EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Düz bir tabağa yerleştirilmiş birkaç parça pişmiş yağsız etin dışı hafifçe kızarmış, içi açık renkli ve sıkı dokuludur.
●Düşük GI
💪Yüksek Protein

Yağsız Protein (Pişmiş) Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük yağ, pişmiş

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

120kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

320mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Yağsız Protein (Pişmiş) (120 g) 144 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 28.8 g protein, 2.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 10.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağsız Protein (Pişmiş) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

144

KCAL / 120G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

28.8g

· 58% GDV

Yağ

2.4g

· 3% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 84% · Yağ 16%

Yağsız Protein (Pişmiş) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori144 kcal
Yağ2.4 g3%
Doymuş yağ0.6 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum72 mg3%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein28.8 g58%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Yağsız Protein (Pişmiş) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g144 kcal
1 dilim (ince)60 g72 kcal
1 adet (küçük)80 g96 kcal
100 g100 g120 kcal
1 porsiyon (orta)100 g120 kcal
1 dilim (kalın)100 g120 kcal
1 porsiyon (büyük)150 g180 kcal
1 adet (büyük)180 g216 kcal
2 adet (iki katı)240 g288 kcal

Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yağsız Protein (Pişmiş) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pişmiş yağsız protein nedir?

Pişmiş yağsız protein, az yağ içeren protein kaynaklarının pişirilmiş hâlidir. Derisiz tavuk veya hindi, yağsız et ve bazı balıklar bu gruba girer; pişirme yöntemi ve kullanılan ek yağ, yemeğin son yağ miktarını etkiler.

Pişmiş yağsız protein kaynakları nelerdir?

Pişmiş yağsız protein için derisiz tavuk ve hindi, yağsız dana eti ve yağ oranı düşük balıklar tercih edilebilir. Kaynak seçerken etin yağlı kısımlarını ayıklamak ve pişirirken fazla yağ eklememek, yemeği daha yağsız tutar.

Pişmiş yağsız protein en iyi nasıl pişirilir?

Pişmiş yağsız protein ızgarada, fırında, buharda veya az yağlı tavada hazırlanabilir. Pişirme sırasında eti yakmamak ve güvenli biçimde piştiğinden emin olmak önemlidir; limon, sarımsak ve baharatlar lezzet verirken fazla yağa ihtiyaç bırakmaz.

Pişmiş yağsız protein tavada kurumadan nasıl pişirilir?

Pişmiş yağsız proteini tavada kurumadan pişirmek için eti eşit kalınlıkta hazırlayın ve gereğinden uzun süre ateşte bırakmayın. Tavayı önceden ısıtın, az miktarda yağ kullanın ve pişen eti kesmeden önce kısa süre dinlendirin.

Pişmiş yağsız proteini marine etmek gerekir mi?

Hayır, pişmiş yağsız proteini marine etmek şart değildir; ancak marine etmek lezzetini artırıp daha sulu kalmasına yardımcı olabilir. Yoğurt, limon, sarımsak ve baharatlarla kısa süre marine edin; çiğ ete değen marinadı pişmiş yemeğe doğrudan dökmeyin.

Pişmiş yağsız protein buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş yağsız protein, kapalı bir kapta buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Pişmiş yağsız protein dondurulabilir mi?

Evet, pişmiş yağsız protein dondurulabilir. Soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta veya dondurucu poşetinde saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözünen porsiyonu yeniden dondurmak yerine tüketin.

Pişmiş yağsız protein kilo vermeye yardımcı olur mu?

Pişmiş yağsız protein, tok tutan bir öğünün parçası olarak kilo kontrolünü destekleyebilir. Yanına sebze ve uygun miktarda başka besinler eklemek, öğünü dengeler; tek başına bu yiyecek kilo kaybı sağlamaz.

Pişmiş yağsız protein spor sonrası yenir mi?

Evet, pişmiş yağsız protein spor sonrası öğünde tercih edilebilir; protein kasların egzersiz sonrası onarımını destekler. Yanına pilav, patates veya ekmek gibi bir karbonhidrat kaynağı eklemek, antrenman sonrasında öğünü daha tamamlayıcı hâle getirir.

Pişmiş yağsız protein pişirilince proteinini kaybeder mi?

Hayır, pişirme protein içeriğini ortadan kaldırmaz; ısıyla proteinlerin yapısı değişir, ancak protein besinde kalır. Aşırı pişirme daha çok dokuyu kurutur ve lezzeti azaltır, bu yüzden uygun pişirme süresine dikkat edin.

Yağsız Protein (Pişmiş) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

10.2mg · 64% GDV

B6

0.72mg · 42% GDV

B5

0.96mg · 19% GDV

B12

0.36µg · 15% GDV

Mineraller

Fosfor

240mg · 34% GDV

Selenyum

14µg · 25% GDV

Potasyum ⭐

384mg · 11% GDV

Çinko

0.84mg · 8% GDV

Sodyum

72mg · 3% GDV

Yağsız Protein (Pişmiş) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız Protein (Pişmiş) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:

🚶

36dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

15dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

20dk

Bisiklet

🏊

17dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız Protein (Pişmiş) Nedir?

Yağsız protein (pişmiş), tek bir tariften çok tavuk, balık veya yağı ayıklanmış et gibi protein kaynaklarının pişmiş hâlini anlatan bir beslenme kategorisidir. Haşlama, ızgara ya da fırında hazırlanabilir; çeşni ve pişirme yöntemi yemeğin karakterini değiştirir.

Tadı kullanılan malzemeye göre değişir; genellikle salata, sebze veya pilavın yanında ana yemek olarak sunulur. Türkiye’de ızgara tavuk ya da balığı salatayla, ev yemeği olarak da sebze ve bulgurla eşleştirebilirsiniz. 100 gramında 24 gram protein ve 2 gram yağ bulunması, onu protein ağırlıklı ve az yağlı bir seçenek yapar. Daha hafif bir tabak için kızartma yerine ızgara veya fırını, ağır soslar yerine limonlu ya da yoğurtlu eşlikçileri tercih edin.

Yağsız Protein (Pişmiş) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

75/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız Protein (Pişmiş) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız Protein (Pişmiş) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yağsız Protein (Pişmiş) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız Protein (Pişmiş) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.72g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.36g

⚖️

Omega 6:3 oranı 3:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yağsız Protein (Pişmiş) ile Karşılaştır

🍗vs🥚
Yağsız Protein (Pişmiş) vs Yumurta100 g'da 23 kalori az
→
🍗vs🍲
Yağsız Protein (Pişmiş) vs Tavuk Çorbası100 g'da 75 kalori fazla
→
🍗vs🥤
Yağsız Protein (Pişmiş) vs Protein Tozu100 g'da 260 kalori az
→
🍗vs🍳
Yağsız Protein (Pişmiş) vs Menemen100 g'da 25 kalori fazla
→

Yağsız Protein (Pişmiş) Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Yağsız Protein (Pişmiş) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.