1 bottle (orta) Yağsız Salata (120 g) 26 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 4.8 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 144 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %120'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağsız Salata Nedir?

Yağsız salata; marul, domates, salatalık, soğan ve maydanoz gibi taze sebzelerin doğranıp karıştırılmasıyla hazırlanan pratik bir tabaktır. İçeriği mevsime ve evde bulunanlara göre değişebilir; yağ eklenmeden, sebzelerin kendi tazeliğiyle sunulur.

Çıtır ve sulu dokusu, soğanın hafif keskinliğiyle dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda, öğle ya da akşam yemeklerinin yanında; özellikle ızgara yemeklerle ve çorbayla birlikte tercih edebilirsiniz. Yağsız salata lif ve vitamin sağlayan, kalorisi düşük bir seçenektir; 100 gramında 22 kalori bulunur. Daha doyurucu olması için yanına bakliyat veya haşlanmış yumurta ekleyebilir, lezzetini limon ve baharatlarla tamamlayabilirsiniz.

Yağsız Salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

· 1% GDV

Protein

1.2g

· 2% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

2.1g

· 8% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 21% · Yağ 8%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Yağsız Salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

120µg · 100% GDV

A Vitamini

350µg · 39% GDV

C Vitamini

18mg · 20% GDV

Folat

60µg · 15% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Manganez

0mg · 0% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Yağsız Salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

50/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız Salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 22 kaloriyi harcamak:

🚶

5dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

3dk

Bisiklet

🏊

3dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız Salata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız Salata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Yağsız Salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız Salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.03g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.01g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.04g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.7:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yağsız Salata ile Karşılaştır

🥗vs🍅

Yağsız Salata vs Domates100 g'da 4 kalori fazla

→🥗vs🥗

Yağsız Salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 4 kalori fazla

→🥗vs🫑

Yağsız Salata vs Kırmızı Biber100 g'da 9 kalori az

→🥗vs🥄

Yağsız Salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 22 kalori az

→

Yağsız Salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Yağsız Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız salata nasıl yapılır?

Yağsız salata, marul, domates, salatalık ve soğan gibi sebzelerin doğranıp karıştırılmasıyla yapılır. Servis etmeden hemen önce limon suyu veya sirke ekleyebilir; maydanoz ve baharatlarla tamamlayabilirsiniz.

Yağsız salata nasıl lezzetlendirilir?

Yağsız salatayı limon suyu, sirke, sumak, karabiber, nane veya taze otlarla lezzetlendirebilirsiniz. Tuz ekleyecekseniz servis öncesi kullanın; önceden eklenen tuz sebzelerin suyunu salıp yumuşamasına neden olur.

Yağsız salata sosu nasıl yapılır?

Limon suyu veya sirkeyi hardal, sarımsak ve az suyla karıştırarak yağsız salata sosu hazırlayabilirsiniz. Daha kıvamlı bir sos için tahin ve limon suyunu suyla açın; bu seçenek salataya farklı bir tat verir.

Yağsız salata kilo vermeye yardımcı olur mu?

Yağsız salata, öğünde daha doyurucu sebzelere yer açarak kilo verme planını destekleyebilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; ana öğününüzde uzun süre tok kalmak için yanına yumurta, baklagil veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.

Yağsız salata buzdolabında ne kadar saklanır?

Yağsız salatayı kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık bir gün saklayabilirsiniz; doğranmış domates ve salatalık zamanla suyunu bırakır. Daha diri kalması için sosu ve tuzu eklemeden saklayıp servis öncesi karıştırın.

Yağsız salatanın marulu nasıl diri tutulur?

Marulu yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve yağsız salatayı servis edene kadar soğukta tutun. Domatesi, tuzu ve limon suyunu son anda eklemek yaprakların erken yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.

Yağsız salata önceden hazırlanabilir mi?

Evet, yağsız salatanın sebzelerini önceden yıkayıp doğrayabilirsiniz; ancak domatesi ve sosu ayrı tutun. Malzemeleri kuru şekilde kapalı kaplarda buzdolabında saklayıp yemeden hemen önce birleştirmek, salatanın sulanmasını azaltır.

Yağsız salata yıkandıktan sonra nasıl kurutulur?

Yağsız salata için marul ve maydanozu akan su altında iyice yıkayın, ardından salata kurutucusu veya temiz bir havluyla kurulayın. Sebzeleri kurutmak, sosun yüzeye tutunmasını ve salatanın fazla sulanmasını sağlar.

Yağsız salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?

Yağsız salata; kuru fasulye, ızgara et, köfte veya pilav gibi yemeklerin yanında ferah bir seçenek olur. Daha doyurucu bir öğün için salataya nohut ya da haşlanmış yumurta ekleyebilirsiniz.

Yağsız salataya nar ekşisi konur mu?

Evet, yağsız salataya nar ekşisi ekleyebilirsiniz; ekşi-tatlı aroması özellikle domates ve soğanla iyi gider. Nar ekşisi ürünleri yoğun ve tatlı olabildiğinden az miktarla başlayıp tadına göre artırın.

Yağsız Salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026