Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Kaç Kalori?
Yağ eklenmeden hazırlanmış, protein açısından zengin et ve sebze yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote (180 g) 257 kaloridir. 100 gramında 143 kalori vardır. İçinde 7.9 g karbonhidrat, 37.4 g protein, 8.6 g yağ ve 2 g lif bulunur. 3.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %135'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
257
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7.9g
· 3% GDV
Protein
37.4g
· 75% GDV
Yağ
8.6g
· 11% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 58% · Yağ 30%
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 257 kcal | |
| Yağ | 8.6 g | 11% |
| Doymuş yağ | 3.33 g | 17% |
| Trans yağ | 0.22 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 7.9 g | 3% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 37.4 g | 75% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 257 kcal |
| 100 g | 100 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 172 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 220 g | 315 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 372 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 501 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 572 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 143 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız biberli soğanlı et sote nasıl yapılır?
Yağsız biberli soğanlı et sote için eti kızgın, yapışmaz bir tavada kendi suyunu bırakıp çekene kadar pişirin; ardından soğanı ve biberleri ekleyip yumuşayana dek kavurun. Gerekirse tavaya az miktarda sıcak su ekleyin.
Yağsız biberli soğanlı et sote için hangi et kullanılmalı?
Yağsız biberli soğanlı et sote için ince doğranmış, sinirsiz dana eti uygundur. Kontrfile gibi çabuk pişen bir parça tercih edebilir ya da daha sert bir eti yumuşaması için daha uzun ve kısık ateşte pişirebilirsiniz.
Yağsız biberli soğanlı et sote neden sert olur?
Yağsız biberli soğanlı et sote, et çok uzun süre yüksek ateşte kalırsa veya uygun olmayan kalınlıkta doğranırsa sertleşebilir. Eti liflerine ters yönde ince kesin ve pişince tavada gereğinden fazla bekletmeyin.
Yağsız biberli soğanlı et sote tavaya yapışmadan nasıl pişirilir?
Yağsız biberli soğanlı et sote yapışmaz tavada daha kolay pişer; tavayı önceden ısıtıp eti tek seferde çok kalabalık etmeyin. Et tavaya yapışmaya başlarsa azar azar sıcak su ekleyerek dibini açabilirsiniz.
Yağsız biberli soğanlı et sote yaparken biber ve soğan ne zaman eklenir?
Yağsız biberli soğanlı et sote yaparken soğanı et mühürlendikten sonra ekleyin; biberi ise soğan biraz yumuşayınca katın. Böylece sebzeler tamamen dağılmadan pişer ve etin pişme süresine uyum sağlar.
Yağsız biberli soğanlı et sote neden sulanır?
Yağsız biberli soğanlı et sote, tavaya fazla et koyulduğunda veya et ve sebzeler düşük ısıda üst üste piştiğinde sulanabilir. Malzemeleri geniş tavada, gerekirse partiler hâlinde pişirip fazla sıvıyı çektirin.
Yağsız biberli soğanlı et sote için hangi biber kullanılır?
Yağsız biberli soğanlı et sote için yeşil biber sık kullanılır; kırmızı veya sarı biber de daha tatlı bir lezzet verir. Biberleri benzer kalınlıkta doğrayın ki tavada aynı sürede pişsinler.
Yağsız biberli soğanlı et sotenin yanına ne gider?
Yağsız biberli soğanlı et sotenin yanına bulgur pilavı, pirinç pilavı veya yoğurt yakışır. Daha hafif bir öğün için salata ya da fırında sebzeyle servis edebilirsiniz; keto besleniyorsanız pilav yerine sebze seçin.
Yağsız biberli soğanlı et sote önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, yağsız biberli soğanlı et sote önceden pişirilip buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Yemeği piştikten sonra bekletmeden soğutup kaldırın; servis ederken tamamı iyice ısınana kadar tekrar ısıtın.
Yağsız biberli soğanlı et sote dondurulur mu?
Evet, yağsız biberli soğanlı et sote dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve tavada tamamen ısınana kadar ısıtın.
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.24µg · 135% GDV
B3
9.18mg · 57% GDV
C Vitamini
43.2mg · 48% GDV
B6
0.63mg · 37% GDV
Mineraller
Selenyum
40µg · 73% GDV
Çinko
7.92mg · 72% GDV
Fosfor
342mg · 49% GDV
Demir
3.96mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
657mg · 19% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 257 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Nedir?
Yağsız biberli soğanlı et sote, Türk ev mutfağındaki et sotenin yağ eklenmeden hazırlanan bir çeşididir; genellikle dana eti, biber ve soğanla yapılır. Malzemeler tavada kendi sularıyla pişirilir; etin yumuşaması için gerekirse az miktarda su eklenebilir. Biber ve soğan ete tat verirken yemeğin suyunu da zenginleştirir.
Sıcak servis edilen bu yemek, pilav ya da bulgurun yanında ana yemek olarak sunulabilir; daha hafif bir sofra için salata veya yoğurtla da iyi gider. Protein yönünden güçlü, sebzelerden gelen karbonhidratı görece düşük bir seçenektir. Siz eti küçük ve benzer boyda doğrayıp önce tavada mühürlerseniz daha eşit pişer; yağ eklemeden hazırlarken yapışmayı önlemek için kalın tabanlı bir tava kullanın.
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.43g
Omega 6:3 oranı 4.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.4:1).
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote ile Karşılaştır
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote Gibi Besinler
Yağsız Biberli Soğanlı Et Sote hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.