Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek yağlı tavuk kanadı, protein içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 adet (orta) Yağlı tavuk kanat (90 g) 261 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 21.6 g protein, 18.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 adet (orta) · 90 g
261
KCAL / 90G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
21.6g
· 43% GDV
Yağ
18.9g
· 24% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 34% · Yağ 66%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 261 kcal | |
| Yağ | 18.9 g | 24% |
| Doymuş yağ | 5.22 g | 26% |
| Trans yağ | 0.09 g | |
| Sodyum | 74 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 21.6 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 adet (orta) | 90 g | 261 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 3 adet (büyük) | 135 g | 392 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 435 kcal |
| 5 adet (çok büyük) | 225 g | 653 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 725 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 360 g | 1044 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı tavuk kanatları fırında, önceden ısıtılmış fırında derileri kızarıp etleri tamamen pişene kadar pişirin. Kanatları tek sıra dizin; pişmenin ortasında çevirmek, her tarafının eşit kızarmasına yardımcı olur.
Yağlı tavuk kanatları airfryer’da tek kat hâlinde pişirin ve sepeti ara sıra sallayın. Kanatların büyüklüğüne ve cihazınıza göre süre değişir; servis etmeden önce etin içinin tamamen piştiğini kontrol edin.
Yağlı tavuk kanatlarının çıtır olması için pişirmeden önce yüzeylerini kâğıt havluyla iyice kurulayın. Kanatları tepsiye üst üste koymayın; böylece buharla yumuşamadan kızarırlar.
Yağlı tavuk kanatlarını sarımsak, karabiber, kırmızı biber ve az miktarda limon suyuyla marine edebilirsiniz. Marine işlemini buzdolabında yapın; çiğ tavuğa değen sosu pişirmeden kullanmayın.
Yağlı tavuk kanatlarını mangalda doğrudan alev yerine orta ısıda, sık sık çevirerek pişirin. Derilerindeki yağ alevlenebileceği için kanatları gözetimsiz bırakmayın ve içlerinin tamamen piştiğinden emin olun.
Yağlı tavuk kanatları acı biberli, sarımsaklı yoğurtlu veya barbekü sosla servis edilebilir. Sosu kanatlar piştikten sonra eklemek, özellikle şekerli sosların fırında ya da mangalda yanmasını önler.
Hayır, yağlı tavuk kanatlarını yıkamayın; sıçrayan su bakterileri lavaboya ve tezgâha taşıyabilir. Çiğ tavuğu ayrı bir kesme tahtasında hazırlayın, ardından ellerinizi ve temas eden yüzeyleri iyice temizleyin.
Pişmiş yağlı tavuk kanatlarını buzdolabında kapalı bir kapta en fazla üç-dört gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtırken kanatların içinin de iyice ısındığından emin olun.
Evet, yağlı tavuk kanatlarını çiğ ya da pişmiş hâlde dondurabilirsiniz. Hava almayan bir ambalaja koyup tarihini yazın; pişmiş kanatları yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürmek, eşit ısınmalarını sağlar.
Yağlı tavuk kanatlarını tavada orta-kısık ateşte, kapak kapalıyken pişirip son aşamada kapağı açarak derilerini kızartabilirsiniz. Kanatlar kendi yağını saldığı için tavaya genellikle ayrıca çok yağ eklemek gerekmez.
Vitaminler
B3
7.02mg · 44% GDV
B5
0.99mg · 20% GDV
Biotin
5.4µg · 18% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
162mg · 23% GDV
Çinko
1.71mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
198mg · 6% GDV
Sodyum
74mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 adet (orta) (90 g) için alınan 261 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı tavuk kanadı, tavuğun kanat bölümünün derisiyle birlikte hazırlanan bir et kesimidir; yağının önemli bir kısmı deride bulunur. Evde ya da lokantalarda genellikle fırında, tavada veya mangalda pişirilir; baharat ve marinasyonla lezzetlendirilir.
Dışı kızardığında hafif çıtır, içi yumuşak ve sulu olur. Türkiye’de ana yemeğin yanında pilav ve salatayla sunulabilir; mangal sofralarında, maç izlerken ya da atıştırmalık olarak da tercih edilir. Protein sağlar, ancak yağ oranı da yüksektir: 100 gramında 21 g yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartmak yerine fırında pişirip yanına bol salata koyabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.83g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.88g
Omega 6:3 oranı 37.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (37.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.