Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yağsız biber salatalık salatası Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C vitamini kaynağı
Mevsimi: Yaz
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız biber salatalık salatası (150 g) 30 kaloridir. 100 gramında 20 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.3 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 67.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız biber salatalık salatası Nedir?
Yağsız biber salatalık salatası, taze salatalık ve tatlı biberin doğranıp yağ eklenmeden bir araya getirildiği hafif bir sebze salatasıdır. Türkiye’de evde kolayca hazırlanır; limon suyu ya da sirke, tuz ve maydanoz gibi taze otlarla lezzetlendirilir. Biberin rengine ve türüne göre tadı daha tatlı veya hafif keskin olabilir; salatalık ferahlık ve çıtırlık katar.
Kahvaltıda, ana yemeklerin yanında veya yaz sofralarında servis edebilirsiniz; ızgara yemekler ve kuru baklagillerle de iyi gider. Su oranı yüksek, kalorisi düşük bir seçenektir ve sebzelerinden C vitamini sağlar. Daha doyurucu olması için yanına yoğurt ya da bir protein kaynağı ekleyebilir, tuzunu damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
Yağsız biber salatalık salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
20
KCAL / 100G
Karbonhidrat
4.1g
· 1% GDV
Protein
0.9g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 17% · Yağ 8%
Yağsız biber salatalık salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
45mg · 50% GDV
K Vitamini
7.8µg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B5
0.19mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Magnezyum
11mg · 3% GDV
Fosfor
23mg · 3% GDV
Kalsiyum
14mg · 1% GDV
Yağsız biber salatalık salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız biber salatalık salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız biber salatalık salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 20 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız biber salatalık salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız biber salatalık salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız biber salatalık salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız biber salatalık salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız biber salatalık salatası ile Karşılaştır
Yağsız biber salatalık salatası Gibi Besinler
Yağsız biber salatalık salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız biber salatalık salatası nasıl yapılır?
Yağsız biber salatalık salatası, doğranmış salatalık ve biberin limon suyu, tuz ve isteğe göre sirkeyle harmanlanmasıyla yapılır. Sebzeleri servis etmeden hemen önce karıştırırsanız salata daha diri kalır.
Yağsız biber salatalık salatasına hangi biber konur?
Yağsız biber salatalatasında en sık yeşil sivri biber veya kapya biber kullanılır. Sivri biber daha keskin bir tat, kapya biber ise daha tatlı ve renkli bir sonuç verir; acı seviyorsanız acı biber de ekleyebilirsiniz.
Yağsız biber salatalatasının sulanmaması için ne yapılır?
Yağsız biber salatalatasının sulanmaması için tuzu ve limon suyunu servis etmeden hemen önce ekleyin. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa sebzeleri doğrayıp buzdolabında ayrı saklayın; salatalık bekledikçe suyunu bırakır.
Yağsız biber salatalatası önceden hazırlanır mı?
Evet, yağsız biber salatalatasının sebzelerini birkaç saat önceden doğrayabilirsiniz; ancak sosunu ve tuzunu servis öncesinde ekleyin. Karıştırılmış salata bekledikçe sulanır ve salatalıklar gevrekliğini kaybeder.
Yağsız biber salatalatasında salatalığın kabuğu soyulur mu?
Hayır, yağsız biber salatalatasında salatalığın kabuğunu soymak şart değildir. Salatalıkları akan su altında iyice yıkayın; kabuğu kalın veya acıysa ya da daha yumuşak bir doku istiyorsanız soyabilirsiniz.
Yağsız biber salatalatasına limon mu, sirke mi konur?
İkisi de yağsız biber salatalatasına yakışır; limon daha ferah, sirke ise daha belirgin ekşilik verir. Önce az miktarda ekleyip tadına bakın, çünkü salatalığın kendi hafif tadını baskılamamak gerekir.
Yağsız biber salatalatası kahvaltıda yenir mi?
Evet, yağsız biber salatalatası kahvaltıda yenebilir ve peynir, yumurta veya zeytin yanında ferah bir seçenek olur. Salatalığın sulanmasını önlemek için salatayı sofraya oturmadan hemen önce hazırlayın.
Yağsız biber salatalatasının yanına ne gider?
Yağsız biber salatalatası ızgara et, balık, köfte veya bakliyat yemeklerinin yanında iyi gider. Limonlu ve çıtır yapısı özellikle daha yoğun, baharatlı ana yemekleri dengeler; pide ya da ekmekle de servis edilebilir.
Yağsız biber salatalatasına soğan veya maydanoz eklenir mi?
Evet, yağsız biber salatalatasına ince kıyılmış maydanoz, taze nane veya az miktarda soğan ekleyebilirsiniz. Soğanı ince doğrayın; baskın tadını azaltmak için kısa süre soğuk suda bekletip süzün.
Yağsız biber salatalatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Yağsız biber salatalatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp en geç ertesi gün tüketin. Tuz ve limon eklenmiş salata kısa sürede su salar; servis etmeden önce fazla sıvıyı süzebilirsiniz.
Yağsız biber salatalık salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.