Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌿
Yağlı pesto sosu Kaç Kalori?
Yağ ve aroma bakımından zengin fesleğenli sos
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Yağlı pesto sosu (15 g) 74 kaloridir. 100 gramında 490 kalori vardır. İçinde 1.1 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 7.3 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 14.3 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağlı pesto sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
74
KCAL / 15G
Karbonhidrat
1.1g
· 0% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
7.3g
· 9% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 4% · Yağ 90%
Yağlı pesto sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 74 kcal | |
| Yağ | 7.3 g | 9% |
| Doymuş yağ | 1.21 g | 6% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 123 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 1.1 g | 0% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Yağlı pesto sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 74 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 25 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 147 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 45 g | 221 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 245 kcal |
| 100 g | 100 g | 490 kcal |
| 1 paket (bütün) | 190 g | 931 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 240 g | 1176 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 490 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı pesto sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı pesto sosu hangi malzemelerle yapılır?
Yağlı pesto sosu genellikle fesleğen, zeytinyağı, çam fıstığı, sert peynir, sarımsak ve tuzla yapılır. Kavanozlu çeşitlerde kullanılan peynir, kuruyemiş ve yağ türleri değişebilir; bu yüzden ev yapımı pesto ile tadı ve kıvamı farklı olabilir.
Yağlı pesto sosu makarnaya nasıl eklenir?
Yağlı pesto sosunu haşlanmış makarnaya ocaktan aldıktan sonra ekleyip karıştırın. Biraz makarna suyu sosu inceltip makarnaya daha iyi tutunmasını sağlar; pesto sosunu yüksek ateşte uzun süre pişirmek fesleğenin aromasını azaltabilir.
Yağlı pesto sosu neden bu kadar yağlı olur?
Yağlı pesto sosunun belirgin yağlılığı, tarifinde zeytinyağının fesleğen ve diğer malzemelerle birlikte bolca kullanılmasından gelir. Yoğun lezzetli olduğu için makarnaya veya sandviçe önce az miktarda ekleyip damak tadınıza göre artırabilirsiniz.
Yağlı pesto sosu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Yağlı pesto sosunu açtıktan sonra kapağını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayın. Her kullanımda temiz bir kaşık alın ve ürünün üzerindeki saklama talimatlarına uyun; kavanozda küf, kötü koku veya belirgin renk değişimi varsa tüketmeyin.
Yağlı pesto sosu dondurulabilir mi?
Evet, yağlı pesto sosunu küçük porsiyonlar hâlinde dondurabilirsiniz. Hava almayan bir kap veya buz kalıbı kullanın; kullanacağınız miktarı buzdolabında çözdürün ve çözünen sosu yeniden dondurmayın. Çözüldüğünde dokusu biraz değişebilir; karıştırmak çoğu zaman yeterlidir.
Yağlı pesto sosu pişirilir mi, yoksa makarnaya sonradan mı eklenir?
Yağlı pesto sosu genellikle pişirilmeden, sıcak yemeğe servis etmeden hemen önce eklenir. Uzun süre yüksek ateşte ısıtmak fesleğenin taze aromasını zayıflatabilir; sosu sıcak makarnayla karıştırmak onu ısıtmak için yeterlidir.
Yağlı pesto sosunun yağı üstte birikirse bozulmuş mudur?
Hayır, yağın üstte birikmesi tek başına yağlı pesto sosunun bozulduğu anlamına gelmez; malzemeler beklerken ayrışabilir. Kavanozu karıştırın ve saklama talimatlarına uyun. Küf, kötü koku veya olağandışı renk değişimi görürseniz sosu atın.
Yağlı pesto sosu makarna dışında hangi yemeklerde kullanılır?
Yağlı pesto sosu makarna dışında sandviçlere, fırınlanmış sebzelere, çorbalara ve ızgara tavuk ya da balığa lezzet katabilir. Yoğun tadı nedeniyle önce ince bir tabaka hâlinde sürün veya yemeğin üzerine az miktarda gezdirin.
Yağlı pesto sosu evde nasıl hazırlanır?
Yağlı pesto sosunu evde hazırlamak için fesleğeni zeytinyağı, çam fıstığı, rendelenmiş sert peynir, sarımsak ve tuzla robottan geçirin. Malzemeleri tamamen pürüzsüzleştirmek yerine kısa aralıklarla çekmek, pestonun dokusunu korumaya yardımcı olur.
Yağlı pesto sosu fazla koyuysa nasıl inceltilir?
Yağlı pesto sosunu inceltmek için azar azar ılık su veya makarna suyu ekleyip karıştırın. Makarna suyundaki nişasta sosun yemeğe tutunmasına yardımcı olur; doğrudan daha fazla yağ eklemek sosu inceltmek yerine daha yağlı hâle getirebilir.
Yağlı pesto sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
14.25µg · 12% GDV
E Vitamini
0.87mg · 6% GDV
A Vitamini
18.75µg · 2% GDV
B2
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
123mg · 5% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
47mg · 1% GDV
Yağlı pesto sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı pesto sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 74 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı pesto sosu Nedir?
Yağlı pesto sosu, İtalya’nın Ligurya bölgesinden gelen pesto geleneğinin bol zeytinyağlı bir yorumudur; genellikle fesleğen, zeytinyağı, çam fıstığı, sert peynir ve sarımsakla hazırlanır. Ezilince aroması yoğunlaşır; kıvamı pürüzsüz ya da hafif taneli olabilir.
Türkiye’de makarnaya karıştırabilir, kızarmış ekmeğe sürebilir veya sandviç ve salatalara az miktarda ekleyebilirsiniz. Fesleğenin ferah kokusu, yağlı ve tuzlu lezzetle dengelenir; küçük bir kaşık bile yemeğe belirgin tat verir. Yağ oranı yüksektir: 100 gramında 48,5 gram yağ bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu doğrudan bolca eklemek yerine makarna suyuyla açıp ölçülü kullanın.
Yağlı pesto sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı pesto sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı pesto sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağlı pesto sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı pesto sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.43g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.11g
Omega 6:3 oranı 20.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.4:1).
Yağlı pesto sosu ile Karşılaştır
Yağlı pesto sosu Gibi Besinler
Yağlı pesto sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.