Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Yulaf, yumurta ve yağsız lor peynirinden yapılan protein açısından zengin omlet.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yağsız Lor Peynirli Yulaflı Omlet (150 g) 240 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 21 g protein, 9.5 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 27 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
240
KCAL / 150G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
21g
· 42% GDV
Yağ
9.5g
· 12% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 35% · Yağ 35%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 240 kcal | |
| Yağ | 9.5 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.7 g | 14% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 255 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 21 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 240 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 45 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 160 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 192 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 288 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 200 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 352 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 160 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız lor peynirli yulaflı omlet için yumurtayı çırpıp yulaf ve lorla karıştırın; karışımı hafifçe yağlanmış, ısıtılmış tavaya yayın. Kısık-orta ateşte altı pişince çevirip diğer tarafını da pişirin. İsterseniz tuz ve karabiber ekleyin.
Yağsız lor peynirli yulaflı omlet genellikle yumurta yeterince pişmeden çevrildiğinde veya karışım fazla sulu olduğunda dağılır. Yulafın sıvıyı çekmesi için karışımı birkaç dakika bekletin; omletin kenarları toparlanıp altı tutunca geniş bir spatulayla çevirin.
Hayır, yağsız lor peynirli yulaflı omlet yaparken yulafı öğütmek şart değildir. Yulaf ezmesiyle daha belirgin taneli bir doku elde edersiniz; daha pürüzsüz ve krep benzeri bir sonuç isterseniz yulafı rondodan geçirebilirsiniz.
Yağsız lor peynirli yulaflı omlete maydanoz, dereotu, taze soğan, karabiber veya pul biber ekleyebilirsiniz. Domates ya da rendelenmiş kabak gibi sulu sebzeleri kullanacaksanız önce suyunu süzün; fazla sıvı omletin tavada toparlanmasını zorlaştırabilir.
Yağsız lor peynirli yulaflı omleti yapışmadan pişirmek için yapışmaz tavayı önceden ısıtın ve yüzeyini ince bir tabaka yağla kaplayın. Karışımı tavaya döktükten sonra hemen oynatmayın; altı tutunca kenarlarını spatulayla gevşetip çevirin.
Evet, yağsız lor peynirli yulaflı omlet yumurta ve lorun proteinini, yulafın lifini bir araya getirdiği için kahvaltıda doyurucu olabilir. Yanına domates, salatalık veya yeşillik eklemek öğünü tamamlar; porsiyonun doyuruculuğu kişiye göre değişir.
Yağsız lor peynirli yulaflı omlet tek başına kilo verdirmez; ancak protein ve lif içeren bir kahvaltı seçeneği olarak öğün planına uyabilir. Porsiyonu ve yanında yediklerinizi günlük ihtiyacınıza göre ayarlayın; kilo yönetiminde toplam beslenme düzeni belirleyicidir.
Pişmiş yağsız lor peynirli yulaflı omleti kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yiyeceğiniz zaman tavada ya da mikrodalgada içi iyice ısınana kadar ısıtın.
Evet, yağsız lor peynirli yulaflı omleti önceden pişirip buzdolabında saklayabilir, kahvaltıda yeniden ısıtabilirsiniz. Daha iyi doku için çiğ karışımı gece boyunca bekletmek yerine yulafı yumurta ve lorla pişirmeden hemen önce karıştırın.
Evet, yağsız lor peynirli yulaflı omlet sahurda yenebilir; yumurta, lor ve yulaf içeren pratik bir öğündür. Yanında su içip çok tuzlu eklemelerden kaçınmak susuzluk hissini azaltmaya yardımcı olabilir; özel bir sağlık durumunuz varsa beslenme önerinizi doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
1.05µg · 44% GDV
Biotin
12µg · 40% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
308mg · 44% GDV
Manganez
0.83mg · 36% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Sodyum
255mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız lor peynirli yulaflı omlet; yumurta, yulaf ve yağsız lorun bir araya geldiği, evde kolayca hazırlanan bir omlet çeşididir. Belirli bir yöreye ait geleneksel bir tariften çok, klasik kahvaltıya yulaf ve lor ekleyen pratik bir yorumdur.
Yumurta sayesinde yumuşak, yulafla biraz daha tok ve lorla hafifçe pütürlü bir dokusu olur. Türkiye’de kahvaltıda çayla, yanında domates, salatalık veya yeşillikle servis edebilirsiniz; hafif bir öğün olarak da tercih edilebilir. Protein yönünden zengindir; 100 gramında 14 gram protein bulunur. Tavada az yağla pişirip taze otlarla eşleştirerek tabağı ferah tutabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 12.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.