Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, yağsız, hafif, diyet dostu
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Yağsız çorba (250 g) 55 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 3 g protein, 0.3 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.1 mg B2 ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
55
KCAL / 250G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 21% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 55 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 300 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 10.5 g | 4% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 55 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 şişe (çok küçük) | 150 g | 33 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 33 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 33 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 44 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 66 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 330 g | 73 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 400 g | 88 kcal |
| 1 şişe (çok büyük) | 500 g | 110 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 1000 g | 220 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız çorba, sebzeleri yağ eklemeden su veya sebze suyunda pişirerek yapılır. Sebzeler yumuşayınca çorbayı pürüzsüz bırakabilir ya da blenderdan geçirebilirsiniz.
Yağsız çorbaya lezzet vermek için soğan, sarımsak, salça, baharat ve taze otlardan yararlanın. Pişirme sonunda limon suyu veya sirke eklemek de tatları belirginleştirir.
Evet, soğan ve sarımsağı kavurmadan kullanabilirsiniz. Doğrayıp tencereye suyla birlikte ekleyin veya az miktarda suyla yumuşatıp diğer malzemelerle pişirin.
Yağsız çorba; kabak, havuç, domates, soğan, kereviz veya karnabahar gibi sebzelerle hazırlanabilir. Birbirine uyumlu sebzeleri seçip benzer pişme sürelerine göre tencereye ekleyin.
Yağsız çorbanın kıvamını koyulaştırmak için patates veya kırmızı mercimek ekleyebilir, pişen sebzelerin bir kısmını ezebilirsiniz. Bu yöntemler çorbaya un ya da krema katmadan yoğunluk verir.
Yağsız çorbaya karabiber, kimyon, pul biber ve kekik sıkça yakışır; sebzeye göre nane veya kişniş de kullanabilirsiniz. Baharatları az miktarda ekleyip pişerken tadına bakın.
Evet, yağsız çorbayı blenderdan geçirebilirsiniz. Pişmiş çorbayı pürüzsüz hale getirmek için el blenderı kullanın; taneli bir doku istiyorsanız yalnızca bir kısmını ezin.
Yağsız çorbayı soğuduktan sonra kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Servis edeceğiniz kadarını ayrı ısıtın ve çorbayı tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Evet, yağsız çorba dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp dondurucuya uygun kaplara koyun; çözdürdükten sonra iyice ısıtın. Patatesli çorbaların dokusu çözüldüğünde değişebilir.
Yağsız çorbanın yanında ekmek, yoğurt veya sebzeli bir ana yemek servis edebilirsiniz. Daha doyurucu bir sofra için menüye kuru baklagil ya da yumurta içeren bir yemek ekleyin.
Vitaminler
B2
0.1mg · 8% GDV
C Vitamini
6.25mg · 7% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
300mg · 13% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
45mg · 6% GDV
Manganez
0.13mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
163mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 55 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız çorba, yağ eklenmeden hazırlanan; sebze, bakliyat ya da başka malzemelerle çeşitlenebilen hafif bir çorbadır. Tek bir yöreye ait sabit bir tarifi yoktur: Evdeki malzemeye ve bölgesel alışkanlıklara göre sade bir sebze çorbası veya daha doyurucu bir tencere yemeği gibi hazırlanabilir.
Sıcak servis edilir; Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde, ana yemeğin öncesinde veya yanında tercih edilebilir. İftar sofrasına hafif bir başlangıç, serin günlerde de rahat bir ev yemeğidir. Yağ oranı ve kalorisi düşüktür; porsiyonu daha doyurucu kılmak için sebze, mercimek veya nohut ekleyebilir, yanında limon ve tam tahıllı ekmek sunabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.