Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Yağsız bahçe salatası Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C ve K vitamini içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağsız bahçe salatası (180 g) 36 kaloridir. 100 gramında 20 kalori vardır. İçinde 7.2 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.4 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 99 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %83'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağsız bahçe salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
36
KCAL / 180G
Karbonhidrat
7.2g
· 3% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 20% · Yağ 9%
Yağsız bahçe salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 36 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 22 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 7.2 g | 3% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağsız bahçe salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 36 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 70 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 24 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 28 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 56 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 70 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 20 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağsız bahçe salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağsız bahçe salatası nasıl yapılır?
Yağsız bahçe salatası, yıkanmış ve kurulanmış taze sebzeler doğranıp limon suyu ve baharatlarla karıştırılarak yapılır. Marul, domates ve salatalık temel malzemelerdir; salatanın sulanmaması için tuzu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Yağsız bahçe salatasının içine neler konur?
Yağsız bahçe salatasına genellikle marul, domates, salatalık ve mevsiminde biber eklenir. Taze soğan, maydanoz veya dereotu da kullanabilirsiniz; sebzeleri mevsime ve elinizdekilere göre seçin.
Yağsız bahçe salatasına yağ koymadan nasıl sos yapılır?
Yağsız bahçe salatasını limon suyu, nar ekşisi veya az miktarda sirke ve baharatla lezzetlendirebilirsiniz. Sosu sebzelerin üzerine servis etmeden hemen önce dökün; önceden eklerseniz salata daha çabuk sulanabilir.
Yağsız bahçe salatası ile çoban salatası arasındaki fark nedir?
Yağsız bahçe salatasında genellikle marul gibi yapraklı sebzeler bulunur; çoban salatası ise çoğunlukla marulsuz, doğranmış domates, salatalık, biber ve soğanla hazırlanır. Tarifler değişebilse de temel fark kullanılan sebzeler ve doğrama biçimidir.
Yağsız bahçe salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Yağsız bahçe salatası, ızgara sebze, balık, tavuk veya kuru baklagil yemeklerinin yanında ferah bir eşlikçi olur. Türk sofrasında ana yemeğin yanına koyabilir, öğle yemeğinde çorba ve ekmekle tamamlayabilirsiniz.
Yağsız bahçe salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Yağsız bahçe salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse aynı gün tüketin. Sosu ve tuzu eklenmiş salata daha çabuk yumuşayıp sulanır; kötü koku, sümüksü doku veya belirgin bozulma görürseniz yemeyin.
Yağsız bahçe salatası önceden hazırlanabilir mi?
Evet, yağsız bahçe salatasını önceden hazırlayabilirsiniz; ancak sebzeleri yıkayıp iyice kuruttuktan sonra doğramadan veya soslamadan kapalı kapta soğutun. Marulun gevrekliğini korumak için limon, sirke ve tuzu servis anında ekleyin.
Yağsız bahçe salatası sebzeleri nasıl yıkanmalı?
Yağsız bahçe salatası için sebzeleri akan içme suyu altında iyice yıkayın ve marul yapraklarını tek tek durulayın. Yıkadıktan sonra temiz bir süzgeçte veya salata kurutucusunda kurutun; böylece sos sebzelere daha iyi tutunur ve salata sulanmaz.
Yağsız bahçe salatasına hangi farklı malzemeler eklenebilir?
Yağsız bahçe salatasına zeytin, mısır, turp veya ince dilimlenmiş havuç ekleyerek farklı tat ve doku elde edebilirsiniz. Ek malzemeleri küçük miktarlarda kullanın; özellikle tuzlu zeytin ekliyorsanız ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın.
Yağsız bahçe salatası tek başına doyurucu bir öğün olur mu?
Yağsız bahçe salatası tek başına çoğu kişi için uzun süre tok tutan bir öğün olmayabilir; çünkü temel malzemeleri sebzelerdir. Daha doyurucu bir öğün için yanına nohut, mercimek veya başka bir protein kaynağı ekleyebilirsiniz.
Yağsız bahçe salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
99µg · 83% GDV
C Vitamini
23.4mg · 26% GDV
Folat
63µg · 16% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Bakır
0.09mg · 10% GDV
Fosfor
49mg · 7% GDV
Sodyum
22mg · 1% GDV
Yağsız bahçe salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağsız bahçe salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 36 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağsız bahçe salatası Nedir?
Yağsız bahçe salatası, tek bir sabit tarifi olmayan; marul ve başka yeşilliklerle domates, salatalık gibi taze sebzelerin yağ eklenmeden bir araya getirildiği hafif bir salatadır. Mevsime ve evde bulunan malzemelere göre içeriği değişir; limon suyu veya sirkeyle tatlandırılabilir.
Türkiye’de ana yemeklerin yanında, özellikle yazın ızgara yemeklerle ya da öğle ve akşam sofralarında sunulur. Çıtır sebzeleri ferah ve hafif bir lezzet verir. Kalorisi düşük, lif ve C ile K vitaminleri içeren bu salatayı daha doyurucu kılmak için nohut veya kuru fasulye ekleyebilir; siz de tuzu ve sosu ölçülü tutabilirsiniz.
Yağsız bahçe salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağsız bahçe salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağsız bahçe salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağsız bahçe salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağsız bahçe salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 2.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağsız bahçe salatası ile Karşılaştır
Yağsız bahçe salatası Gibi Besinler
Yağsız bahçe salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.