Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫘
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Kaç Kalori?
Bitkisel protein ve lif açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği (200 g) 236 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 41 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 1.4 g yağ ve 15.6 g lif bulunur. 362 µg Folat ile günlük ihtiyacın %91'ini karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
236
KCAL / 200G
Karbonhidrat
41g
· 15% GDV
Protein
18.2g
· 36% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
15.6g
· 56% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 66% · Protein 29% · Yağ 5%
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 236 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.2 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 170 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 41 g | 15% |
| Lif | 15.6 g | 56% |
| Protein | 18.2 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 236 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 20 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 295 kcal |
| 1 su bardağı (çok büyük) | 300 g | 354 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 413 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır?
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği, haşlanmış yeşil mercimeğin soğan, salça ve baharatlarla pişirilmesiyle yapılır. Mercimekleri yumuşayana kadar pişirin; fazla yağı servis etmeden önce kaşıkla alabilir veya yemeği dikkatlice süzebilirsiniz.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği yaparken mercimekleri önceden ıslatmak gerekir mi?
Hayır, yeşil mercimekleri önceden ıslatmak şart değildir. Islatmak pişme süresini kısaltabilir; zamanınız yoksa mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra doğrudan haşlayabilirsiniz. Yemeğe eklemeden önce yumuşaklıklarını kontrol edin.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeğine neler konur?
Temel malzemeler yeşil mercimek, soğan, salça, su ve baharatlardır. Ev usulü yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeğine patates veya havuç eklenebilir; erişteli yapılan çeşitleri de vardır. Erişte kullanıyorsanız yemeğin sonlarına doğru ekleyin.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği neden kararır?
Yeşil mercimek pişerken suyunu koyulaştırabilir; bu genellikle mercimeğin doğal renginden kaynaklanır. Daha açık renkli bir yemek için mercimeği önce ayrı haşlayıp ilk suyunu dökün, ardından yemeğin diğer malzemeleriyle pişirmeye devam edin.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği neden sert kalır?
Yeşil mercimek yeterince pişmediğinde sert kalır; eski mercimeklerin yumuşaması daha uzun sürebilir. Salça, domates veya limon gibi asitli malzemeleri mercimek yumuşamaya başladıktan sonra eklemek, pişmenin gecikmesini önlemeye yardımcı olur.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeğinin yanına ne yapılır?
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade ekmek yakışır. Daha hafif bir sofra için cacık ya da mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz; erişteli yaptıysanız pilavı atlayabilirsiniz.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeğini buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; servis edeceğiniz porsiyonu iyice ısıtın ve kalan yemeği tekrar tekrar ısıtmamaya çalışın.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği dondurulur mu?
Evet, yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmez kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletin ve servis öncesinde tamamen ısınana kadar ocakta karıştırın.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği iftarda yenir mi?
Evet, yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği iftarda ana yemek olarak yenebilir. Mercimek ve sebzeleriyle doyurucu bir seçenektir; yanında salata veya yoğurtla sunabilir, daha hafif bir başlangıç için önce su ya da çorba tercih edebilirsiniz.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği, lifli mercimek içeriği sayesinde kan şekerinin daha dengeli yükselmesine yardımcı olabilir; yine de karbonhidrat içerir. Porsiyon ve eşlik eden pilav ya da ekmeği kişisel diyabet planınıza göre ayarlayın.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
362µg · 91% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
B3
2.1mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.5mg · 56% GDV
Fosfor
360mg · 51% GDV
Manganez
1mg · 43% GDV
Demir
6.5mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
740mg · 22% GDV
Sodyum
170mg · 7% GDV
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 236 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Nedir?
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği, yeşil mercimeğin yumuşayana kadar pişirildiği, ev mutfağında sık yapılan doyurucu bir tencere yemeğidir. Türkiye’de tariflerde soğan ve salça gibi malzemelerle lezzetlendirilmesi yaygındır; hazırlama biçimi evden eve değişir.
Sıcak servis edilir; pilav ya da ekmekle ana öğün olarak, yanında turşu veya yoğurtla yenebilir. Mercimek, bitkisel protein ve lif bakımından zengindir; 100 gramında 7,8 gram lif bulunur. Yağı süzülmüş hali daha hafif bir tabak arayanlara uygun olabilir; yanına bol salata ekleyerek öğünü tamamlayabilirsiniz.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 6.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (6.7:1).
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği ile Karşılaştır
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği Gibi Besinler
Yağı süzülmüş yeşil mercimek yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.