Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein açısından zengin
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Yağlı Tavuk Sote (150 g) 323 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 40.5 g protein, 18 g yağ ve 0 g lif bulunur. 16.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
323
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
40.5g
· 81% GDV
Yağ
18g
· 23% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 50% · Yağ 50%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 323 kcal | |
| Yağ | 18 g | 23% |
| Doymuş yağ | 3.53 g | 18% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 111 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 40.5 g | 81% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 323 kcal |
| 1 adet (küçük) | 75 g | 161 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 215 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 301 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 165 g | 355 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 387 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 430 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 250 g | 538 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı tavuk sote yapmak için tavukları tavada az miktarda kızgın yağla renk alana kadar pişirin; ardından soğan, biber ve baharat ekleyin. Tavukları fazla pişirmemek, yumuşak kalmaları için önemlidir.
Yağlı tavuk sotenin temel malzemeleri tavuk, yağ, soğan ve biber; yaygın baharatları ise karabiber, pul biber ve kekiktir. Domates veya mantar da ekleyebilirsiniz. Evde bu temel malzemelerle hazırlanan hali minimal düzeyde işlenmiş bir yemektir.
Yağlı tavuk sote çoğunlukla tavuk fazla piştiğinde veya tavaya çok fazla tavuk aynı anda konduğunda sertleşir. Tavukları orta-yüksek ateşte parti parti pişirip renk alınca ocaktan çekmeniz, suyunu ve yumuşaklığını korumaya yardımcı olur.
Yağlı tavuk sote için göğüs eti de but eti de kullanabilirsiniz. Göğüs eti daha yağsız ve çabuk pişer; but eti ise daha yağlı olduğu için tavada pişerken genellikle daha sulu kalır.
Yağlı tavuk sotenin fazla yağlı olmasını önlemek için yağı tavaya ölçülü ekleyin ve yapışmaz tava kullanın. Tavuk kendi suyunu salabileceğinden, pişirme sırasında ihtiyaç olmadıkça yeniden yağ eklemeyin.
Yağlı tavuk sote zeytinyağıyla veya ayçiçek yağı gibi nötr tatlı bir yağla yapılabilir. Zeytinyağı yemeğe belirgin bir aroma verir; daha sade bir tat isterseniz nötr tatlı yağ tercih edebilirsiniz.
Yağlı tavuk sotenin yanında pilav, bulgur pilavı, makarna veya ekmek servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için yemeği mevsim salatası ya da yoğurtla tamamlamak da yaygın bir seçenektir.
Pişmiş yağlı tavuk soteyi oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Tavuklu yemekleri birkaç gün içinde tüketin; kokusu veya görünümü değişmişse yemeyin.
Evet, yağlı tavuk sote dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez bir kaba koyun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve yemeği iyice ısıtarak tüketin.
Evet, yağlı tavuk sote tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık-orta ateşte, ara sıra karıştırarak her yeri iyice ısınana kadar pişirin; kurumasını önlemek için gerekirse az miktarda su ekleyin.
Vitaminler
B3
16.2mg · 101% GDV
B6
0.83mg · 49% GDV
B5
1.58mg · 32% GDV
Biotin
6.75µg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
323mg · 46% GDV
Çinko
1.58mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
390mg · 11% GDV
Sodyum
111mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 323 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı tavuk sote, tavuk etinin küçük parçalar hâlinde yağda tavada pişirildiği, Türkiye’de ev mutfağında sıkça yapılan pratik bir yemektir. Tarife göre soğan, biber, domates ve baharatlar da eklenebilir; içeriği evden eve değişir.
Tavuk yumuşak, dışı hafifçe kızarmış olur; sıcak servis edilir. Türkiye’de pilav, bulgur veya salatayla ana yemek olarak sunabilir, yanına ekmek de koyabilirsiniz. Protein yönünden zengin bir seçenektir; 100 gramında 27 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yağı ölçülü kullanıp sebze miktarını artırabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.53g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.45g
Omega 6:3 oranı 26.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.