Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, yağsız fermente süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 şişe (küçük) Yağsız içilebilir peynir (250 g) 130 kaloridir. 100 gramında 52 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 30 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 şişe (küçük) · 250 g
130
KCAL / 250G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
30g
· 60% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 94% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 130 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.3 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 163 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 30 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 52 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 78 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 200 g | 104 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 125 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 156 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 172 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 480 g | 250 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 52 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız içilebilir peynir, yağ içermeyen ve içilerek tüketilen fermente bir süt ürünüdür. Kıvamı ve tadı ürüne göre değişebilir; klasik peyniri dilimleyerek değil, soğuk olarak içerek tüketirsiniz.
Yağsız içilebilir peynir, ayranla aynı ürün değildir. Ayran yoğurdun su ve tuzla inceltilmesiyle yapılırken bu ürün fermente süt ürünü olarak satılır; kıvamı, tadı ve üretim yöntemi farklı olabilir.
Hayır, yağsız içilebilir peynir kefir değildir. İkisi de fermente süt ürünü olabilir, ancak kullanılan kültürler ve üretim yöntemleri aynı olmak zorunda değildir; bu nedenle tadı ve canlı mikroorganizma içeriği de farklı olabilir.
Yağsız içilebilir peynir genellikle hafif ekşimsi ve süt tadındadır. Yağ içermemesi ağızda bıraktığı hissi daha hafif yapabilir; tuzlu olup olmadığı ve kıvamı markaya ya da ürüne göre değişir.
Yağsız içilebilir peynir doğrudan, tercihen soğuk içilir. Kahvaltıda, ara öğünde veya yemeğin yanında tercih edebilirsiniz; şişeyi çalkalamak gerekiyorsa ürünün üzerindeki kullanım talimatına uyun.
Yağsız içilebilir peynir evde hazırlanabilir, ancak aynı ürünün kıvamını ve besin özelliklerini tutturmak kolay değildir. Sütü fermente edip içilebilir kıvama getirmek gerekir; güvenli hazırlama ve saklama için temiz ekipman kullanın.
Yağsız içilebilir peynir, protein içeriği sayesinde öğün veya ara öğünde tok kalmaya yardımcı olabilir. Tek başına kilo verdirmez; porsiyonu ve gün içindeki diğer yiyeceklerle birlikte nasıl tüketildiği önemlidir.
Evet, yağsız içilebilir peynir laktoz içerebilir; fermantasyon laktozu tamamen ortadan kaldırmaz. Laktoz intoleransınız varsa küçük miktarla deneyin veya belirti yaşıyorsanız diyetisyen ya da doktora danışın.
Yağsız içilebilir peyniri açtıktan sonra buzdolabında, kapağı kapalı şekilde saklayın ve kısa sürede tüketin. Ambalajdaki saklama ve tüketim talimatlarını izleyin; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış ürünü içmeyin.
Evet, yağsız içilebilir peynir bazı soğuk tariflerde kullanılabilir. Çorba, sos veya sıcak yemeğe eklendiğinde kesilme ya da kıvam değişikliği olabilir; önce az miktarla deneyin ve kaynatmaktan kaçının.
Vitaminler
B12
1.13µg · 47% GDV
B2
0.48mg · 37% GDV
Biotin
5.25µg · 18% GDV
B5
0.88mg · 18% GDV
Mineraller
Fosfor
245mg · 35% GDV
Kalsiyum
300mg · 30% GDV
İyot
35µg · 23% GDV
Selenyum
8µg · 15% GDV
Potasyum ⭐
388mg · 11% GDV
Sodyum
163mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 şişe (küçük) (250 g) için alınan 130 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız içilebilir peynir, peynirimsi bir tada sahip, fermente edilmiş ve içecek kıvamında sunulan bir süt ürünüdür. Katı peynir gibi dilimlenmez; soğuk olarak şişeden içilir. Kahvaltıda, ara öğünde ya da hafif bir öğünün yanında tercih edilebilir. Türkiye’de tuzlu peynir ve zeytinle kurulan sofralara alternatif olarak tek başına veya birkaç lokma ekmekle tüketebilirsiniz.
Yağ içermeyen, protein oranı yüksek yapısı onu doyurucu bir içecek seçeneği hâline getirir; 100 gramında 12 g protein bulunur. Tadını dengelemek için taze meyveyle veya sade galeta gibi hafif eşlikçilerle sunabilirsiniz. Tuz oranı ürüne göre değişebileceğinden etiketi kontrol etmek iyi olur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.