Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥐
Yağsız Paçanga Böreği Kaç Kalori?
Pastırma, kaşar peyniri, domates ve biberle hazırlanan; yağ eklenmeden pişirilen paçanga böreği.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Yağsız Paçanga Böreği 265 kaloridir. İçinde 25.1 g karbonhidrat, 13.2 g protein, 11.7 g yağ ve 1.5 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yağsız Paçanga Böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
265
KCAL / 100G
Karbonhidrat
25.1g
· 9% GDV
Protein
13.2g
· 26% GDV
Yağ
11.7g
· 15% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 39% · Protein 20% · Yağ 41%
Yağsız Paçanga Böreği besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 265 kcal | |
| Yağ | 11.7 g | 15% |
| Doymuş yağ | 5.2 g | 26% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 625 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 25.1 g | 9% |
| Lif | 1.5 g | 5% |
| Protein | 13.2 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağsız Paçanga Böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 265 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 75 kcal |
| 1 adet (mini) | 45 g | 119 kcal |
| 1 adet (küçük) | 65 g | 172 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 1 adet (büyük) | 140 g | 371 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 398 kcal |
| 2 adet (orta) | 200 g | 530 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Paçanga Böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız Paçanga Böreği nedir?
Yağsız Paçanga Böreği, yufka veya böreklik hamurun pastırma, kaşar peyniri, domates ve biberle doldurulup ilave yağ kullanılmadan pişirilen paçanga çeşididir. Klasik paçanga böreği çoğunlukla yağda kızartılır; bu tarifte pişirme yöntemi farklıdır.
Yağsız Paçanga Böreği nasıl yapılır?
Yağsız Paçanga Böreği, iç harcı yufkaya sarılıp fırında veya uygun bir yapışmaz tavada yağ eklemeden pişirilerek yapılır. Domatesin fazla suyunu süzmek ve böreği sıkıca sarmak, hamurun yumuşamasını ve iç harcın dışarı çıkmasını önlemeye yardımcı olur.
Yağsız Paçanga Böreği'nin içine ne konur?
Yağsız Paçanga Böreği'nin iç harcında genellikle pastırma, kaşar peyniri, domates ve biber bulunur. Domatesi az kullanmak veya çekirdekli sulu kısmını çıkarmak böreğin dağılmasını önler; pastırma zaten tuzlu olduğundan harca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Yağsız Paçanga Böreği fırında pişirilir mi?
Evet, Yağsız Paçanga Böreği fırında pişirilebilir. Börekleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin ve üzerleri kızarana kadar pişirin; fırın, yağda kızartmaya göre daha az yağlı bir sonuç verir, ancak kızarıklığı kullanılan yufkaya ve fırına göre değişir.
Yağsız Paçanga Böreği ile sigara böreği arasındaki fark nedir?
Yağsız Paçanga Böreği, pastırma, kaşar, domates ve biberle hazırlanan iç harcıyla sigara böreğinden ayrılır. Sigara böreği genellikle peynirli veya kıymalı içle ince ve uzun sarılır; paçanga böreği daha dolgun olur ve çoğunlukla daha büyük parçalar halinde servis edilir.
Yağsız Paçanga Böreği neden açılır veya içi akar?
Yağsız Paçanga Böreği çoğunlukla gevşek sarıldığı, kenarları iyi kapatılmadığı ya da sulu iç harç kullanıldığı için açılır veya akar. Domatesin suyunu süzün, kaşarı kenarlara taşırmayın ve böreğin ucunu az suyla yapıştırıp birleşme yeri alta gelecek şekilde pişirin.
Yağsız Paçanga Böreği önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, Yağsız Paçanga Böreği pişirmeden önce sarılı halde dondurulabilir. Parçaları birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir saklama kabına alın; pişirirken çözündürmeden fırına verebilirsiniz, ancak iç harç daha suluysa hamurun dokusu etkilenebilir.
Yağsız Paçanga Böreği ertesi gün nasıl ısıtılır?
Yağsız Paçanga Böreği ertesi gün en iyi fırında veya hava fritözünde ısıtılır; bu yöntem dışını tavada ya da mikrodalgada ısıtmaya kıyasla daha gevrek tutar. Piştikten sonra buzdolabında kapalı bir kapta saklayın ve servis öncesinde içi de iyice ısınana kadar ısıtın.
Yağsız Paçanga Böreği kahvaltıda yenir mi?
Evet, Yağsız Paçanga Böreği kahvaltıda yenebilir; pastırma ve kaşar içeren doyurucu bir börektir. Kahvaltı sofrasında domates, salatalık ve yeşilliklerle sunabilir, daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup yanına sebze ekleyebilirsiniz.
Yağsız Paçanga Böreği'nin yanına ne gider?
Yağsız Paçanga Böreği'nin yanına çoban salata, mevsim yeşillikleri veya cacık iyi gider. Pastırma ve kaşarın tuzlu, yoğun tadını taze ve hafif eşlikçiler dengeler; çayla ara öğün olarak da servis edilebilir.
Yağsız Paçanga Böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B2
0.24mg · 18% GDV
B3
2.8mg · 18% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
Mineraller
Fosfor
205mg · 29% GDV
Sodyum
625mg · 27% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Kalsiyum
175mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
205mg · 6% GDV
Yağsız Paçanga Böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Paçanga Böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 265 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Paçanga Böreği Nedir?
Yağsız paçanga böreği, yufkanın pastırma, kaşar peyniri, domates ve biberle doldurulup sarılmasıyla hazırlanan, ilave yağ kullanılmadan pişirilen bir börektir. Türkiye’de paçanga böreği genellikle sıcak bir atıştırmalık ya da meze olarak sunulur; yağsız hazırlananı da kahvaltıda veya çayın yanında tercih edilebilir. Dışı hafif çıtır, içi ise erimiş peynir ve pastırmayla yumuşak, tuzlu ve aromalı olur. Pastırma ve kaşar protein sağlarken yufka karbonhidratın önemli kısmını oluşturur; 100 gramında 13,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında salata veya söğüş sebze sunabilirsiniz.
Yağsız Paçanga Böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Paçanga Böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Paçanga Böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız Paçanga Böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Paçanga Böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.3g
Omega 6:3 oranı 13.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.1:1).
Yağsız Paçanga Böreği ile Karşılaştır
Yağsız Paçanga Böreği Gibi Besinler
Yağsız Paçanga Böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.