Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı yemek sosu Kaç Kalori?
Yüksek yağlı, tuzlu pişirme sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Yağlı yemek sosu (30 g) 50 kaloridir. 100 gramında 165 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 4.6 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağlı yemek sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
50
KCAL / 30G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 11% · Protein 4% · Yağ 85%
Yağlı yemek sosu besin değerleri tablosu · 2 yemek kaşığı (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 50 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.23 g | 6% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 Yemek Kaşığı Yağlı yemek sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 50 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 25 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 45 g | 74 kcal |
| 4 yemek kaşığı (büyük) | 60 g | 99 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 99 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 149 kcal |
| 100 g | 100 g | 165 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 198 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 240 g | 396 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 165 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı yemek sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı yemek sosu nedir?
Yağlı yemek sosu, pişirme sırasında tavada kalan yağ ve lezzetli yemek kalıntılarından hazırlanan yoğun aromalı bir sostur. Et, tavuk veya sebzeyle servis edilebilir; kullanılan malzemeler tarife göre değişir.
Yağlı yemek sosu nasıl yapılır?
Yağlı yemek sosu yapmak için tavada kalan fazla yağı azaltın, lezzetli kızarmış parçaları az miktarda su veya et suyuyla çözün ve sosu kısa süre kaynatıp karıştırın. Böylece tavada kalan tatlar sosa geçer.
Yağlı yemek sosu neden fazla yağlı olur?
Yağlı yemek sosu, tavada fazla yağ bırakıldığında veya sıvıyla yeterince karıştırılmadığında ağır ve yağlı olur. Sosu hazırlamadan önce yüzeyde biriken yağın bir kısmını kaşıkla alın.
Yağlı yemek sosunun yağı nasıl alınır?
Yağlı yemek sosunun yüzeyindeki yağı, sosu kısa süre bekletip üstte biriken tabakayı kaşıkla alarak azaltabilirsiniz. Daha etkili bir yöntem, sosu soğutup katılaşan yağı üstünden kaldırmaktır.
Yağlı yemek sosu nasıl koyulaştırılır?
Yağlı yemek sosunu koyulaştırmak için kısık ateşte karıştırarak biraz daha kaynatıp suyunu uçurun. Sos hâlâ inceyse az miktarda nişastayı soğuk suyla açıp ekleyin ve topaklanmaması için karıştırarak pişirin.
Yağlı yemek sosu hangi yemeklerle servis edilir?
Yağlı yemek sosu, kavrulmuş et veya tavuk, fırınlanmış sebzeler ve patates yemekleriyle servis edilebilir. Tuzluluğu ve yoğunluğu yemeği bastırmasın diye sosu önce az miktarda ekleyip tadına bakın.
Yağlı yemek sosu nasıl daha hafif hazırlanır?
Yağlı yemek sosunu daha hafif yapmak için pişirme tavasındaki fazla yağı alın ve lezzeti et suyu, su, soğan veya mantarla tamamlayın. Sosu kıvamlandırmak için fazladan yağ eklemek yerine kısa süre kaynatın.
Yağlı yemek sosu buzdolabında ne kadar saklanır?
Yağlı yemek sosunu piştikten sonra soğutup kapalı bir kaba alın ve buzdolabında en fazla 3–4 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis etmeden önce iyice ısıtın.
Yağlı yemek sosu dondurulur mu?
Evet, yağlı yemek sosu dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve ısıtırken yağla sıvı ayrışırsa iyice çırpın.
Yağlı yemek sosu kesilirse nasıl toparlanır?
Yağlı yemek sosu kesilip yağ ve sıvı ayrılırsa tavayı kısık ateşe alın ve bir kaşık ılık su eklerken hızla çırpın. Sos yeniden birleşene kadar azar azar sıvı eklemeyi sürdürün.
Yağlı yemek sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.36mg · 2% GDV
K Vitamini
2.4µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.36µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
156mg · 7% GDV
Selenyum
0.75µg · 1% GDV
Fosfor
8.4mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Yağlı yemek sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı yemek sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 50 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı yemek sosu Nedir?
Yağlı yemek sosu, tavada pişen yemeğin yağı ve lezzetli pişirme sularıyla hazırlanan, tarifi yemeğe göre değişen bir sostur. Tek bir yöreye ya da sabit bir tarife bağlı değildir; evdeki malzemeye göre baharatlarla veya başka pişirme sıvılarıyla tamamlanabilir.
Yoğun, tuzlu ve parlak dokusuyla etin, sebzenin ya da pilavın üzerine az miktarda gezdirilir; ekmeği bandırmak için de kullanılabilir. Türkiye’de ev yemeklerinde kızarmış etin veya fırın sebzelerin yanında sunabilirsiniz. Yağ oranı yüksektir: 100 gramında 15,5 gram yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü kullanıp yanına bol sebze ekleyin.
Yağlı yemek sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı yemek sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı yemek sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağlı yemek sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı yemek sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.23g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.57g
Omega 6:3 oranı 24:1
İdeal 4:1 üzerinde (24:1).
Yağlı yemek sosu ile Karşılaştır
Yağlı yemek sosu Gibi Besinler
Yağlı yemek sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.