Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı kömeç Kaç Kalori?
Yağ ve enerji içeriği yüksek geleneksel zengin ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (kalın) Yağlı kömeç (40 g) 132 kaloridir. 100 gramında 330 kalori vardır. İçinde 19.6 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 4.6 g yağ ve 1.1 g lif bulunur. 9.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Yağlı kömeç Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (kalın) · 40 g
132
KCAL / 40G
Karbonhidrat
19.6g
· 7% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
1.1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 10% · Yağ 31%
Yağlı kömeç besin değerleri tablosu · 1 dilim (kalın) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 208 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 19.6 g | 7% |
| Lif | 1.1 g | 4% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Kalın Dilim Yağlı kömeç Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 132 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 83 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 198 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 264 kcal |
| 100 g | 100 g | 330 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 330 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 396 kcal |
| 1 adet (büyük) | 160 g | 528 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 330 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı kömeç Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı kömeç nedir?
Yağlı kömeç, hamuruna yağ eklenen geleneksel bir ekmek çeşididir. Bölgeye ve ev tarifine göre şekli, yağın türü ve hamurun hazırlanışı değişebilir; bu nedenle her yerde aynı dokuya veya tarife sahip değildir.
Yağlı kömeç hangi malzemelerle yapılır?
Yağlı kömeç genellikle un, su, tuz, maya ve sıvı yağ ya da tereyağıyla yapılır. Bazı tariflerde yoğurt veya süt de kullanılır; iç harçlı olup olmaması ve üzerine yağ sürülmesi yöresel tarife göre değişir.
Yağlı kömeç nasıl yapılır?
Yağlı kömeç, temel olarak yağ eklenmiş bir hamurun yoğrulup dinlendirilmesi ve fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamur, tarife göre yuvarlak veya katlı biçimlendirilir; evde yaparken yağı azar azar eklemek hamurun kıvamını ayarlamayı kolaylaştırır.
Yağlı kömeç ile bazlama arasındaki fark nedir?
Yağlı kömeç, hamurundaki yağla bazlamadan ayrılır; bazlama genellikle daha sade bir hamurla hazırlanıp sacda pişirilir. Kömeç çoğunlukla fırında pişirilir, ancak yapılışı ve dokusu yöreden yöreye değişebilir.
Yağlı kömeç neden ağır veya yağlı olur?
Yağlı kömeç, hamuruna yağ eklendiği için sade ekmeklere göre daha yoğun ve doyurucu olabilir. Hamurda fazla yağ kullanmak ya da kömeç sıcakken üzerine yeniden yağ sürmek, yağlı hissini artırır.
Yağlı kömeç nasıl servis edilir?
Yağlı kömeç sade olarak ya da peynir, zeytin ve çorba gibi yiyeceklerin yanında servis edilir. Kahvaltıda çayla, ana öğünlerde ise ekmek olarak tüketilebilir; yoğun yapısı nedeniyle yanında hafif eşlikçiler tercih edilebilir.
Yağlı kömeç oda sıcaklığında nasıl saklanır?
Yağlı kömeçi soğuduktan sonra kapalı bir ekmek kutusunda veya hava almayan poşette saklayın. Oda sıcaklığında birkaç gün içinde tüketmek, kurumasını ve bayatlamasını önlemeye yardımcı olur.
Yağlı kömeç buzluğa konur mu?
Evet, yağlı kömeç dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek öğünlük dilimlere ayırıp hava almayan bir poşete koyun; çözdürürken dilimleri doğrudan ısıtabilir veya önce oda sıcaklığında bekletebilirsiniz.
Yağlı kömeç en iyi nasıl ısıtılır?
Yağlı kömeçi en iyi kısa süre fırında veya tavada ısıtarak yumuşatabilirsiniz. Kurumasını önlemek için tavayı kapatın ya da fırına koymadan önce ekmeğin üzerine çok az su serpin.
Yağlı kömeç kahvaltıda yenir mi?
Evet, yağlı kömeç kahvaltıda yenebilir. Peynir, zeytin veya yumurtayla birlikte servis edildiğinde doyurucu bir öğün olur; hamuru yağlı olduğundan yanına ayrıca kızartma gibi ağır yiyecekler eklemek gerekmeyebilir.
Yağlı kömeç Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
Folat
23.2µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
9.6µg · 17% GDV
Manganez
0.22mg · 10% GDV
Sodyum
208mg · 9% GDV
Demir
1.08mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Yağlı kömeç Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı kömeç Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (kalın) (40 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı kömeç Nedir?
Yağlı kömeç, hamuruna yağ katılarak hazırlanan, ev yapımı ekmek geleneğindeki doyurucu bir çeşittir. Yöreye göre şekli ve yapılışı değişebilir; temel özelliği sade ekmeğe göre daha yağlı ve zengin bir hamura sahip olmasıdır.
Yumuşak, tok dokusu ve hafif yağlı lezzetiyle kahvaltıda, çay yanında ya da çorba ve ev yemeklerinin eşliğinde yenir. Yağ içeriği enerji yoğunluğunu artırır; 100 gramı 330 kalori sağlar. Daha hafif bir öğün için siz de ince bir dilimle yetinip yanında domates, salatalık veya yoğurt tercih edebilirsiniz.
Yağlı kömeç Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı kömeç İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı kömeç Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağlı kömeç Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı kömeç Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.92g
Omega 6:3 oranı 42:1
İdeal 4:1 üzerinde (42:1).
Yağlı kömeç ile Karşılaştır
Yağlı kömeç Gibi Besinler
Yağlı kömeç hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.