Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız Börülce Yemeği Kaç Kalori?
Yağ eklenmeden pişirilen, lif ve bitkisel protein açısından zengin börülce yemeği.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yağsız Börülce Yemeği (220 g) 202 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 33.7 g karbonhidrat, 11.2 g protein, 1.5 g yağ ve 10.6 g lif bulunur. 0.4 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız Börülce Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
202
KCAL / 220G
Karbonhidrat
33.7g
· 12% GDV
Protein
11.2g
· 22% GDV
Yağ
1.5g
· 2% GDV
Lif
10.6g
· 38% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 23% · Yağ 7%
Yağsız Börülce Yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 202 kcal | |
| Yağ | 1.5 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.29 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 330 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 33.7 g | 12% |
| Lif | 10.6 g | 38% |
| Protein | 11.2 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yağsız Börülce Yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 202 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 18 g | 17 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 26 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 72 g | 66 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 110 g | 101 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 230 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 330 g | 304 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 322 kcal |
| 500 g | 500 g | 460 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Börülce Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız börülce yemeği nasıl yapılır?
Yağsız börülce yemeği, börülceyi soğan, domates ve suyla yumuşayana kadar pişirerek yapılır. Kuru börülce kullanıyorsanız önceden ıslatıp süzün; taze börülce kullanıyorsanız ayıklayıp yıkayın. Tuz ve baharatları pişirmenin sonlarına doğru ekleyin.
Yağsız börülce yemeği yaparken kuru börülceyi ıslatmak gerekir mi?
Evet, kuru börülceyi önceden ıslatmak pişmesini kolaylaştırır. Islatma suyunu döküp börülceleri durulayın, ardından tarifteki temiz suyla pişirin. Zamanınız yoksa ıslatmadan da pişirebilirsiniz; yalnızca daha uzun süre ve daha fazla su gerekebilir.
Yağsız börülce yemeği düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, yağsız börülce yemeği düdüklü tencerede yapılabilir. Islatılmış kuru börülce, soğan, domates ve suyu tencereye koyup börülceler yumuşayana kadar pişirin. Süre börülcenin yaşına ve ıslatılmış olmasına göre değişebileceğinden tencerenizin kullanım talimatını izleyin.
Yağsız börülce yemeği taze börülceyle yapılabilir mi?
Evet, yağsız börülce yemeği taze börülceyle de yapılabilir. Taze börülceleri ayıklayıp yıkayın ve kuru börülceye göre daha kısa sürede yumuşayıp yumuşamadıklarını kontrol edin. Taze börülce kullanırken önceden ıslatma gerekmez.
Yağsız börülce yemeğine hangi malzemeler konur?
Yağsız börülce yemeğinin temel malzemeleri börülce, soğan, domates ve sudur. Havuç, sarımsak, salça veya maydanoz da ekleyebilirsiniz. Yağ kullanmadan lezzeti artırmak için soğanı tencerede az suyla yumuşatıp ardından diğer malzemeleri ilave edin.
Yağsız börülce yemeği yağsızken nasıl lezzetli olur?
Yağsız börülce yemeği, soğanı az suyla yumuşatıp domates, sarımsak ve baharat ekleyerek lezzetli hazırlanabilir. Kimyon, karabiber ve pul biber börülceyle uyumludur. Pişirme sonunda limon suyu veya taze ot eklemek de yemeğe canlı bir tat verir.
Yağsız börülce yemeğinin yanına ne gider?
Yağsız börülce yemeğinin yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek servis edilebilir. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatası iyi eşlik eder. Yemeği zaten tahıllı bir garnitürle sunuyorsanız ekmeği ayrıca koymanız gerekmez.
Yağsız börülce yemeği buzdolabında nasıl saklanır?
Yağsız börülce yemeğini soğuduktan sonra kapaklı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin ve servis edeceğiniz kadarını ayrı bir kapta ısıtın. Kalan yemeği tekrar tekrar ısıtmak yerine porsiyonlayarak saklamak daha kullanışlıdır.
Yağsız börülce yemeği dondurucuya konur mu?
Evet, yağsız börülce yemeği dondurucuya konabilir. Yemeği soğutup tek öğünlük kaplara paylaştırın ve çözüldükten sonra iyice ısıtın. Dondurup çözdürme börülcenin dokusunu biraz yumuşatabileceğinden, çözülen yemeği püre kıvamına gelmeyecek şekilde nazikçe karıştırın.
Yağsız börülce yemeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Yağsız börülce yemeği, lif ve bitkisel protein içeriği sayesinde doyurucu bir öğünün parçası olabilir. Ancak tek başına kilo verdirmez; porsiyonu pilav, ekmek ve diğer eşlikçilerle birlikte düşünmek gerekir. Sebze ağırlıklı bir menüyle sunmak öğünü dengelemeye yardımcı olur.
Yağsız Börülce Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
121µg · 30% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
B6
0.22mg · 13% GDV
Biotin
3.3µg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.35mg · 39% GDV
Fosfor
187mg · 27% GDV
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Magnezyum
70mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
506mg · 15% GDV
Sodyum
330mg · 14% GDV
Yağsız Börülce Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Börülce Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 202 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Börülce Yemeği Nedir?
Yağsız börülce yemeği, börülcenin soğan ve domates gibi sebzelerle su içinde pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan sade bir tencere yemeğidir. Taze börülceyle de kuru börülceyle de hazırlanabilir; pişme süresi buna göre değişir.
Ilık ya da sıcak servis edilir; Türkiye’de yanında pilav, ekmek veya mevsim salatasıyla öğle ya da akşam yemeğinde yenebilir. Yağ eklenmeden piştiğinde hafif kalır; börülce ise lif ve bitkisel protein sağlar. Limon ve taze otlar lezzetini tamamlar. Daha doyurucu bir sofra için tahıl ve salatayla eşleştirebilirsiniz.
Yağsız Börülce Yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Börülce Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Börülce Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız Börülce Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Börülce Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.29g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.68g
Omega 6:3 oranı 8.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.9:1).
Yağsız Börülce Yemeği ile Karşılaştır
Yağsız Börülce Yemeği Gibi Besinler
Yağsız Börülce Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.