Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı yeşil sos Kaç Kalori?
Bitkisel yağ ve yeşil ot bazlı sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Yağlı yeşil sos (15 g) 63 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 0.6 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 6.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 27 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağlı yeşil sos Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
63
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.6g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 2% · Yağ 94%
Yağlı yeşil sos besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.91 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.6 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Yağlı yeşil sos Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 63 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 84 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 168 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 189 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 252 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı yeşil sos Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı yeşil sosun içinde neler olur?
Yağlı yeşil sosun temel malzemeleri taze yeşillikler ve zeytinyağı gibi bir bitkisel yağdır. Tarife göre sarımsak, limon suyu veya sirke, tuz ve baharat eklenebilir; tek bir standart tarifi yoktur.
Yağlı yeşil sos evde nasıl yapılır?
Yağlı yeşil sos, yıkanıp iyice kurutulmuş otların yağ ve isteğe bağlı sarımsak, limon suyu ve tuzla çekilmesiyle yapılır. Blenderı kısa aralıklarla çalıştırın; sosu tamamen pürüzsüz bırakabilir veya ot parçalarını belirgin tutabilirsiniz.
Yağlı yeşil sos hangi yemeklerle iyi gider?
Yağlı yeşil sos ızgara sebze, et, balık ve tavukla iyi gider. Pişmiş patatesin üzerine gezdirebilir, sandviçlere sürebilir ya da çorba ve bakliyat yemeklerine servis sırasında ekleyebilirsiniz.
Yağlı yeşil sos ile pesto arasındaki fark nedir?
Yağlı yeşil sos, pesto ile aynı şey değildir. Pesto genellikle fesleğen, parmesan ve çam fıstığıyla hazırlanırken yağlı yeşil sos farklı taze otlarla yapılabilir; peynir veya kuruyemiş içermesi şart değildir.
Yağlı yeşil sos buzdolabında ne kadar dayanır?
Yağlı yeşil sos, taze otlarla evde hazırlandıysa kapalı ve temiz bir kapta buzdolabında saklanmalı ve birkaç gün içinde tüketilmelidir. Koku, renk veya görünümünde bozulma varsa tadına bakmadan atın.
Yağlı yeşil sos dondurulur mu?
Evet, yağlı yeşil sos dondurulabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp kapalı bir kapta veya buz kalıbında dondurun; kullanacağınız miktarı buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Yağlı yeşil sos neden kararır?
Yağlı yeşil sos, otlar kesilip havayla temas ettiğinde oksitlenerek kararabilir. Otları hazırlamadan önce iyice kurutun, sosu fazla bekletmeden kapalı kapta soğutun; az miktarda limon suyu rengi korumaya yardımcı olabilir.
Yağlı yeşil sos pişirilir mi, yoksa soğuk mu kullanılır?
Yağlı yeşil sos genellikle soğuk veya oda sıcaklığında kullanılır; böylece taze otların aroması daha belirgin kalır. Sıcak yemeğe servis etmeden hemen önce ekleyin, uzun süre kaynatmak tadını ve rengini zayıflatabilir.
Yağlı yeşil sos için hangi otlar kullanılır?
Yağlı yeşil sos için maydanoz, fesleğen, kişniş, dereotu veya nane kullanılabilir. Birkaç otu karıştırabilirsiniz; yoğun aromalı otları daha ölçülü ekleyip tadını limon suyu ve tuzla dengeleyin.
Yağlı yeşil sos sarımsaklı yapılır mı?
Evet, yağlı yeşil sos sarımsaklı yapılabilir. Bir diş sarımsakla başlayıp tadına göre artırın; çiğ sarımsağın aroması bekledikçe belirginleşebileceğinden sosu hazırladıktan sonra yeniden tatlandırmanız iyi olur.
Yağlı yeşil sos Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
27µg · 23% GDV
E Vitamini
0.93mg · 6% GDV
C Vitamini
1.8mg · 2% GDV
A Vitamini
12.75µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
78mg · 3% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.21mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
32mg · 1% GDV
Yağlı yeşil sos Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı yeşil sos Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı yeşil sos Nedir?
Yağlı yeşil sos, taze yeşil otların yağla doğranıp veya ezilerek bir araya getirildiği, tek bir yöreye ait olmayan bir sos türüdür. Tarife göre sarımsak, limon suyu ya da sirke de eklenebilir; kullanılan otlar ve kıvam evden eve değişir.
Otların ferah, aromatik tadı yağın yumuşaklığıyla dengelenir. Türkiye’de ızgara sebze, balık veya etin üzerine gezdirilebilir; salata ve sandviçlere de yakışır. Yağ oranı yüksek, protein ve karbonhidratı ise görece düşük olduğundan lezzetli ama yoğun bir eşlikçidir. Daha hafif kullanmak için bir miktar limon suyu veya sirkeyle inceltip yemeğin üzerine az miktarda ekleyebilirsiniz.
Yağlı yeşil sos Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı yeşil sos İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı yeşil sos Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağlı yeşil sos Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı yeşil sos Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.91g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.81g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yağlı yeşil sos ile Karşılaştır
Yağlı yeşil sos Gibi Besinler
Yağlı yeşil sos hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.