Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍚
Yağsız mercimekli pilav Kaç Kalori?
Pirinç ve mercimekle hazırlanan, yağ eklenmeden pişirilmiş pilav.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yağsız mercimekli pilav (200 g) 256 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 52 g karbonhidrat, 10 g protein, 0.8 g yağ ve 4.4 g lif bulunur. 0.8 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yağsız mercimekli pilav Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
256
KCAL / 200G
Karbonhidrat
52g
· 19% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
4.4g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 82% · Protein 16% · Yağ 2%
Yağsız mercimekli pilav besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 52 g | 19% |
| Lif | 4.4 g | 16% |
| Protein | 10 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yağsız mercimekli pilav Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 256 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 100 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 320 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 300 g | 384 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 448 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız mercimekli pilav Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız mercimekli pilav nasıl yapılır?
Yağsız mercimekli pilav için pirinci yıkayıp süzün; mercimeği ayrı olarak diri kalacak kadar haşlayın. Pirinç, mercimek, sıcak su ve baharatları tencerede pişirin; pilavı ocaktan aldıktan sonra demlendirin.
Yağsız mercimekli pilavda hangi mercimek kullanılır?
Yeşil mercimek, tanelerini pişerken daha iyi koruduğu için yağsız mercimekli pilavda sık tercih edilir. Kırmızı mercimek de kullanılabilir; ancak daha çabuk dağıldığından pilavın dokusunu yumuşatabilir.
Yağsız mercimekli pilavda pirinç ve mercimek oranı ne olmalı?
Dengeli bir yağsız mercimekli pilav için pirinç ve haşlanmış mercimeği yaklaşık eşit miktarda kullanabilirsiniz. Daha belirgin mercimek tadı isterseniz mercimeği artırın; su miktarını kullandığınız pirince göre ayarlayın.
Yağsız mercimekli pilavın lapa olmaması için ne yapmalı?
Yağsız mercimekli pilavın lapa olmaması için pirinci birkaç kez yıkayıp nişastasını azaltın ve mercimeği önceden diri kalacak kadar haşlayın. Pişirme sırasında pilavı karıştırmayın, suyunu çektikten sonra demlendirin.
Yağsız mercimekli pilav yağ konmadan lezzetli olur mu?
Evet, yağsız mercimekli pilav yağ eklemeden de lezzetli olabilir. Soğanı az suyla yumuşatıp kimyon, karabiber, pul biber veya nane ekleyin; et suyu yerine sebze suyu kullanarak vegan hazırlayabilirsiniz.
Yağsız mercimekli pilavın yanına ne gider?
Yağsız mercimekli pilavın yanına cacık, yoğurt veya mevsim salatası iyi gider. Türkiye’de ayrıca turşu ve ayranla servis edilebilir; daha doyurucu bir sofra için yanında sebze yemeği tercih edebilirsiniz.
Yağsız mercimekli pilavda mercimek önceden haşlanır mı?
Evet, yeşil mercimeği yağsız mercimekli pilava eklemeden önce ayrı haşlamak daha iyi sonuç verir. Mercimekleri tamamen yumuşatmayın; pirinçle birlikte pişerken dağılmamaları için hafif diri bırakıp süzün.
Yağsız mercimekli pilav buzdolabında kaç gün saklanır?
Yağsız mercimekli pilavı piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alın ve buzdolabında saklayın. En iyi kalite için birkaç gün içinde tüketin; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Yağsız mercimekli pilav dondurucuya konur mu?
Evet, yağsız mercimekli pilav dondurulabilir. Önce tamamen soğumasını bekleyin, tek öğünlük kaplara paylaştırıp hava almayacak şekilde kapatın; çözdürdükten sonra pilavı iyice ısıtın ve tekrar dondurmayın.
Yağsız mercimekli pilav diyette yenir mi?
Evet, yağsız mercimekli pilav dengeli bir öğünde yer alabilir; mercimek ve pirinç birlikte doyurucu bir seçenek oluşturur. Porsiyonu sebze veya salatayla tamamlamak, öğünü daha dengeli hale getirir.
Yağsız mercimekli pilav Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
80µg · 20% GDV
B1
0.16mg · 13% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B3
1.6mg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.8mg · 35% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Fosfor
150mg · 21% GDV
Sodyum
300mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
220mg · 6% GDV
Yağsız mercimekli pilav Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız mercimekli pilav Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız mercimekli pilav Nedir?
Yağsız mercimekli pilav, pirinç ve mercimeğin birlikte pişirildiği, ek yağ kullanılmadan hazırlanan ev yemeği tarzında bir pilavdır. Türkiye’de mercimekli yemeklerin ve tane tane pilavların sevilen özelliklerini bir araya getirir; tariflerde yeşil ya da kahverengi mercimek kullanılabilir.
Pirinç yumuşak, mercimek ise hafif diri ve doyurucu bir doku verir. Ana yemeğin yanında ya da yoğurt ve salatayla başlı başına bir öğün olarak servis edebilirsiniz. Yağ eklenmediği için tadı daha sade, yağ oranı da düşüktür; 100 gramında 5 gram protein bulunur. Daha aromalı olması için pişirirken soğan, karabiber veya kimyon ekleyebilir, yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Yağsız mercimekli pilav Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız mercimekli pilav İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız mercimekli pilav Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız mercimekli pilav Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız mercimekli pilav Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yağsız mercimekli pilav ile Karşılaştır
Yağsız mercimekli pilav Gibi Besinler
Yağsız mercimekli pilav hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.