Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Yağsız kızartılmış şinitzel Kaç Kalori?
Pane kaplı etin yağ eklemeden tavada pişirilmiş hâli; değerler tavuk göğsü şinitzel varsayımına göredir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yağsız kızartılmış şinitzel (150 g) 285 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 21 g karbonhidrat, 35.3 g protein, 6.3 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 15.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yağsız kızartılmış şinitzel Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
285
KCAL / 150G
Karbonhidrat
21g
· 8% GDV
Protein
35.3g
· 71% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 50% · Yağ 20%
Yağsız kızartılmış şinitzel besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 285 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.65 g | 8% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 645 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 21 g | 8% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 35.3 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Adet Yağsız kızartılmış şinitzel Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 285 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 171 kcal |
| 100 g | 100 g | 190 kcal |
| 4 ons (orta) | 113 g | 215 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 228 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 285 kcal |
| 6 ons (büyük) | 170 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 342 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 200 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız kızartılmış şinitzel Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız kızartılmış şinitzel tavada nasıl yapılır?
Yağsız kızartılmış şinitzel, pane kaplanmış ince etin yapışmaz tavada, yağ eklemeden pişirilmesiyle yapılır. Tavayı önce ısıtın, eti tek kat hâlinde yerleştirin ve içi tamamen pişene kadar iki yüzünü çevirerek pişirin.
Yağsız kızartılmış şinitzel neden tavaya yapışır?
Yağsız kızartılmış şinitzel, tava yeterince ısınmadığında veya yüzeyi yapışmaz olmadığında tavaya yapışabilir. Yapışmaz tava kullanın, tavayı önceden ısıtın ve pane kabuğu tutunmadan eti zorla çevirmeyin.
Yağsız kızartılmış şinitzelin pane kaplaması neden dökülür?
Yağsız kızartılmış şinitzelin pane kaplaması, etin yüzeyi ıslaksa veya katlar iyi tutunmadıysa dökülebilir. Eti kurulayıp önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın; pişirmeden önce pane kaplı eti kısa süre dinlendirin.
Yağsız kızartılmış şinitzel hangi etten yapılır?
Yağsız kızartılmış şinitzel tavuk, dana veya domuz etinden yapılabilir; bu ürünün besin değerleri tavuk göğsü şinitzeline göre hesaplanmıştır. İnce ve eşit kalınlıkta kesilmiş et, tavada daha dengeli pişer.
Yağsız kızartılmış şinitzel airfryer’da pişer mi?
Evet, yağsız kızartılmış şinitzel airfryer’da pişirilebilir; ancak bu, tavada yağ eklemeden pişirme yönteminden farklıdır. Pane kaplı parçaları sepete üst üste gelmeden yerleştirin ve kaplama kızarıp et tamamen pişene kadar pişirin.
Yağsız kızartılmış şinitzel neden kuru olur?
Yağsız kızartılmış şinitzel çoğunlukla et fazla ince dövüldüğünde veya gereğinden uzun pişirildiğinde kuru olur. Parçaları eşit kalınlıkta hazırlayın ve özellikle tavuk şinitzelin içi pişer pişmez tavadan alın.
Yağsız kızartılmış şinitzel nasıl saklanır?
Pişmiş yağsız kızartılmış şinitzeli oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Pane kaplamanın yumuşamaması için saklamadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Yağsız kızartılmış şinitzel tekrar ısıtılır mı?
Evet, yağsız kızartılmış şinitzel tekrar ısıtılabilir. Pane kaplamayı daha gevrek tutmak için mikrodalga yerine fırında veya airfryer’da ısıtın; içinin de iyice ısındığından emin olun.
Yağsız kızartılmış şinitzel dondurulur mu?
Evet, pişmiş yağsız kızartılmış şinitzel dondurulabilir. Parçaları birbirine yapışmayacak şekilde ayırıp hava geçirmez bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra pane kaplamayı canlandırmak için fırında ısıtın.
Yağsız kızartılmış şinitzelin yanında ne servis edilir?
Yağsız kızartılmış şinitzelin yanında patates püresi, salata, haşlanmış sebze veya pilav servis edilebilir. Limon dilimi ve yoğurtlu ya da hardallı bir sos da pane kaplı etle iyi gider.
Yağsız kızartılmış şinitzel Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
15.3mg · 96% GDV
B6
0.83mg · 49% GDV
B5
1.35mg · 27% GDV
B12
0.45µg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
33µg · 60% GDV
Fosfor
345mg · 49% GDV
Sodyum
645mg · 28% GDV
Potasyum ⭐
465mg · 14% GDV
Yağsız kızartılmış şinitzel Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız kızartılmış şinitzel Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 285 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız kızartılmış şinitzel Nedir?
Yağsız kızartılmış şinitzel, ince dövülmüş tavuk göğsünün una, yumurtaya ve galeta ununa bulanıp tavada ilave yağ kullanmadan pişirildiği bir şinitzel çeşididir. Şinitzelin kökeni Orta Avrupa’ya, özellikle Avusturya mutfağına dayanır; tavuklu biçimi de yaygın bir uyarlamadır.
Dışı kızarıp çıtırlaşırken içi yumuşak kalır. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, limon sıkılarak; pilav, patates ya da mevsim salatasıyla sunabilirsiniz. Ekmek arasında da pratik bir öğün olur. Tavuk göğsü sayesinde protein ağırlıklı, kaplaması nedeniyle karbonhidrat da içeren bir seçenektir; 100 gramında 23,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edin.
Yağsız kızartılmış şinitzel Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız kızartılmış şinitzel İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız kızartılmış şinitzel Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağsız kızartılmış şinitzel Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız kızartılmış şinitzel Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.65g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.35g
Omega 6:3 oranı 12.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (12.3:1).
Yağsız kızartılmış şinitzel ile Karşılaştır
Yağsız kızartılmış şinitzel Gibi Besinler
Yağsız kızartılmış şinitzel hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.