Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, düşük yağlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Yağsız lor peynirli omlet (120 g) 142 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 16.1 g protein, 7.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 13.2 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 1 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
142
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
16.1g
· 32% GDV
Yağ
7.1g
· 9% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 47% · Yağ 47%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 142 kcal | |
| Yağ | 7.1 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.46 g | 12% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 252 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 16.1 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 142 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 30 g | 35 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 71 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 180 g | 212 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 283 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız lor peynirli omlet için yumurtaları çırpın, lor peynirini ekleyip karıştırın ve karışımı yapışmaz tavada kısık-orta ateşte pişirin. Omletin altı tutunca katlayın; lorun tuzuna göre tuz ekleyin.
Yağsız lor peynirli omletin temel malzemeleri yumurta ve lor peyniridir. İsteğe göre maydanoz, dereotu, taze soğan veya karabiber ekleyebilirsiniz; domates gibi sulu malzemeleri önce pişirmek omletin sulanmasını önler.
Hayır, lor peyniri ile çökelek aynı ürün değildir; yapım yöntemleri ve tatları farklı olabilir. Yağsız lor peynirli omlette lor daha yumuşak ve hafif bir iç malzeme verir; çökelek kullanırsanız daha kuru ve belirgin aromalı bir sonuç elde edebilirsiniz.
Lor peynirini yumurtaları çırptıktan sonra ekleyebilirsiniz. Pürüzsüz bir karışım isterseniz birlikte çırpın; lorun parçalarının belirgin kalmasını istiyorsanız yumurtayı tavaya dökmeden hemen önce nazikçe karıştırın.
Yağsız lor peynirli omletin daha kabarık olması için yumurtaları iyice çırpın ve karışımı fazla yüksek ateşte pişirmeyin. Tavayı kapakla örtmek üst kısmın da pişmesine yardımcı olur; omleti sürekli karıştırmayın.
Yağsız lor peynirli omlet, tava yeterince ısınmadığında veya yapışmaz yüzeyi yıprandığında tavaya yapışabilir. İyi durumdaki yapışmaz tava kullanın, tavayı önce ısıtın ve omletin altı pişmeden spatulayla kaldırmaya çalışmayın.
Evet, yağsız lor peynirli omleti iyi durumdaki yapışmaz tavada yağ eklemeden pişirebilirsiniz. Tavanız yapıştırıyorsa çok az yağ kullanmak omletin dağılmasını önler; “yağsız” tarifin her zaman sıfır yağ içerdiği anlamına gelmeyebilir.
Evet, yağsız lor peynirli omlet spor sonrası yenebilir; yumurta ve lor peynirinden protein sağlar. Antrenmanınız uzunsa veya yoğun geçtiyse yanında ekmek, patates ya da meyve gibi karbonhidrat içeren bir yiyecek de tercih edebilirsiniz.
Yağsız lor peynirli omlet, protein içeriği sayesinde öğünü daha doyurucu hale getirebilir ve kilo verme planına uyabilir. Sonucu belirleyen tek bir yiyecek değil, gün içindeki toplam beslenme ve porsiyon düzenidir.
Pişmiş yağsız lor peynirli omleti kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yiyeceğiniz kadarını iyice ısıtıp kalanını tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Vitaminler
Biotin
13.2µg · 44% GDV
B12
0.94µg · 39% GDV
B2
0.41mg · 32% GDV
B5
0.98mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
222mg · 32% GDV
İyot
26µg · 17% GDV
Çinko
1.3mg · 12% GDV
Sodyum
252mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
174mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 142 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız lor peynirli omlet, çırpılmış yumurtaya yumuşak, hafif ve ufalanan bir Türk peyniri olan lor eklenerek hazırlanır. Az yağla tavada pişirilir; lorun hafif tadı yumurtayı bastırmaz, bu yüzden maydanoz, dereotu veya karabiberle kolayca çeşitlendirebilirsiniz.
Türkiye’de kahvaltıda domates, salatalık ve ekmekle, yanında çayla sıkça tercih edilir; hafif bir öğün olarak da yenebilir. Protein ağırlıklı, yağ oranı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 13,4 gram protein bulunur. Daha hafif tutmak için yapışmaz tavada az yağ kullanıp yanına bol yeşillik ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.96g
Omega 6:3 oranı 8.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.