Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Kaç Kalori?
Protein ve patates içeren yağlı ana yemek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağlı Kıymalı Patates Oturtma (250 g) 445 kaloridir. 100 gramında 178 kalori vardır. İçinde 35.5 g karbonhidrat, 21 g protein, 24.5 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %73'ünü karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
445
KCAL / 250G
Karbonhidrat
35.5g
· 13% GDV
Protein
21g
· 42% GDV
Yağ
24.5g
· 31% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 19% · Yağ 49%
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 445 kcal | |
| Yağ | 24.5 g | 31% |
| Doymuş yağ | 6.38 g | 32% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 713 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 35.5 g | 13% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 21 g | 42% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 445 kcal |
| 100 g | 100 g | 178 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 214 kcal |
| 1 adet (orta) | 180 g | 320 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 220 g | 392 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 280 g | 498 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 623 kcal |
| 1 adet (büyük) | 400 g | 712 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 178 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı kıymalı patates oturtma nasıl yapılır?
Yağlı kıymalı patates oturtma, dilimlenmiş patateslerin kıymalı harçla kat kat pişirilmesiyle yapılır. Patatesleri tepsiye veya tencereye dizin; soğanlı, domatesli kıymalı harcı ekleyip patatesler yumuşayana kadar fırında ya da ocakta pişirin.
Yağlı kıymalı patates oturtma için patatesleri önceden kızartmak gerekir mi?
Hayır, patatesleri önceden kızartmak şart değildir. Çiğ dilimleri doğrudan kıymalı harçla pişirebilirsiniz; kızartmak daha yoğun ve yağlı bir lezzet verir, ancak yemeğin toplam yağını artırır.
Yağlı kıymalı patates oturtma için hangi patates kullanılır?
Orta nişastalı, pişerken dağılmayan patatesler yağlı kıymalı patates oturtma için uygundur. Patatesleri benzer kalınlıkta dilimleyin; böylece hepsi aynı sürede pişer ve ince dilimler ezilip yemeğin şeklini bozmaz.
Yağlı kıymalı patates oturtma fırında mı, tencerede mi pişirilir?
Yağlı kıymalı patates oturtma hem fırında hem tencerede pişirilebilir. Fırında üstü kızarıp daha bütünlüklü bir görünüm alır; tencerede ise kısık ateşte, kapağı kapalı pişirmek patateslerin buharla yumuşamasını sağlar.
Yağlı kıymalı patates oturtmada patatesler neden sert kalır?
Yağlı kıymalı patates oturtmada patatesler kalın dilimlendiğinde veya yeterince pişmediğinde sert kalabilir. Dilimleri eşit ve ince kesin, yemeği kapağı kapalı pişirin; patatesler yumuşayana kadar gerekirse az miktarda sıcak su ekleyin.
Yağlı kıymalı patates oturtmaya hangi kıyma yakışır?
Orta yağlı dana kıyma, yağlı kıymalı patates oturtmaya belirgin bir lezzet ve yumuşaklık verir. Kıymayı önce soğanla kavurup suyunu çektirin; zaten yağlı bir harç kullanıyorsanız tavaya ayrıca fazla yağ koymayın.
Yağlı kıymalı patates oturtmanın yanına ne gider?
Yağlı kıymalı patates oturtmanın yanına cacık veya sade yoğurt, yemeğin yoğun lezzetini dengeler. Mevsim salatası ve pilav da sık tercih edilir; menüyü daha hafif tutmak için salata ve yoğurtla servis edebilirsiniz.
Yağlı kıymalı patates oturtmanın daha hafif bir versiyonu nasıl yapılır?
Yağlı kıymalı patates oturtmayı daha hafif yapmak için patatesleri kızartmadan kullanın ve kıymayı az yağla kavurun. Kıymanın kendi yağı pişerken çıkacağı için tavaya eklenen yağı sınırlamak, yemeğin karakterini korurken fazladan yağ kullanımını azaltır.
Yağlı kıymalı patates oturtma buzdolabında ne kadar saklanır?
Yağlı kıymalı patates oturtma, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabına konmalıdır. Soğukta üç güne kadar saklayın; yerken yalnızca tüketeceğiniz miktarı, içi tamamen ısınana kadar yeniden ısıtın.
Yağlı kıymalı patates oturtma dondurulur mu?
Evet, yağlı kıymalı patates oturtma dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu biraz yumuşayabilir. Yemeği tamamen soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.75µg · 73% GDV
B3
6.75mg · 42% GDV
B6
0.7mg · 41% GDV
B2
0.3mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
280mg · 40% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Çinko
3.63mg · 33% GDV
Sodyum
713mg · 31% GDV
Potasyum ⭐
888mg · 26% GDV
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 445 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Nedir?
Yağlı kıymalı patates oturtma, dilimlenmiş patateslerin soğanlı ve domatesli kıymayla birlikte tepsiye ya da tencereye yerleştirilip pişirildiği, Türkiye’de evlerde yapılan doyurucu bir ana yemektir. Tarifine göre patatesler önceden kızartılabilir veya doğrudan pişirilebilir.
Patates yumuşak, kıymalı harç ise baharatlı ve yağlı bir lezzet verir. Genellikle öğle veya akşam yemeğinde, pilav ya da ekmek ve yoğurtla; yanında da mevsim salatasıyla sunulur. Patatesin karbonhidratı ve kıymanın proteiniyle enerji veren, yağ oranı belirgin bir yemektir; 100 gramı 178 kalori içerir. Daha hafif olsun isterseniz yağı azaltıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
10.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 31.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (31.8:1).
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma ile Karşılaştır
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma Gibi Besinler
Yağlı Kıymalı Patates Oturtma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.