EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta üst üste dizilmiş küçük, kuru ve dikdörtgen ekmek dilimlerinin kenarları altın-kahverengi, iç dokusu ise açık renkli ve ince gözeneklidir.

Yağsız peksimet Kaç Kalori?

Yağsız, gevrek, düşük yağlı ekmek ürünü

KALORİ · 100 G

370kcal

GI

70yüksek

POTASYUM · 100 G

120mg

LİF · 100 G

4.5g

Kısa cevap

2 adet (orta) Yağsız peksimet (30 g) 111 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 23.4 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 0.2 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Yağsız peksimet Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 30 g

111

KCAL / 30G

Karbonhidrat

23.4g

· 9% GDV

Protein

3.3g

· 7% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

1.3g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 86% · Protein 12% · Yağ 2%

Yağsız peksimet besin değerleri tablosu · 2 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori111 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.06 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum126 mg5%
Karbonhidrat23.4 g9%
Lif1.3 g5%
Protein3.3 g7%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

2 Adet Yağsız peksimet Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
2 adet (orta)30 g111 kcal
1 dilim (ince)12 g44 kcal
1 adet (küçük)15 g56 kcal
1 dilim (kalın)20 g74 kcal
1 porsiyon (orta)30 g111 kcal
3 adet (büyük)45 g167 kcal
1 su bardağı (doğranmış)50 g185 kcal
4 adet (çok büyük)60 g222 kcal
100 g100 g370 kcal

Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yağsız peksimet Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız peksimet nedir?

Yağsız peksimet, ekmeğin yeniden fırınlanıp kurutulmasıyla elde edilen gevrek ve uzun süre çıtırlığını koruyabilen bir ekmek ürünüdür. “Yağsız” adı, ürünün yağ oranının çok düşük olduğunu belirtir; temel bileşeni yine tahıl ve undur.

Yağsız peksimet ile galeta aynı şey mi?

Hayır, yağsız peksimet ile galeta aynı ürün değildir. Peksimet genellikle ekmek dilimlerinin kurutulmasıyla hazırlanırken galeta çoğunlukla hamurdan şekillendirilip pişirilir; galeta un hâline getirilerek kaplamalarda da kullanılır.

Yağsız peksimet nasıl yapılır?

Yağsız peksimet, ekmek hamurunun pişirilmesi ve ardından nemi azaltmak için yeniden fırınlanmasıyla yapılır. Evde hazırlarken yağı hamura eklemeden ekmeği ince dilimleyip düşük ısıda kurutabilirsiniz; tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta saklayın.

Yağsız peksimet nasıl yumuşatılır?

Yağsız peksimeti çorba, süt veya çay gibi bir içeceğe kısa süre batırarak yumuşatabilirsiniz. Çok uzun süre bekletirseniz dağılabilir; özellikle çorbanın içinde servis edecekseniz peksimeti yemeden hemen önce ekleyin.

Yağsız peksimet nasıl saklanır, bayatlar mı?

Evet, yağsız peksimet nem çektiğinde yumuşayıp çıtırlığını kaybedebilir. Soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta; ocak ve buhar kaynaklarından uzakta saklayın. Küf, kötü koku veya belirgin nem fark ederseniz tüketmeyin.

Yağsız peksimet kahvaltıda veya sahurda yenir mi?

Evet, yağsız peksimet kahvaltıda ya da sahurda yenebilir. Peynir, yumurta veya yoğurt gibi protein içeren yiyeceklerle birlikte sunmak daha doyurucu bir öğün oluşturur; tek başına peksimet ağırlıklı bir öğün çabuk acıktırabilir.

Yağsız peksimet kilo aldırır mı?

Yağsız peksimet tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi toplam beslenme düzeniyle ilişkilidir. Yağı düşük olsa da ekmek gibi karbonhidrat içerir ve gevrek olduğu için fark etmeden fazla yemek kolay olabilir; porsiyonunu tabağa ayırmak işe yarar.

Yağsız peksimet kan şekerini yükseltir mi?

Evet, yağsız peksimet karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir; gevrek ve kuru olması bunu engellemez. Diyabetiniz varsa peksimeti tek başına yemek yerine protein ve lif içeren yiyeceklerle eşleştirin; porsiyon planınızı sağlık uzmanınızla belirleyin.

Yağsız peksimetle neler yapılır?

Yağsız peksimet kahvaltıda peynir ve zeytinle yenebilir, çorbaya eklenebilir veya ufalanarak köfte harcında kullanılabilir. Ufalanmış peksimet, fırın yemeklerinin üzerine serpmek ya da yemeklere çıtır bir doku katmak için de uygundur.

Yağsız peksimet ekmek yerine kullanılabilir mi?

Evet, yağsız peksimet bazı öğünlerde ekmek yerine kullanılabilir; ancak su içeriği düşük ve dokusu daha gevrektir. Daha yumuşak bir seçenek isterseniz çorba ya da başka bir yiyecekle birlikte tüketebilir, onu her öğünde tek ekmek alternatifi olarak görmeyebilirsiniz.

Yağsız peksimet Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.08mg · 7% GDV

B3

0.63mg · 4% GDV

B2

0.05mg · 4% GDV

B5

0.12mg · 2% GDV

Mineraller

Sodyum

126mg · 5% GDV

Manganez

0.12mg · 5% GDV

Fosfor

27mg · 4% GDV

Selenyum

2.1µg · 4% GDV

Potasyum ⭐

36mg · 1% GDV

Yağsız peksimet Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

70
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

16.5
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız peksimet Kalorisi Nasıl Yakılır?

2 adet (orta) (30 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:

🚶

27dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

11dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

15dk

Bisiklet

🏊

13dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız peksimet Nedir?

Yağsız peksimet, ekmeğin kurutulup gevrekleşene kadar yeniden fırınlanmasıyla hazırlanan, uzun süre dayanabilen bir ekmek ürünüdür. Genellikle sade ve ince dilimli olur; adındaki “yağsız” ifadesi de yağ oranının düşük olmasına işaret eder.

Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve çayla yenebilir; ara öğünde tek başına atıştırılır ya da çorbanın yanında sunulur. Sert ve kuru dokusu, çaya veya çorbaya batırıldığında yumuşar. Besin içeriğinin büyük kısmı karbonhidrattan gelir; 100 gramında 78 gram karbonhidrat bulunur. Daha dengeli bir ara öğün için yanına peynir, yoğurt veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.

Yağsız peksimet Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

22/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız peksimet İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız peksimet Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yağsız peksimet Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız peksimet Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.06g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.03g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.09g

Yağsız peksimet ile Karşılaştır

🥯vs🍚
Yağsız peksimet vs Bulgur Pilavı100 g'da 250 kalori fazla
→
🥯vs🍝
Yağsız peksimet vs Tam buğday makarna100 g'da 246 kalori fazla
→
🥯vs🥖
Yağsız peksimet vs Galeta100 g'da 40 kalori az
→
🥯vs🥯
Yağsız peksimet vs Simit100 g'da 30 kalori fazla
→

Yağsız peksimet Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Yağsız peksimet hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.