Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Kaç Kalori?
Lif ve kompleks karbonhidrat kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 ons (orta) Yağsız tam buğday makarna (kuru) (57 g) 197 kaloridir. 100 gramında 348 kalori vardır. İçinde 41.1 g karbonhidrat, 7.4 g protein, 1.4 g yağ ve 6.1 g lif bulunur. 1.7 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %74'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 ons (orta) · 56.7 g
197
KCAL / 56.7G
Karbonhidrat
41.1g
· 15% GDV
Protein
7.4g
· 15% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
6.1g
· 22% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 14% · Yağ 6%
Yağsız tam buğday makarna (kuru) besin değerleri tablosu · 2 ons (orta) (56.7 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 197 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.26 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 41.1 g | 15% |
| Lif | 6.1 g | 22% |
| Protein | 7.4 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız tam buğday makarna (kuru) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 261 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 99 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 50 g | 174 kcal |
| 2 ons (orta) | 56.7 g | 197 kcal |
| 3 ons (büyük) | 85 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 348 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 100 g | 348 kcal |
| 4 ons (çok büyük) | 113.4 g | 395 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 1740 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 348 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız tam buğday makarna kaç dakikada pişer?
Pişme süresi makarnanın şekline ve markasına göre değişir; paketteki süreyi başlangıç noktası alın. Sürenin sonuna doğru bir parça tadıp istediğiniz sertliğe ulaştığında süzün.
Yağsız tam buğday makarna neden lapa olur?
Genellikle gereğinden uzun haşlandığı için lapa olur. Pakette belirtilen sürenin sonuna yaklaşırken tadına bakın ve diri kaldığında süzün; sıcak suda bekletmek de pişmeye devam etmesine yol açar.
Yağsız tam buğday makarna haşlandıktan sonra yıkanır mı?
Genellikle yıkanmaz; üzerindeki nişasta sosun makarnaya tutunmasına yardımcı olur. Soğuk makarna salatası hazırlıyorsanız pişmeyi durdurmak ve makarnayı soğutmak için soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Yağsız tam buğday makarna haşlarken suya yağ koymak gerekir mi?
Hayır, haşlama suyuna yağ eklemek gerekmez ve makarnanın birbirine yapışmasını güvenilir biçimde önlemez. Bol suda pişirmek ve ilk dakikalarda ara sıra karıştırmak daha işe yarar.
Yağsız tam buğday makarnanın normal makarnadan tadı ve dokusu farklı mı?
Evet; tam buğday makarna genellikle daha belirgin, hafifçe fındıksı bir tada ve daha diri, taneli bir dokuya sahiptir. Bu farkı yoğun domatesli veya sebzeli soslarla dengeleyebilirsiniz.
Yağsız tam buğday makarnaya hangi soslar yakışır?
Domatesli, sebzeli, sarımsaklı ve otlu soslar tam buğday makarnanın belirgin tadıyla iyi uyum sağlar. Daha yoğun bir sos kullanıyorsanız makarnanın pişirme suyundan az miktarda ekleyerek sosu makarnaya yedirebilirsiniz.
Yağsız tam buğday makarna kuru halde nasıl saklanır?
Paketi serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, nemden uzak tutun. Açılmış makarnayı ağzı sıkıca kapanan bir kaba aktarmak böceklenme ve nem alma riskini azaltır.
Pişmiş yağsız tam buğday makarna buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş makarnayı soğuduktan sonra hava almayan bir kapta buzdolabına koyun ve üç ila dört gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş makarnayı saklamayın.
Pişmiş yağsız tam buğday makarna dondurulur mu?
Evet, pişmiş makarna dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve kullanırken buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Yağsız tam buğday makarna diyabeti olanlarda kan şekerini yükseltir mi?
Evet, karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; tam buğday olması bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Yanında sebze ve protein içeren yiyecekler tüketmek, öğünün kan şekeri yanıtını yönetmeye yardımcı olabilir.
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
3.8mg · 24% GDV
B1
0.28mg · 23% GDV
Biotin
3.97µg · 13% GDV
B5
0.51mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
1.7mg · 74% GDV
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
213mg · 30% GDV
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
222mg · 7% GDV
Sodyum
3.4mg · 0% GDV
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 ons (orta) (56.7 g) için alınan 197 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Nedir?
Yağsız tam buğday makarna (kuru), kepek ve ruşeymi ayrılmamış buğday unundan yapılan, kurutularak saklanan makarnadır; ürünün kendisine yağ eklenmez. Pişince klasik makarnaya göre daha koyu renkli ve daha belirgin, hafif tahılsı bir tada sahip olur. Türkiye’de domatesli, sebzeli ya da kıymalı soslarla öğle ve akşam yemeklerinde servis edebilir; yoğurt veya salatayla da tamamlayabilirsiniz. Lif ve kompleks karbonhidrat yönünden zengin, doyurucu bir temel oluşturur. Sosu hafif tutmak isterseniz bol sebze, domates ve otlar kullanıp yağı ölçülü ekleyin; pişirme suyuna yağ katmak gerekmez.
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız tam buğday makarna (kuru) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.26g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.62g
Omega 6:3 oranı 20:1
İdeal 4:1 üzerinde (20:1).
Yağsız tam buğday makarna (kuru) ile Karşılaştır
Yağsız tam buğday makarna (kuru) Gibi Besinler
Yağsız tam buğday makarna (kuru) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.