Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
Bulgur ve şehriye ile hazırlanan, ilave yağ içermeyen pilav; karbonhidrat ve lif kaynağıdır.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı (200 g) 240 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 48.4 g karbonhidrat, 8.2 g protein, 1 g yağ ve 7.6 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
240
KCAL / 200G
Karbonhidrat
48.4g
· 18% GDV
Protein
8.2g
· 16% GDV
Yağ
1g
· 1% GDV
Lif
7.6g
· 27% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 14% · Yağ 4%
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 1 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 360 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 48.4 g | 18% |
| Lif | 7.6 g | 27% |
| Protein | 8.2 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 18 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 180 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 300 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı nasıl yapılır?
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı, şehriyeyi yağ eklemeden kuru tencerede hafifçe kavurup bulguru ve sıcak suyu ekleyerek yapılır. Tuz ve baharatları da ekleyin; suyunu çekince tencerenin kapağı kapalı şekilde dinlendirin.
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı için hangi bulgur kullanılır?
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı için pilavlık, yani iri taneli bulgur kullanılır. Köftelik ince bulgur daha çabuk yumuşar ve pişince tane tane pilav dokusu vermez.
Yağsız şehriyeli bulgur pilavına ne kadar su konur?
Yağsız şehriyeli bulgur pilavında genellikle bulgurun cinsine göre bir ölçü bulgura yaklaşık bir buçuk ila iki ölçü sıcak su kullanılır. Şehriye de su çekeceğinden, bulgurun paketindeki pişirme önerisini esas alın.
Yağsız şehriyeli bulgur pilavında şehriye önceden kavrulur mu?
Evet, yağsız şehriyeli bulgur pilavında şehriyeyi kuru tencerede kavurabilirsiniz. Sürekli karıştırıp renginin hafif dönmesini bekleyin; yanarsa pilava acı bir tat verebilir.
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı pişirmeden önce yıkanır mı?
Hayır, yağsız şehriyeli bulgur pilavı için bulguru yıkamak genellikle gerekmez; taş veya yabancı madde varsa ayıklayın. Yıkarsanız fazla suyu süzün ki pilavın kıvamı gereğinden yumuşak olmasın.
Yağsız şehriyeli bulgur pilavının yanına ne yapılır?
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı; kuru fasulye, nohut, sebze yemekleri veya ızgara tavukla iyi gider. Türkiye'de yanında cacık ya da yoğurt ve mevsim salatasıyla da sıkça servis edilir.
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı yağsız olduğu için lezzetsiz olur mu?
Hayır, yağsız şehriyeli bulgur pilavı mutlaka lezzetsiz olmaz. Şehriyeyi kuru tencerede hafifçe kavurmak, sıcak su kullanmak ve karabiber, pul biber ya da nane gibi baharatlarla tatlandırmak lezzetini artırır.
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı buzdolabında kaç gün saklanır?
Yağsız şehriyeli bulgur pilavını piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Genellikle üç-dört gün içinde tüketin; ekşi koku veya olağan dışı görünüm varsa yemeyin.
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı dondurulur mu?
Evet, yağsız şehriyeli bulgur pilavı dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra tek öğünlük kaplara koyup dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis öncesi iyice ısıtın.
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı kilo vermeye çalışanlar için uygun mu?
Evet, yağ eklenmeden hazırlanan yağsız şehriyeli bulgur pilavı dengeli bir öğünde yer alabilir; lif içeren bulgur doyuruculuğa katkı sağlar. Porsiyonu sebze ve protein kaynağıyla birlikte planlamak öğünü daha dengeli kılar.
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.2mg · 14% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
B5
0.4mg · 8% GDV
Mineraller
Manganez
0.8mg · 35% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
360mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Nedir?
Yağsız şehriyeli bulgur pilavı, pilavlık bulgurun kısa şehriye ile birlikte pişirildiği, Türkiye’de ev sofralarında sıkça yapılan bir pilav çeşididir. Bu versiyon, yağ eklenmeden hazırlanır; bulgurun kendine özgü hafif fındıksı tadı şehriyenin yumuşak dokusuyla birleşir.
Ana yemeklerin yanında, özellikle sulu yemekler ve kuru baklagillerle servis edebilirsiniz. Taneleri diri kalacak şekilde pişirildiğinde tane tane olur; yoğurt veya salata da sofraya yakışır. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve lif de sağlar. Yağ eklemeden pişmesi daha hafif bir seçenek arayanlara uygun olabilir; lezzetini soğan, domates veya baharatlarla zenginleştirebilirsiniz.
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı ile Karşılaştır
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı Gibi Besinler
Yağsız Şehriyeli Bulgur Pilavı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.