Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yağsız, yüksek proteinli
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yağsız Pişmiş Tavuk Göğsü (150 g) 248 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 46.5 g protein, 5.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 20.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %128'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
248
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
46.5g
· 93% GDV
Yağ
5.4g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 248 kcal | |
| Yağ | 5.4 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.52 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 111 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 46.5 g | 93% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 248 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 46 kcal |
| 1 adet (küçük) | 85 g | 140 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 165 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 231 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 231 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız pişmiş tavuk göğsünü kurutmamak için eti eşit kalınlıkta hazırlayın ve fazla pişirmeyin. Fırında pişirirken üzerini kapatmak, haşlarken suyu hafifçe kaynatmak nemini korumasına yardımcı olur.
Yağsız pişmiş tavuk göğsünü piştikten sonra geciktirmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Uzun süre oda sıcaklığında kalan veya kokusu ve dokusu değişen tavuğu yemeyin.
Evet, yağsız pişmiş tavuk göğsünü dondurabilirsiniz. Soğuduktan sonra tek öğünlük porsiyonlar halinde hava almayan kaplara koyun; çözdürdüğünüz porsiyonu yeniden dondurmak yerine kısa sürede tüketin.
Yağsız pişmiş tavuk göğsünü az miktarda su ekleyerek kapalı tavada veya mikrodalgada ısıtın. Arada karıştırıp yalnızca iyice ısınana kadar bekletmek, etin tekrar tekrar ısınıp kurumasını önler.
Yağsız pişmiş tavuk göğsü çoğunlukla fazla pişirildiğinde kuru ve lif lif olur; göğüs eti yağ oranı düşük olduğu için nemini çabuk kaybeder. Pişirme sırasında eti kontrol edin ve kesmeden önce kısa süre dinlendirin.
Yağsız pişmiş tavuk göğsünü limon, sarımsak, karabiber, kekik veya pul biberle lezzetlendirebilirsiniz. Baharatları pişirmeden önce ya da servis ederken eklemek, yağ kullanmadan tadını belirginleştirir.
İkisi de yağ eklemeden hazırlanabilir; haşlama daha yumuşak ve sade, fırınlama ise daha yoğun aromalı bir sonuç verir. Tavuk göğsünü fırında pişirirken üzerini kapatmak kurumasını azaltır.
Yağsız pişmiş tavuk göğsü, protein içeriği sayesinde öğünün doyuruculuğuna katkı sağlayabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonun yanı sıra yanında yedikleriniz ve günlük beslenme düzeniniz de önemlidir.
Evet, uygun şekilde soğutulup buzdolabında saklandıysa yağsız pişmiş tavuk göğsü soğuk yenebilir. Salataya veya sandviçe eklemeden önce temiz bir bıçak ve servis gereci kullanın.
Yağsız pişmiş tavuk göğsünü doğrayıp salataya, çorbaya, dürüme veya sebzeli bir öğüne ekleyebilirsiniz. Pilav ya da bulgurla servis etmek de ev yemeklerinde sık kullanılan pratik bir seçenektir.
Vitaminler
B3
20.55mg · 128% GDV
B6
0.96mg · 56% GDV
B5
1.47mg · 29% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
41µg · 75% GDV
Fosfor
342mg · 49% GDV
Çinko
1.5mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Sodyum
111mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 248 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Pişmiş Tavuk Göğsü, tavuğun göğüs etinin yağ eklemeden haşlanması, fırınlanması ya da ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Tavuk göğsü, Türkiye’de ev yemeklerinde ve pratik öğünlerde sık kullanılan, kemiği ve derisi ayıklanmış bir ettir.
Tadı hafif, dokusu doğru pişirildiğinde yumuşak; fazla pişince ise kuru olabilir. Öğle veya akşam yemeğinde salata, bulgur pilavı ya da sebzeyle; sandviç ve dürüm içinde de tüketebilirsiniz. Protein oranı yüksek, karbonhidrat içermeyen bu seçenek, daha hafif bir öğün isteyenlere uygundur. Pişirirken üzerini kapalı tutmak veya yanında yoğurtlu bir sos sunmak etin kuruluğunu dengelemeye yardımcı olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.86g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.11g
Omega 6:3 oranı 14.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.