Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Kaç Kalori?
Yağ eklenmeden hazırlanan; mercimek, kale, havuç ve biber içeren lif ve bitkisel protein kaynağı.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası (180 g) 133 kaloridir. 100 gramında 74 kalori vardır. İçinde 23.9 g karbonhidrat, 9.7 g protein, 0.7 g yağ ve 9.4 g lif bulunur. 162 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %135'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
133
KCAL / 180G
Karbonhidrat
23.9g
· 9% GDV
Protein
9.7g
· 19% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
9.4g
· 34% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 28% · Yağ 4%
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 133 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.13 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 45 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 23.9 g | 9% |
| Lif | 9.4 g | 34% |
| Protein | 9.7 g | 19% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 133 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 44 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 67 kcal |
| 100 g | 100 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 185 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 200 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 222 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 74 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası nasıl yapılır?
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası; haşlanmış, dağılmamış mercimek, ince doğranmış kale, rendelenmiş havuç ve doğranmış biberi birleştirerek yapılır. Limon suyu, sirke, tuz ve baharatla tatlandırıp servis etmeden önce dinlendirebilirsiniz.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası sağlıklı mı?
Evet, yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası lif ve bitkisel protein içeren besleyici bir öğündür. Sebzelerle mercimeği bir araya getirir; daha doyurucu bir tabak için yanında yoğurt veya tam tahıllı ekmek servis edebilirsiniz.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası için mercimek nasıl haşlanır?
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası için mercimeği yıkayıp üzerini geçecek suyla, yumuşayana ama şeklini koruyana kadar haşlayın. Süzdükten sonra soğutun; sıcak mercimeği yeşilliklerle karıştırmak kaleyi soldurabilir.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasına yağsız sos nasıl yapılır?
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasına limon suyu veya sirke, az su, tuz, karabiber ve kimyonla sos hazırlayabilirsiniz. Sosu azar azar ekleyip karıştırın; böylece salata sulanmaz ve mercimeklerin tadı baskılanmaz.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası buzdolabında kaç gün saklanır?
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Yeşillikler bekledikçe yumuşayabileceği için sosu ayrı tutup servis etmeden hemen önce eklemek dokuyu daha iyi korur.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasının yanına ne gider?
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasının yanına tam tahıllı ekmek, çorba veya ızgara sebze iyi gider. Hafif bir öğün için tek başına; daha doyurucu bir tabak için yoğurt ya da tahinli bir eşlikle servis edebilirsiniz.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasının bileşenlerini önceden hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış mercimeği ve doğranmış sebzeleri ayrı kaplarda soğutun; kalenin kıtır kalması için sosu ve tuzu servis zamanına yakın ekleyin.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasında hangi mercimek kullanılır?
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasında yeşil veya kahverengi mercimek iyi sonuç verir; haşlanınca biçimini korur. Kırmızı mercimek daha kolay dağıldığından salatayı püremsi yapabilir, bu nedenle taneli bir doku istiyorsanız tercih etmeyin.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasındaki kale acıysa ne yapılır?
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasındaki kalenin sert veya acı tadını azaltmak için kaleyi ince doğrayıp limon suyu ve az tuzla birkaç dakika ovun. Ardından diğer malzemelerle karıştırın; bu işlem yaprakları da yumuşatır.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası dondurulur mu?
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatasını dondurmak pek iyi sonuç vermez; çözüldüğünde kale, havuç ve biber yumuşayıp sulanabilir. Daha iyi bir seçenek, haşlanmış mercimeği porsiyonlayıp dondurmak ve sebzeleri çözdürdükten sonra taze eklemektir.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
162µg · 135% GDV
C Vitamini
63mg · 70% GDV
A Vitamini
468µg · 52% GDV
Folat
135µg · 34% GDV
Mineraller
Bakır
0.32mg · 36% GDV
Manganez
0.81mg · 35% GDV
Fosfor
189mg · 27% GDV
Demir
3.78mg · 21% GDV
Potasyum ⭐
684mg · 20% GDV
Sodyum
45mg · 2% GDV
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 133 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Nedir?
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası; haşlanmış mercimeğin doğranmış sebzelerle buluştuğu, belirli bir yöreye ait olmaktan çok evde kolayca hazırlanan bir salatadır. Kale yaprakları, havuç ve biber mercimeğin doyurucu dokusuna renk ve tazelik katar; yağ eklenmeden limon, sirke ve baharatlarla tatlandırılabilir.
Türkiye’de hafif bir öğle ya da akşam yemeği olarak, et yemeklerinin yanında veya çay saatinde tuzlu bir seçenek olarak sunabilirsiniz. Lif ve bitkisel protein bakımından öne çıkar; 100 gramında 5,4 g protein bulunur. Limon, maydanoz ve sumakla lezzetini artırabilir, daha doyurucu olması için yanında ekmek servis edebilirsiniz.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.11g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası ile Karşılaştır
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası Gibi Besinler
Yağsız mercimek, kale, havuç ve biber salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.