Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı Balık Çorbası Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, proteinli, doyurucu balık çorbası
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Yağlı Balık Çorbası (250 g) 213 kaloridir. 100 gramında 85 kalori vardır. İçinde 6.3 g karbonhidrat, 18.8 g protein, 12.5 g yağ ve 1 g lif bulunur. 4.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %188'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağlı Balık Çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 250 g
213
KCAL / 250G
Karbonhidrat
6.3g
· 2% GDV
Protein
18.8g
· 38% GDV
Yağ
12.5g
· 16% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 35% · Yağ 53%
Yağlı Balık Çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 213 kcal | |
| Yağ | 12.5 g | 16% |
| Doymuş yağ | 2.75 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 6.3 g | 2% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 18.8 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Yağlı Balık Çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 250 g | 213 kcal |
| 100 g | 100 g | 85 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 128 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 255 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 281 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 298 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 425 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 750 g | 638 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 85 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı Balık Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı balık çorbası nasıl yapılır?
Yağlı balık çorbası, balık ve sebzeler önce yumuşayana kadar pişirilip balık sonradan eklenerek hazırlanabilir. Soğan, havuç ve kerevizi soteleyin; su veya balık suyu ekleyip sebzeleri pişirin, ardından balığı kısa süre haşlayıp kılçıklarını ayıklayın.
Yağlı balık çorbasına hangi balık konur?
Yağlı balık çorbasında somon, uskumru veya sardalya gibi yağlı balıklar kullanılabilir. Kılçıklarını ayıklaması kolay, taze fileto seçmek çorbayı içerken kolaylık sağlar; farklı balık türlerini birlikte kullanmak da mümkündür.
Yağlı balık çorbasının içine ne konur?
Yağlı balık çorbasına balığın yanı sıra soğan, havuç ve kereviz gibi sebzeler konabilir. Limon, maydanoz ve defne yaprağı lezzet verir; patates veya pirinç eklemek çorbayı daha doyurucu yapar.
Yağlı balık çorbası kokusu nasıl azaltılır?
Yağlı balık çorbasının keskin kokusunu taze balık kullanarak ve balığı gereğinden uzun pişirmeyerek azaltabilirsiniz. Pişirme sırasında limon kabuğu, defne yaprağı veya maydanoz sapı ekleyin; mutfağı havalandırın.
Yağlı balık çorbasına terbiye yapılır mı?
Evet, yağlı balık çorbasına limonlu yumurta sarısı terbiyesi yapılabilir. Terbiyeyi sıcak çorbadan azar azar ekleyerek ılıtın, sonra tencereye karıştırın; kaynatmamaya dikkat edin, aksi hâlde yumurta kesilebilir.
Yağlı balık çorbası pürüzsüz mü, taneli mi yapılır?
Yağlı balık çorbası hem taneli hem pürüzsüz hazırlanabilir. Sebzeleri blenderdan geçirip ayıklanmış balığı en son eklemek, kremamsı bir kıvamla balık parçalarını birlikte sunar; balığı da ezerseniz çorba daha homojen olur.
Yağlı balık çorbası hangi balıklarla yapılmaz?
Yağlı balık çorbası, çok kılçıklı veya bayat balıklarla iyi sonuç vermez. Özellikle küçük kılçıkların ayıklanması zor olabileceğinden, temizlenmiş fileto tercih edin; balıkta ekşi ya da amonyak benzeri koku varsa kullanmayın.
Yağlı balık çorbası ertesi gün yenir mi?
Evet, yağlı balık çorbası buzdolabında kapalı bir kapta saklandıysa ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın ve servis etmeden önce her tarafı iyice ısınana kadar ısıtın.
Yağlı balık çorbasının yanında ne yenir?
Yağlı balık çorbasının yanında limon, yeşil salata ve kızarmış ekmek iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için yanında bulgur pilavı veya haşlanmış sebze sunabilirsiniz; çorba zaten yoğun ve doyurucudur.
Yağlı balık çorbası dondurulur mu?
Evet, yağlı balık çorbası dondurulabilir; ancak çözüldüğünde balığın dokusu ve terbiyeli çorbanın kıvamı değişebilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun; yavaşça çözdürüp iyice ısıtın.
Yağlı Balık Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.5µg · 188% GDV
D Vitamini
10.5µg · 53% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
B5
1.25mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
45µg · 82% GDV
İyot
90µg · 60% GDV
Fosfor
275mg · 39% GDV
Sodyum
800mg · 35% GDV
Potasyum ⭐
450mg · 13% GDV
Yağlı Balık Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı Balık Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (250 g) için alınan 213 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı Balık Çorbası Nedir?
Yağlı balık çorbası, yağ oranı yüksek balıkların soğan, sebze ve aromatik otlarla hazırlanan bir et suyu içinde pişirildiği doyurucu bir çorbadır. Tek bir sabit tarifi yoktur; balığın türü ve kullanılan sebzeler evden eve, kıyı yörelerine göre değişebilir.
Tadı balığın kendine özgü lezzetini taşır; suyu yoğun, balık parçaları yumuşak olur. Türkiye’de genellikle öğle veya akşam yemeğinde, limon ve maydanozla sıcak servis edilir; yanında salata ya da ekmek tercih edebilirsiniz. Protein ve yağ içeriğiyle tek başına da tok tutan bir öğün olabilir. Daha hafif bir sonuç için sebzeyi artırıp yağı ölçülü kullanın.
Yağlı Balık Çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı Balık Çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı Balık Çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağlı Balık Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı Balık Çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.5g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağlı Balık Çorbası ile Karşılaştır
Yağlı Balık Çorbası Gibi Besinler
Yağlı Balık Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.