Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız domatesli biber Kaç Kalori?
Yağsız, düşük kalorili sebze yemeği
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız domatesli biber (180 g) 56 kaloridir. 100 gramında 31 kalori vardır. İçinde 11.5 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 0.5 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 70.2 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız domatesli biber Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
56
KCAL / 180G
Karbonhidrat
11.5g
· 4% GDV
Protein
2.3g
· 5% GDV
Yağ
0.5g
· 1% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 15% · Yağ 8%
Yağsız domatesli biber besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0.5 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.07 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 11.5 g | 4% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 2.3 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız domatesli biber Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 56 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 18 g | 6 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 85 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 31 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 37 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 170 g | 53 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 62 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 78 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 31 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız domatesli biber Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız domatesli biber nasıl yapılır?
Yağsız domatesli biber, doğranmış biber ve domatesi yağ eklemeden kendi suyunda pişirerek yapılır. Biberleri tencerede yumuşatın, rendelenmiş domatesi ve tuzu ekleyin; kısık ateşte domates koyulaşana kadar pişirin.
Yağsız domatesli bibere hangi biberler konur?
Yağsız domatesli biber için sivri biber veya çarliston biber kullanabilirsiniz. Sivri biber daha belirgin bir biber tadı verir; acı sivri biber seçerseniz yemeğin acılığı artar.
Yağsız domatesli bibere yumurta kırılır mı?
Evet, yağsız domatesli bibere yumurta kırabilirsiniz. Domatesli biberler iyice piştikten sonra yumurtaları doğrudan tavaya ekleyip kapağı kapatın; yumurtalar istediğiniz kıvama gelince servis edin.
Yağsız domatesli biber kahvaltıda yenir mi?
Evet, yağsız domatesli biber kahvaltıda sıcak ya da ılık servis edilebilir. Tek başına yiyebilir veya yumurtayla tamamlayabilirsiniz; ekmekle sunacaksanız biberlerin suyunu tabağa alacak şekilde servis edin.
Yağsız domatesli biberin sulu olmaması için ne yapılır?
Yağsız domatesli biberin fazla sulu olmaması için domatesi ekledikten sonra tencerenin kapağını açık bırakıp yemeği kısık ateşte pişirin. Suyun buharlaşması için ara sıra karıştırın ve domates koyulaşınca ocaktan alın.
Yağsız domatesli biberin yanına ne gider?
Yağsız domatesli biberin yanına bulgur pilavı, yoğurt veya peynir yakışır. Hafif bir öğünde salatayla; daha doyurucu bir sofrada ise yumurta ya da baklagil yemeğiyle servis edebilirsiniz.
Yağsız domatesli biber buzdolabında kaç gün saklanır?
Yağsız domatesli biberi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve birkaç gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz kadarını ayrı bir kapta ısıtmak, kalan yemeğin tekrar tekrar ısınmasını önler.
Yağsız domatesli biber dondurucuya konur mu?
Evet, yağsız domatesli biber dondurulabilir; ancak çözüldüğünde biberler daha yumuşak, yemeğin suyu da daha ayrışmış olabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürün.
Yağsız domatesli bibere soğan konur mu?
Evet, yağsız domatesli bibere soğan ekleyebilirsiniz. Soğanı ince doğrayıp biberlerle birlikte az miktarda suyla yumuşatın; ardından domatesi ekleyin. Böylece yağ kullanmadan da yemeğe soğan aroması katabilirsiniz.
Yağsız domatesli biberin kabuğu soyulur mu?
Hayır, yağsız domatesli biberi hazırlarken biberlerin kabuğunu soymanız gerekmez. Biberleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın, ardından doğrayın; domateslerin kabuğunu soymak ise isteğe bağlıdır.
Yağsız domatesli biber Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
70.2mg · 78% GDV
B6
0.32mg · 19% GDV
Folat
37.8µg · 9% GDV
E Vitamini
1.35mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
479mg · 14% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Yağsız domatesli biber Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız domatesli biber Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız domatesli biber Nedir?
Yağsız domatesli biber, biberlerin domatesle, yağ eklenmeden pişirildiği sade bir ev yemeğidir. Türkiye’de yazın bol bulunan yeşil biber ve olgun domateslerle hazırlanır; tarifine göre soğan ve baharat da eklenebilir. Sebzeler kendi suyunda yumuşayana kadar pişer.
Domatesin hafif ekşiliği biberin tatlımsı, yumuşak lezzetini tamamlar. Kahvaltıda yumurtanın yanında, ana öğünde pilav ya da ekmekle, sofrada da sıcak veya ılık bir sebze yemeği olarak sunabilirsiniz. Yağ eklenmediği için hafif ve düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramı 31 kalori içerir. Daha doyurucu bir tabak için yanına kuru baklagil ya da yoğurt ekleyebilirsiniz.
Yağsız domatesli biber Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız domatesli biber İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız domatesli biber Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız domatesli biber Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız domatesli biber Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.07g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Yağsız domatesli biber ile Karşılaştır
Yağsız domatesli biber Gibi Besinler
Yağsız domatesli biber hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.