Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yağsız Börülceli Çoban Salata Kaç Kalori?
Domates, salatalık, biber, soğan ve pişmiş börülceyle hazırlanan; yağ eklenmeyen, lif ve bitkisel protein içeren salata.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yağsız Börülceli Çoban Salata (180 g) 121 kaloridir. 100 gramında 67 kalori vardır. İçinde 20.2 g karbonhidrat, 6.7 g protein, 0.7 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 27 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız Börülceli Çoban Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
121
KCAL / 180G
Karbonhidrat
20.2g
· 7% GDV
Protein
6.7g
· 13% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
5.8g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 24% · Yağ 5%
Yağsız Börülceli Çoban Salata besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 121 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 20.2 g | 7% |
| Lif | 5.8 g | 21% |
| Protein | 6.7 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yağsız Börülceli Çoban Salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 121 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 10 kcal |
| 100 g | 100 g | 67 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 147 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 168 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 300 g | 201 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 67 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Börülceli Çoban Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız börülceli çoban salata nasıl yapılır?
Yağsız börülceli çoban salata, haşlanmış börülceyi doğranmış domates, salatalık, biber ve soğanla karıştırarak yapılır. Limon suyu, tuz ve maydanoz ekleyin; salatanın sulanmaması için tuzu servis etmeden hemen önce koyun.
Yağsız börülceli çoban salatanın içinde neler olur?
Yağsız börülceli çoban salatanın temel malzemeleri haşlanmış börülce, domates, salatalık, yeşil biber ve soğandır. Limon suyu, maydanoz ve isteğe göre sumak eklenebilir; tarifte yağ kullanılmaz.
Yağsız börülceli çoban salata için kuru börülce nasıl hazırlanır?
Yağsız börülceli çoban salata için kuru börülceyi yumuşayana kadar haşlayıp süzün ve soğutun. Salataya sıcakken eklerseniz domates ve salatalık çabuk yumuşar; konserve börülce kullanıyorsanız iyice durulayıp süzün.
Yağsız börülceli çoban salata neden sulanır?
Yağsız börülceli çoban salata çoğunlukla domatesin suyu salması ve tuzun sebzelerden nem çekmesi nedeniyle sulanır. Domatesin çekirdekli kısmını azaltın, malzemeleri servis öncesi birleştirin ve tuzu en son ekleyin.
Yağsız börülceli çoban salata soğansız yapılır mı?
Evet, yağsız börülceli çoban salatayı soğansız yapabilirsiniz. Soğanı çıkarmak tadı yumuşatır; daha belirgin bir lezzet için salataya taze maydanoz, nane veya az miktarda sumak ekleyebilirsiniz.
Yağsız börülceli çoban salata neyin yanında yenir?
Yağsız börülceli çoban salata ızgara sebze, balık veya et yemeklerinin yanında servis edilebilir. Börülce içerdiği için tek başına hafif bir öğün olarak da yenir; yanında ekmek tercih ediyorsanız tam tahıllı ekmek iyi eşlik eder.
Yağsız börülceli çoban salata önceden hazırlanır mı?
Evet, yağsız börülceli çoban salatanın börülcesini ve sebzelerini önceden hazırlayabilirsiniz. Doğranmış malzemeleri buzdolabında ayrı tutup limon ve tuzu servis edeceğiniz zaman ekleyin; böylece sebzeler daha diri kalır.
Yağsız börülceli çoban salata buzdolabında kaç gün dayanır?
Yağsız börülceli çoban salata kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 1–2 gün saklanabilir. Ancak domates ve salatalık bekledikçe sulanıp yumuşar; en iyi dokusu için hazırladığınız gün tüketin.
Yağsız börülceli çoban salata klasik çoban salatasından nasıl farklıdır?
Yağsız börülceli çoban salata, klasik çoban salatasındaki domates, salatalık, biber ve soğana haşlanmış börülce eklenmiş halidir. Börülce salatayı daha doyurucu yapar; bu tarifte ayrıca yağ kullanılmaz.
Yağsız börülceli çoban salataya yağ koymadan nasıl lezzet katılır?
Yağsız börülceli çoban salataya yağ eklemeden limon suyu, sumak, taze otlar ve karabiberle lezzet katabilirsiniz. Börülceyi haşlarken suyunu hafifçe tuzlamak da salatanın genel tadını dengeler.
Yağsız Börülceli Çoban Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
27mg · 30% GDV
K Vitamini
25.2µg · 21% GDV
Folat
81µg · 20% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.54mg · 23% GDV
Fosfor
117mg · 17% GDV
Magnezyum
50mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Yağsız Börülceli Çoban Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Börülceli Çoban Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 121 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Börülceli Çoban Salata Nedir?
Yağsız börülceli çoban salata, Türk mutfağındaki çoban salatasının domates, salatalık, biber ve soğana haşlanmış börülce eklenmiş hâlidir. Limonla tatlandırılır; yağ eklenmediği için sebzelerin taze tadı öne çıkar. Börülcenin hafif unlu dokusu, sulu ve çıtır sebzelerle iyi gider.
Türkiye’de sofraya meze ya da ana yemeğin yanında salata olarak gelir; özellikle yazın serin ve ferah bir seçenektir. Lif ve bitkisel protein sağlar, ayrıca yağ oranı düşüktür. Daha doyurucu bir öğün için yanında tam buğday ekmeği veya ızgara sebze sunabilirsiniz; limon miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Yağsız Börülceli Çoban Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Börülceli Çoban Salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Börülceli Çoban Salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız Börülceli Çoban Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Börülceli Çoban Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.14g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.32g
Omega 6:3 oranı 3.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız Börülceli Çoban Salata ile Karşılaştır
Yağsız Börülceli Çoban Salata Gibi Besinler
Yağsız Börülceli Çoban Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.