1 dilim (orta) Yağsız kaşar peyniri (30 g) 66 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 9.6 g protein, 2.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 255 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %26'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağsız kaşar peyniri Nedir?

Yağsız kaşar peyniri, kaşar peynirinin daha az yağ içeren, sıkı dokulu bir çeşididir. Sütten yapılan kaşar, Türkiye’de kahvaltı sofralarının ve tostların sevilen peynirlerindendir.

Hafif tuzlu, sütlü bir tadı ve kolay dilimlenen, tok bir yapısı vardır; ekmekle, tostta ya da börek ve gözlemelerin içinde tüketebilirsiniz. Kahvaltıda domates, salatalık ve zeytinle; çay eşliğinde sade bir sandviçte de iyi gider. Protein oranı yüksek, yağı görece düşük olduğundan daha hafif bir peynir seçmek isteyenlere uygun olabilir. Tavada kullanırken ekstra yağ eklemeden pişirmek, yemeği hafif tutmaya yardımcı olur.

Yağsız kaşar peyniri Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

220

KCAL / 100G

Karbonhidrat

2.5g

· 1% GDV

Protein

32g

· 64% GDV

Yağ

· 10% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 61% · Yağ 34%

Yağsız kaşar peyniri Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.6µg · 67% GDV

0.35mg · 27% GDV

A Vitamini

210µg · 23% GDV

Biotin

2.5µg · 8% GDV

Mineraller

Kalsiyum

850mg · 85% GDV

Fosfor

540mg · 77% GDV

Sodyum

950mg · 41% GDV

Çinko

4mg · 36% GDV

Yağsız kaşar peyniri Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız kaşar peyniri Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız kaşar peyniri Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 220 kaloriyi harcamak:

🚶

54dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

30dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız kaşar peyniri İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız kaşar peyniri Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz var

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Yağsız kaşar peyniri Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız kaşar peyniri Yağ Değerleri

DOYMUŞ

5.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.3g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Yağsız kaşar peyniri ile Karşılaştır

🧀vs🥒

Yağsız kaşar peyniri vs Cacık100 g'da 160 kalori fazla

→🧀vs🧀

Yağsız kaşar peyniri vs Kaşar Peyniri100 g'da 182 kalori az

→🧀vs🧀

Yağsız kaşar peyniri vs Tulum Peyniri100 g'da 150 kalori az

→🧀vs🥛

Yağsız kaşar peyniri vs Süt100 g'da 156 kalori fazla

→

Yağsız kaşar peyniri Gibi Besinler

🥒

Cacık

60 kcal

🧀

Kaşar Peyniri

402 kcal

🧀

Tulum Peyniri

370 kcal

🥛

Süt

64 kcal

🥛

Yoğurt

61 kcal

🥛

Krema

340 kcal

🧀

Beyaz Peynir

270 kcal

🧀

Çeçil Peyniri

320 kcal

Yağsız kaşar peyniri Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız kaşar peyniri tostta iyi erir mi?

Evet, yağsız kaşar peyniri tostta erir; ancak tam yağlı kaşara göre daha az kremamsı olabilir ve fazla ısıtıldığında sertleşebilir. Daha iyi sonuç için ince dilimleyip tostu orta ateşte pişirin.

Yağsız kaşar peyniri normal kaşardan nasıl farklıdır?

Yağsız kaşar peyniri, normal kaşara göre daha az yağ içerecek şekilde üretilir; lezzeti ve ağızda bıraktığı his daha hafif olabilir. “Yağsız” adı sıfır yağ anlamına gelmez; bu peynir yağ içerir.

Yağsız kaşar peyniri gerçekten yağsız mıdır?

Hayır, yağsız kaşar peyniri tamamen yağsız değildir. Bu ad genellikle yağı azaltılmış ürünü anlatır; verilen besin değerlerinde de yağ bulunur. Satın alırken paketteki besin tablosunu ve ürün adını birlikte değerlendirin.

Yağsız kaşar peyniri hangi yemeklerde kullanılır?

Yağsız kaşar peyniri tost, sıcak sandviç, omlet ve fırında makarna gibi ısıtılan yemeklerde kullanılabilir. Daha az yağlı olduğu için soslarda tam yağlı kaşar kadar pürüzsüz erimeyebilir; yemeğe eklerken bunu göz önünde bulundurun.

Yağsız kaşar peyniri açıldıktan sonra nasıl saklanır?

Yağsız kaşar peynirini açtıktan sonra buzdolabında, hava almayacak şekilde sarılı veya kapalı bir kapta saklayın. Temiz bir bıçak kullanın ve paketin üzerindeki saklama talimatına uyun; yüzeyinde küf ya da bozulma belirtisi görürseniz tüketmeyin.

Yağsız kaşar peyniri dondurucuya konur mu?

Evet, yağsız kaşar peyniri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanır hâle gelebilir. Hava geçirmeyen bir ambalajla saklayın ve çözdürdükten sonra dilim olarak yemek yerine tost ya da fırın yemeklerinde kullanın.

Yağsız kaşar peyniri laktoz içerir mi?

Evet, yağsız kaşar peyniri az miktarda laktoz içerebilir; miktar üretim ve olgunlaşma sürecine göre değişir. Laktoz hassasiyetiniz varsa toleransınızı gözlemleyin ve belirti yaşıyorsanız sağlık uzmanından kişisel öneri alın.

Yağsız kaşar peyniri kilo vermeye yardımcı olur mu?

Yağsız kaşar peyniri tek başına kilo verdirmez; protein içeriği öğüne tokluk katkısı sağlayabilir. Porsiyonu ve yanında yediklerinizi gözeterek dengeli bir öğünün parçası olarak tercih edebilirsiniz.

Yağsız kaşar peyniri yerine mozzarella kullanılabilir mi?

Evet, bazı tost ve fırın yemeklerinde yağsız kaşar peyniri yerine mozzarella kullanabilirsiniz. Mozzarellanın nemi ve erime biçimi farklı olduğundan sonuç aynı olmaz; özellikle tarifteki peynirin belirgin tadı önemliyse değişikliği hesaba katın.

Yağsız kaşar peyniri kahvaltıda nasıl yenir?

Yağsız kaşar peynirini kahvaltıda ekmekle, yumurtayla veya sebzeli bir sandviçte yiyebilirsiniz. Soğuk tüketildiğinde daha sıkı dokusu belirgin olur; sıcak tercih ediyorsanız dilimleri kısa süre ısıtın, böylece fazla kurumasını önlersiniz.

Yağsız kaşar peyniri hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 28 Eylül 2026