Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Yağsız, yağsız protein ve lif kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği (200 g) 164 kaloridir. 100 gramında 82 kalori vardır. İçinde 13.2 g karbonhidrat, 16.4 g protein, 4.8 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %58'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
164
KCAL / 200G
Karbonhidrat
13.2g
· 5% GDV
Protein
16.4g
· 33% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
4.6g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 41% · Yağ 26%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 164 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.7 g | 9% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 110 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 13.2 g | 5% |
| Lif | 4.6 g | 16% |
| Protein | 16.4 g | 33% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 164 kcal |
| 100 g | 100 g | 82 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 98 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 131 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 287 kcal |
| 1 paket (bütün) | 400 g | 328 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 82 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği; kuşbaşı dana eti, taze fasulye, soğan, domates veya salça ve suyla pişirilir. Eti yapışmaz tencerede az suyla yumuşatın, soğanı ve salçayı ekleyin; fasulyeleri ve sıcak suyu ilave edip kısık ateşte pişirin.
Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği'nde eti yumuşatmak için önce eti fasulyelerden ayrı, kısık ateşte pişirin. Dana etinin yumuşaması fasulyeden uzun sürer; et neredeyse yumuşayınca fasulyeleri eklemek, sebzelerin dağılmasını da önler.
Evet, Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği yağ eklemeden de lezzetli olur. Soğanı yapışmaz tencerede birkaç kaşık suyla yumuşatın; salçayı kısa süre kavurur gibi karıştırıp domates ve baharatlarla yemeğin aromasını artırın.
Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği için taze, diri ve kolay kırılan yeşil fasulye uygundur. Ayıklayıp kılçıklarını alın ve eşit pişmeleri için benzer uzunlukta doğrayın; mevsim dışında dondurulmuş fasulye de kullanılabilir.
Evet, Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği düdüklü tencerede yapılabilir. Et ve fasulyeyi birlikte pişirecekseniz fasulyelerin fazla yumuşamaması için pişirme süresini kısa tutun; etiniz sert bir parçaysa önce eti pişirip fasulyeleri sonradan eklemek daha iyi sonuç verir.
Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın; yiyeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın.
Evet, Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda saklayın; çözdürürken buzdolabında bekletip tencerede iyice ısıtın. Fasulyelerin dokusu çözüldükten sonra biraz yumuşayabilir.
Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği yanında pilav, bulgur pilavı veya yoğurt servis edilebilir. Daha hafif bir öğün için yanına cacık ya da mevsim salatası ekleyin; yemeğin suyunu ekmekle tüketmek de yaygın bir tercihtir.
Evet, Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği donmuş fasulyeyle hazırlanabilir. Fasulyeleri önceden çözdürmeden tencereye ekleyin; çözülürken su salabilecekleri için başlangıçta yemeğe daha az su koyup pişerken gerektiği kadar ilave edin.
Evet, Yağsız Dana Etli Yeşil Fasulye Yemeği sebze ve yağsız dana eti içeren doyurucu bir ana yemek olarak kilo vermeye yönelik bir beslenme düzenine uyabilir. Yanında büyük porsiyon pilav veya ekmek yerine salata ya da yoğurt tercih etmek öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Vitaminler
B12
1.4µg · 58% GDV
K Vitamini
38µg · 32% GDV
B3
5mg · 31% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
210mg · 30% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
580mg · 17% GDV
Sodyum
110mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 164 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız dana etli yeşil fasulye yemeği, taze fasulye, küçük parçalar hâlinde dana eti, soğan ve genellikle domatesle hazırlanan ev usulü bir tencere yemeğidir. Bu tarifte pişirme yağı kullanılmaz; malzemeler kendi suyuyla yumuşayana kadar pişirilir. Fasulyenin hafif tatlı, ferah tadı ve etin daha doyurucu lezzeti bir araya gelir; kıvamı sulu ya da daha koyu tutulabilir. Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde, pilav ya da bulgurla; yanında yoğurt ve ekmekle sunabilirsiniz. Porsiyon başına sebze ve protein içeren, görece hafif bir ana yemektir; 100 gramında 8,2 g protein bulunur. Daha sebze ağırlıklı olması için fasulyeyi artırıp eti küçük miktarda kullanabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.7g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.