Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız tatlı lor Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, düşük yağlı taze lor peyniri
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yağsız tatlı lor 98 kaloridir. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 17.2 g protein, 1.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %29'unu karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız tatlı lor Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
98
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
17.2g
· 34% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 15% · Protein 74% · Yağ 11%
Yağsız tatlı lor besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.7 g | 3% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 320 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17.2 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız tatlı lor Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 98 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 29 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 49 kcal |
| 4 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 60 g | 59 kcal |
| ½ su bardağı (rendelenmiş) | 75 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 98 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 150 g | 147 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 196 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 98 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız tatlı lor Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tatlı lor nedir?
Yağsız tatlı lor, peynir üretimi sırasında oluşan peynir altı suyunun pıhtılaştırılmasıyla elde edilen taze ve yumuşak bir lor çeşididir. “Tatlı” sözcüğü genellikle ekşi olmayan, hafif tadını anlatır; şekerli olduğu anlamına gelmez.
Yağsız tatlı lorla kahvaltıda ne yenir?
Yağsız tatlı loru kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da domates, salatalık ve yeşilliklerle birlikte yiyebilirsiniz. Tuzsuz ve hafif tadı, üzerine bal veya reçel ekleyerek tatlı bir kahvaltılık hazırlamaya da uygundur.
Yağsız tatlı lor ile çökelek arasındaki fark nedir?
Yağsız tatlı lor genellikle peynir altı suyundan yapılır ve hafif, yumuşak bir tada sahiptir. Çökelek çoğunlukla ekşimiş süt veya yoğurt ürünlerinden hazırlanır; bu nedenle daha ekşi, kuru ya da tuzlu olabilir. Yapım şekli yöreye göre değişebilir.
Yağsız tatlı lor börek iç harcında kullanılır mı?
Evet, yağsız tatlı lor börek iç harcında kullanılabilir. Daha nemli ve kolay yayılan bir harç için lorunuzu doğranmış maydanoz ve yumurtayla karıştırın; lor çok suluysa önce süzdürün.
Yağsız tatlı lor tatlılarda nasıl kullanılır?
Yağsız tatlı lor, cheesecake, lor tatlısı ve kurabiye gibi tariflerde kullanılabilir. Pürüzsüz bir kıvam istiyorsanız kullanmadan önce çatalla ezin veya mutfak robotundan geçirin; kendiliğinden şekerli değildir, tarife tatlandırıcı eklemeniz gerekir.
Yağsız tatlı lor ricottayla aynı mı?
Hayır, yağsız tatlı lor ve ricotta benzer taze peynirlerdir ama aynı ürün değildir. İkisi de peynir altı suyuyla yapılabilir; ricotta genellikle daha kremamsı, lor ise daha taneli ve kuru olabilir.
Yağsız tatlı lor buzdolabında nasıl saklanır?
Yağsız tatlı loru açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Ambalajdaki saklama talimatlarını ve son tüketim tarihini izleyin; ekşi koku, renk değişimi veya küf görürseniz yemeyin.
Yağsız tatlı lor dondurulur mu?
Evet, yağsız tatlı lor dondurulabilir; ancak çözüldüğünde su salabilir ve taneli dokusu belirginleşebilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra pişmiş tariflerde kullanmayı tercih edin.
Yağsız tatlı lor pişince erir mi?
Hayır, yağsız tatlı lor çoğu peynir gibi pürüzsüz biçimde erimez. Isıtıldığında yumuşayıp taneli kalabilir ve fazla pişerse kuruyabilir; bu nedenle börek veya fırın yemeklerinde iç harç olarak kullanın, uzun süre yüksek ateşte tutmayın.
Yağsız tatlı lor yerine hangi peynir kullanılabilir?
Tarife göre süzme lor veya ricotta, yağsız tatlı lor yerine kullanılabilir. Börek içi gibi tuzlu tariflerde ikame peynirin tuzunu ve nemini kontrol edin; ricotta daha kremamsı olduğundan harç daha yumuşak olabilir.
Yağsız tatlı lor Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.7µg · 29% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
B5
0.34mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
180mg · 26% GDV
Selenyum
9.5µg · 17% GDV
Sodyum
320mg · 14% GDV
Kalsiyum
95mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Yağsız tatlı lor Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız tatlı lor Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız tatlı lor Nedir?
Yağsız tatlı lor, süt veya peynir altı suyundan elde edilen, tuzsuz ya da az tuzlu, yumuşak ve taze bir lor çeşididir. Kaşar gibi olgunlaştırılmaz; hafif, sütlü tadı ve ufalanan dokusuyla kahvaltıdan hamur işlerine kadar farklı tariflerde kullanılır. Türkiye’de ekmeğe sürüp bal veya reçelle yiyebilir, börek ve poğaça iç harcına katabilir ya da tatlılarda değerlendirebilirsiniz.
Yağ oranı düşük, proteini yüksek bir seçenektir; 100 gramında 17,2 gram protein bulunur. Tek başına tadı hafif olduğundan meyveyle, baharatlı otlarla veya zeytinyağı ve domatesle eşleştirebilirsiniz. Daha doyurucu bir kahvaltı için tam tahıllı ekmek ve sebzelerle sunun.
Yağsız tatlı lor Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız tatlı lor İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız tatlı lor Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız tatlı lor Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız tatlı lor Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız tatlı lor ile Karşılaştır
Yağsız tatlı lor Gibi Besinler
Yağsız tatlı lor hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.