Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Yağsız Etli Nohut Kaç Kalori?
Protein ve lif açısından zengin, yağ ilavesiz
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız Etli Nohut (250 g) 330 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 38 g karbonhidrat, 29.5 g protein, 9 g yağ ve 11 g lif bulunur. 0.7 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız Etli Nohut Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
330
KCAL / 250G
Karbonhidrat
38g
· 14% GDV
Protein
29.5g
· 59% GDV
Yağ
9g
· 12% GDV
Lif
11g
· 39% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 34% · Yağ 23%
Yağsız Etli Nohut besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 9 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.13 g | 16% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 575 mg | 25% |
| Karbonhidrat | 38 g | 14% |
| Lif | 11 g | 39% |
| Protein | 29.5 g | 59% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız Etli Nohut Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 330 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 120 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 238 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 317 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 462 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 360 g | 475 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 594 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Etli Nohut Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız etli nohut nasıl yapılır?
Yağsız etli nohut, nohut ve kuşbaşı etin soğan, salça, baharat ve suyla yağ eklemeden pişirilmesiyle yapılır. Daha lezzetli olması için eti önce kendi suyunu salıp çekene kadar tencerede kavurabilir, ardından diğer malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Yağsız etli nohut yaparken nohut önceden ıslatılır mı?
Evet, kuru nohudu pişirmeden önce suda bekletmek pişmesini kolaylaştırır ve daha eşit yumuşamasına yardımcı olur. Islatma suyunu döküp nohudu durulayın; konserve nohut kullanıyorsanız süzüp duruladıktan sonra yemeğe ekleyebilirsiniz.
Yağsız etli nohut düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, yağsız etli nohut düdüklü tencerede pişirilebilir. Islatılmış nohut, et ve diğer malzemeleri tencereye koyup üzerini geçecek kadar su ekleyin; pişirme süresini nohudun ve etin cinsine göre ayarlayın.
Yağsız etli nohut için hangi et kullanılır?
Yağsız etli nohutta kuşbaşı doğranmış dana eti sık kullanılan bir seçimdir. Kolay yumuşayan bir et tercih edin ve parçaları benzer büyüklükte kesin; böylece et nohutlarla birlikte pişerken daha dengeli kıvam alır.
Yağsız etli nohut yağ eklemeden lezzetli olur mu?
Evet, yağ eklemeden de lezzetli olabilir. Eti tencerede kendi suyuyla pişirip soğanı ve salçayı ardından ekleyin; kimyon, karabiber, pul biber ve yeterli tuz yemeğin aromasını destekler.
Yağsız etli nohut neden sert kalır?
Yağsız etli nohudun sert kalmasının yaygın nedeni nohudun yeterince pişmemesi veya eski kuru nohut kullanılmasıdır. Nohudu önceden ıslatın ve yemeği pişerken kontrol edin; domates veya salça gibi asitli malzemeleri nohut yumuşamaya başladıktan sonra eklemek işe yarayabilir.
Yağsız etli nohut yanında ne yenir?
Yağsız etli nohut pilav, bulgur pilavı veya ekmekle servis edilebilir. Yanına cacık ya da mevsim salatası eklemek öğünü tamamlar; yemeğin suyunu ekmekle tüketmek de yaygın bir tercihtir.
Yağsız etli nohut buzdolabında kaç gün saklanır?
Yağsız etli nohut buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı yeniden ısıtın.
Yağsız etli nohut dondurucuya konur mu?
Evet, yağsız etli nohut dondurulabilir. Yemeği soğuttuktan sonra tek öğünlük kaplara paylaştırıp hava almayan şekilde dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletip iyice ısıtın.
Yağsız etli nohut diyabeti olanlar için uygun mudur?
Yağsız etli nohut diyabeti olan kişiler için öğünün bir parçası olabilir; nohut karbonhidrat da içerdiğinden porsiyon ve yanında yenen pilav ya da ekmek önemlidir. Kan şekeri yönetiminiz kişisel bir plan gerektiriyorsa diyetisyeninize danışın.
Yağsız Etli Nohut Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
Folat
195µg · 49% GDV
B3
7.75mg · 48% GDV
B6
0.73mg · 43% GDV
Mineraller
Bakır
0.7mg · 78% GDV
Fosfor
390mg · 56% GDV
Manganez
1.2mg · 52% GDV
Selenyum
27µg · 49% GDV
Sodyum
575mg · 25% GDV
Potasyum ⭐
775mg · 23% GDV
Yağsız Etli Nohut Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Etli Nohut Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Etli Nohut Nedir?
Yağsız etli nohut, haşlanmış nohutun küçük parçalar hâlinde dana etiyle birlikte pişirildiği, Türkiye’de ev sofralarında sıkça yapılan sulu bir yemektir. Soğan ve domates ya da salça lezzet katabilir; bu tarifte pişirme sırasında ayrıca yağ eklenmez. Etin ve nohudun suyuyla koyulaşan yemeğin kıvamı, kullanılan nohutun cinsine ve pişme süresine göre değişir.
Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, pilavla ve turşu ya da mevsim salatasıyla servis edilir; yanında ekmek de tercih edebilirsiniz. Nohut, lif ve bitkisel protein; et ise protein sağlar, bu nedenle doyurucu bir ana yemektir. Daha hafif bir sofra için pilavı küçük tutup yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Yağsız Etli Nohut Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Etli Nohut İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Etli Nohut Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız Etli Nohut Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Etli Nohut Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 10.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (10.5:1).
Yağsız Etli Nohut ile Karşılaştır
Yağsız Etli Nohut Gibi Besinler
Yağsız Etli Nohut hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.