Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı ot sosu Kaç Kalori?
Yağ bazlı, ot aromalı sos
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Yağlı ot sosu (15 g) 63 kaloridir. 100 gramında 420 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 6.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 12.8 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağlı ot sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
63
KCAL / 15G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
6.5g
· 8% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 1% · Yağ 94%
Yağlı ot sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (15 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 6.5 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.93 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Yağlı ot sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 63 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 21 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 84 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 126 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 168 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 60 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 336 kcal |
| 100 g | 100 g | 420 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 504 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 420 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı ot sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı ot sosu nedir, içinde ne olur?
Yağlı ot sosu, doğranmış veya ezilmiş otların yağla karıştırıldığı, genellikle az işlem görmüş bir sostur. Tek bir standart tarifi yoktur; kullanılan otlar ve baharatlar tarife göre değişir.
Yağlı ot sosu evde nasıl yapılır?
Yağlı ot sosunu evde yapmak için taze otları ince kıyıp yağla karıştırın; tuz, sarımsak veya limon suyu ekleyebilirsiniz. Otları püre hâline getirmek yerine kıymak, sosun dokusunu daha belirgin bırakır.
Yağlı ot sosu hangi yemeklerde kullanılır?
Yağlı ot sosu ızgara sebze, balık, et ve tavukla iyi gider; salatalara veya fırınlanmış patatesin üzerine de ekleyebilirsiniz. Tadı baskın olabileceğinden önce az miktarda kullanıp damak tadınıza göre artırın.
Yağlı ot sosu kahvaltıda yenir mi?
Evet, yağlı ot sosunu kahvaltıda ekmeğe sürerek ya da peynir ve yumurtanın yanında sunabilirsiniz. Tuzlu ve yağlı tadı nedeniyle sofraya küçük bir kâse koyup ekmeğe az miktarda eklemek pratik olur.
Yağlı ot sosu pesto ile aynı mı?
Hayır, yağlı ot sosu pesto ile aynı değildir. Pesto genellikle fesleğen, parmesan ve çam fıstığıyla hazırlanır; yağlı ot sosunun sabit bir tarifi yoktur ve çoğunlukla yağ ile çeşitli otlardan oluşur.
Yağlı ot sosu sıcak yemeklerde kullanılabilir mi?
Evet, yağlı ot sosunu sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz; ancak taze otların aromasını korumak için pişirmenin sonuna doğru ekleyin. Yağı tavada yüksek ateşte uzun süre ısıtmak, otların tadını ve kokusunu zayıflatabilir.
Yağlı ot sosu buzdolabında nasıl saklanır?
Taze otlarla evde hazırladığınız yağlı ot sosunu kapalı bir kapta hemen buzdolabına koyun ve dört gün içinde tüketin. Oda sıcaklığında bekletmeyin; hazır ürünlerde saklama talimatı için ambalajı izleyin.
Yağlı ot sosunun yağı neden üstte birikir?
Yağlı ot sosunun yağı üstte birikebilir çünkü otlar ve yağ zamanla ayrışır; bu durum tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Kullanmadan önce temiz bir kaşıkla karıştırarak otları ve yağı yeniden dağıtın.
Yağlı ot sosu dondurulabilir mi?
Evet, yağlı ot sosunu küçük porsiyonlar hâlinde dondurabilirsiniz. Çözüldüğünde otların dokusu ve rengi biraz değişebilir; bu nedenle sosu taze servis etmek yerine pişmiş yemeklere eklemek için kullanmanız daha uygundur.
Yağlı ot sosunda hangi otlar kullanılır?
Yağlı ot sosunda maydanoz, dereotu, fesleğen veya kekik gibi otlar kullanılabilir; tek bir zorunlu ot karışımı yoktur. Birlikte kullanacağınız otların aromalarının birbirini bastırmaması için güçlü kokuluları daha az ekleyin.
Yağlı ot sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
12.75µg · 11% GDV
E Vitamini
0.83mg · 6% GDV
A Vitamini
18µg · 2% GDV
C Vitamini
0.9mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
78mg · 3% GDV
Manganez
0.03mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Demir
0.18mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
24mg · 1% GDV
Yağlı ot sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı ot sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı ot sosu Nedir?
Yağlı ot sosu, taze ya da kuru otların yağla bir araya getirildiği, kıvamı ve içeriği tarife göre değişebilen bir sostur. Belirli tek bir yöreye ait değildir; evde eldeki otlarla hazırlanabilir veya hazır alınabilir. Otların kokusu yağa geçerken sosun tadı belirgin biçimde aromatik, dokusu ise yağlı ve akışkan olur.
Türkiye’de ızgara balık ya da etin, közlenmiş sebzelerin ve salatanın üzerine gezdirebilir; ekmeğe az miktarda sürerek de tüketebilirsiniz. Kahvaltıda zeytin, peynir ve domatesin yanında küçük bir eşlikçi olarak sunulabilir. Yağ oranı yüksek ve enerji yoğun olduğundan azı yemeğe lezzet katar; daha hafif bir sonuç için miktarı ölçülü tutup limon suyu veya sirkeyle dengeleyebilirsiniz.
Yağlı ot sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı ot sosu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı ot sosu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağlı ot sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı ot sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.93g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Yağlı ot sosu ile Karşılaştır
Yağlı ot sosu Gibi Besinler
Yağlı ot sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.