişikliği olup olmadığını kontrol edin.
Yağsız tavada kapya biber dondurulur mu?
Evet, yağsız tavada kapya biber dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabilir. Tamamen soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kaba koyun; çözdürdükten sonra çorba, sos veya yemeklerde kullanın.
Yağsız tavada kapya biber pişince C vitamini azalır mı?
Evet, yağsız tavada kapya biber pişerken C vitamininin bir kısmı ısıya maruz kaldığı için azalabilir. Besin kaybını sınırlamak için biberi gereğinden uzun pişirmeyin; hafif diri bırakmak hem dokusunu hem de vitamin içeriğini korumaya yardımcı olur.
Yağsız tavada kapya biberin çekirdekleri çıkarılmalı mı?
Evet, pişirmeden önce kapya biberin sapını, çekirdeklerini ve beyaz iç zarını çıkarmak daha rahat bir doku sağlar. Çekirdekler yenebilir olsa da pişmiş biberin içinde sert kalabilir; biberi yıkamayı temizledikten sonra yapın.
Yağsız tavada kapya biber çiğ kapya biberden farklı mı tüketilir?
Evet, yağsız tavada kapya biber pişince yumuşar ve tadı daha tatlı, yoğun hâle gelir; çiğ kapya biber ise daha gevrek ve ferah kalır. Salatada çiğ, sıcak yemek ve sandviçlerde pişmiş hâli tercih edebilirsiniz.
Yağsız Tavada Kapya Biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
98.4mg · 109% GDV
A Vitamini
188.4µg · 21% GDV
B6
0.35mg · 21% GDV
E Vitamini
1.62mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
253mg · 7% GDV
Manganez
0.14mg · 6% GDV
Fosfor
31mg · 4% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
Yağsız Tavada Kapya Biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Tavada Kapya Biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 37 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Tavada Kapya Biber Nedir?
Yağsız tavada kapya biber, etli ve tatlı aromalı kapya biberlerin tavada yağ eklenmeden pişirilmesiyle hazırlanır. Biberler yumuşayıp yer yer renk alınca ocaktan alınır; evde pratik bir sebze yemeği ya da eşlikçi olarak yapılır.
Kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, ana yemeklerin eşlikçisi olarak veya meze tabağında servis edebilirsiniz. Pişince dokusu yumuşar, tatlılığı belirginleşir; közlenmiş bibere göre dumanlı tadı daha hafif kalır. C vitamini bakımından çok zengin, kalorisi düşük bir seçenektir. Tavayı iyice ısıtıp biberleri ara sıra çevirin; sarımsak, limon ya da maydanozla lezzetlendirebilirsiniz.
Yağsız Tavada Kapya Biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Tavada Kapya Biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Tavada Kapya Biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız Tavada Kapya Biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Tavada Kapya Biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Yağsız Tavada Kapya Biber ile Karşılaştır
Yağsız Tavada Kapya Biber Gibi Besinler
Yağsız Tavada Kapya Biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.