Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫑
Yağsız sotelenmiş köy biberi Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lif ve C vitamini içeren, yağ eklenmeden sotelenmiş köy biberi.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Yağsız sotelenmiş köy biberi (150 g) 41 kaloridir. 100 gramında 27 kalori vardır. İçinde 8.3 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.5 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 120 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %133'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız sotelenmiş köy biberi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 150 g
41
KCAL / 150G
Karbonhidrat
8.3g
· 3% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 15% · Yağ 10%
Yağsız sotelenmiş köy biberi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 41 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.06 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 8.3 g | 3% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Yağsız sotelenmiş köy biberi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 41 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 4 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 9 kcal |
| 1 adet (orta) | 55 g | 15 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 75 g | 20 kcal |
| 1 adet (büyük) | 80 g | 22 kcal |
| 100 g | 100 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 49 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 68 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 27 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız sotelenmiş köy biberi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız sotelenmiş köy biberi nasıl yapılır?
Yağsız sotelenmiş köy biberi, doğranmış köy biberlerinin yağ eklemeden tavada pişirilmesiyle yapılır. Biberleri orta ateşte karıştırın; tavaya yapışmaya başlarlarsa az miktarda su ekleyip kapak kapatın. Biberler yumuşayınca tuzunu ayarlayın.
Yağsız sotelenmiş köy biberi acı olur mu?
Yağsız sotelenmiş köy biberi kullanılan biberin çeşidine göre acı ya da tatlı olabilir. Köy biberi adı tek bir acılık düzeyini belirtmez; yemeği hazırlamadan önce biberi tadın ve acı sevmiyorsanız tatlı biber seçin.
Yağsız sotelenmiş köy biberi kahvaltıda nasıl yenir?
Yağsız sotelenmiş köy biberi kahvaltıda sıcak ya da soğuk servis edilebilir. Yanına yumurta, domates ve ekmek koyabilir; biberleri menemene ekleyerek değerlendirebilirsiniz. Acı biber kullandıysanız yanında yoğurt sunmak tadını dengeleyebilir.
Yağsız sotelenmiş köy biberinin tavaya yapışması nasıl önlenir?
Yağsız sotelenmiş köy biberinin yapışmasını önlemek için yapışmaz tabanlı tava kullanın ve biberleri orta ateşte sık sık karıştırın. Tava kurursa azar azar su ekleyip kapağı kapatın; yüksek ateş biberleri yumuşamadan yakabilir.
Yağsız sotelenmiş köy biberi ile kızartılmış biber arasındaki fark nedir?
Yağsız sotelenmiş köy biberi tavada yağ eklenmeden pişirilir; kızartılmış biber ise yağda pişer. Yağsız yöntem daha az yağlı, daha yumuşak bir sonuç verir ve biberin kendi tadını öne çıkarır.
Yağsız sotelenmiş köy biberi hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yağsız sotelenmiş köy biberi et, tavuk ve bakliyat yemeklerinin yanında servis edilebilir. Pilavla veya yoğurtla da iyi gider; Türkiye’de kahvaltı sofrasına ya da meze tabağına eklemek de yaygındır.
Yağsız sotelenmiş köy biberi buzdolabında nasıl saklanır?
Yağsız sotelenmiş köy biberini soğuduktan sonra kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden servis etmeden önce iyice ısıtın.
Yağsız sotelenmiş köy biberi dondurulur mu?
Evet, yağsız sotelenmiş köy biberi dondurulabilir. Önce tamamen soğutun, porsiyonlara ayırıp hava almayan bir kapta dondurun. Çözüldüğünde dokusu daha yumuşak olabileceğinden sıcak yemeklerde veya yumurtalı tariflerde kullanmak daha uygundur.
Yağsız sotelenmiş köy biberi acı olmayan biberle yapılır mı?
Evet, yağsız sotelenmiş köy biberi tatlı köy biberiyle de yapılır. Acı biberle tatlı biberi karıştırarak acılık düzeyini ayarlayabilir, pişirmeden önce çekirdeklerini çıkararak tadını biraz daha yumuşatabilirsiniz.
Yağsız sotelenmiş köy biberi diyabeti olanlar için uygun mudur?
Yağsız sotelenmiş köy biberi tek başına kan şekerini hızla yükselten bir yemek değildir; ancak yanında yenen ekmek ve diğer yiyecekler de öğünün etkisini belirler. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınızı kişisel tedavinize göre sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Yağsız sotelenmiş köy biberi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
120mg · 133% GDV
A Vitamini
235.5µg · 26% GDV
B6
0.33mg · 19% GDV
Folat
52.5µg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
315mg · 9% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Fosfor
36mg · 5% GDV
Sodyum
4.5mg · 0% GDV
Yağsız sotelenmiş köy biberi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız sotelenmiş köy biberi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (150 g) için alınan 41 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız sotelenmiş köy biberi Nedir?
Yağsız sotelenmiş köy biberi, Türkiye’de yetişen köy biberlerinin yağ eklemeden tavada yumuşatılmasıyla hazırlanan sade bir sebze yemeğidir. Biberler genellikle doğranır ve kendi suyuyla pişirilir; evde, eldeki biberin çeşidine göre farklı şekillerde yapılabilir.
Hafifçe yumuşayan biberlerin tadı belirgin ama ferah, dokusu ise pişme süresine göre diri ya da daha yumuşaktır. Kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, ana yemeklere eşlikçi olarak veya sofrada soğuk bir sebze tabağı şeklinde sunabilirsiniz. Yağ eklenmediğinde kalori yükü düşüktür; 100 gramı 27 kalori içerir ve lif sağlar. Daha doyurucu bir öğün için yoğurt ya da bakliyatla eşleştirebilirsiniz.
Yağsız sotelenmiş köy biberi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız sotelenmiş köy biberi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız sotelenmiş köy biberi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız sotelenmiş köy biberi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız sotelenmiş köy biberi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.06g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yağsız sotelenmiş köy biberi ile Karşılaştır
Yağsız sotelenmiş köy biberi Gibi Besinler
Yağsız sotelenmiş köy biberi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.