Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağlı balık Kaç Kalori?
Omega-3 bakımından zengin, yüksek kaliteli protein, B12 vitamini ve D vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Yağlı balık (120 g) 252 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 24 g protein, 16.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 8.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %350'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağlı balık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
252
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
24g
· 48% GDV
Yağ
16.8g
· 22% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 39% · Yağ 61%
Yağlı balık besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 252 kcal | |
| Yağ | 16.8 g | 22% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 24 g | 48% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Yağlı balık Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 126 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 210 kcal |
| 1 kutu (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 paket (büyük) | 200 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağlı balık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağlı balık hangileridir?
Hamsi, sardalya, uskumru, somon ve alabalık yağlı balıklara örnektir. Bu balıkların etinde, beyaz balıklara kıyasla daha fazla yağ bulunur; türüne ve mevsimine göre yağ oranı değişebilir.
Yağlı balık haftada kaç kez yenmeli?
Çoğu yetişkin için haftada iki porsiyon balık yemek, yaygın beslenme önerileriyle uyumludur; bunlardan en az biri yağlı balık olabilir. Porsiyonları farklı balık türlerinden seçerek çeşitlilik sağlayabilirsiniz.
Yağlı balık omega-3 için en iyi seçenek midir?
Yağlı balık, EPA ve DHA türündeki omega-3 yağlarının en iyi besin kaynaklarından biridir. Sardalya, uskumru ve somon gibi türler bu açıdan öne çıkar; ancak omega-3 miktarı balık türüne ve yetiştiği koşullara göre farklılık gösterir.
Yağlı balık mı, beyaz balık mı daha sağlıklıdır?
İkisi de dengeli beslenmede yer alabilir. Yağlı balık omega-3 ve D vitamini sağlarken, beyaz balık genellikle daha az yağlıdır; seçim yaparken tek bir türü sürekli tüketmek yerine çeşitlendirmek iyi bir yaklaşımdır.
Yağlı balık hamilelikte yenir mi?
Evet, hamilelikte iyi pişmiş, düşük cıvalı yağlı balıklar yenebilir; somon ve sardalya sık tercih edilen seçeneklerdir. Çiğ balıktan kaçının ve hangi türlerin sizin için uygun olduğunu doktorunuza danışın.
Yağlı balık cıva içerir mi?
Bazı yağlı balıklarda cıva bulunabilir, ancak miktar türden türe değişir. Küçük balıklar, örneğin sardalya ve hamsi, genellikle büyük yırtıcı balıklardan daha az cıva içerir; yağlı olması tek başına cıva düzeyini göstermez.
Yağlı balık fırında mı, tavada mı pişirilir?
Yağlı balık hem fırında hem tavada pişirilebilir. Fırınlama daha az ek yağ gerektirir; tavada pişirirken balığı kurutmamak için yüksek ateşte uzun süre bırakmayın ve içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Yağlı balık kızartmadan nasıl pişirilir?
Yağlı balığı fırında, ızgarada veya buharda pişirebilirsiniz. Limon, soğan ve otlarla lezzetlendirmek ek yağ ihtiyacını azaltır; özellikle hamsi ve sardalya fırında da iyi sonuç verir.
Yağlı balık buzdolabında ne kadar dayanır?
Çiğ yağlı balığı buzdolabında genellikle bir ila iki gün içinde pişirmek en güvenli yaklaşımdır. Kapalı bir kapta, buzdolabının soğuk bölümünde saklayın; ekşi koku veya yapışkan yüzey varsa tüketmeyin.
Yağlı balık dondurulabilir mi?
Evet, yağlı balığı dondurabilirsiniz. Tazeyken porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen şekilde paketleyin; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözülmüş balığı tekrar dondurmayın.
Yağlı balık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
8.4µg · 350% GDV
B3
7.8mg · 49% GDV
D Vitamini
9.6µg · 48% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
Mineraller
Selenyum
43µg · 78% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
İyot
48µg · 32% GDV
Potasyum ⭐
420mg · 12% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Yağlı balık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağlı balık Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 252 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağlı balık Nedir?
Yağlı balık, etinde doğal olarak daha fazla yağ bulunan balıklar için kullanılan genel bir addır; Türkiye’de hamsi, sardalya, uskumru ve somon bu gruba örnek verilebilir. Türüne göre tadı hafif ya da belirgin, dokusu ise yumuşak ve sulu olabilir. Balıklar tavada veya ızgarada pişirilir; hamsi ve sardalya kızartması, uskumru ızgarası sofralarda sık görülür. Mevsiminde balığı salata, yeşillik ve limonla sunabilir, yanında ekmek tercih edebilirsiniz. Yağlı balık omega-3 ve kaliteli protein sağlamasının yanı sıra B12 ve D vitamini kaynağıdır. Daha hafif bir öğün için kızartmak yerine fırında ya da ızgarada pişirin.
Yağlı balık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağlı balık İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağlı balık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağlı balık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağlı balık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağlı balık ile Karşılaştır
Yağlı balık Gibi Besinler
Yağlı balık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.