Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Yağı süzülmüş torik lakerda Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 açısından zengin, yüksek sodyumlu salamura balık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Yağı süzülmüş torik lakerda (50 g) 103 kaloridir. 100 gramında 205 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 12.1 g protein, 5.9 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %185'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağı süzülmüş torik lakerda Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 50 g
103
KCAL / 50G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
12.1g
· 24% GDV
Yağ
5.9g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 48% · Yağ 52%
Yağı süzülmüş torik lakerda besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (50 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 103 kcal | |
| Yağ | 5.9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1575 mg | 68% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 12.1 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Yağı süzülmüş torik lakerda Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 103 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 41 kcal |
| 2 adet (küçük) | 40 g | 82 kcal |
| 3 adet (orta) | 60 g | 123 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 154 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 90 g | 185 kcal |
| 100 g | 100 g | 205 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 100 g | 205 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 205 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağı süzülmüş torik lakerda Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağı süzülmüş torik lakerda nedir?
Yağı süzülmüş torik lakerda, torik balığının tuzlanıp olgunlaştırılmasıyla hazırlanan geleneksel bir balık mezesi olan lakerdanın yağı süzülmüş hâlidir. Genellikle soğuk servis edilir; yoğun tuzlu tadı nedeniyle küçük porsiyonlarla yenir.
Yağı süzülmüş torik lakerda hangi balıktan yapılır?
Yağı süzülmüş torik lakerda, palamutun büyüğü olan torik balığından yapılır. Lakerda palamuttan da hazırlanabilir; torik daha iri ve yağlı olduğundan dilimleri ve lezzeti farklı olabilir.
Yağı süzülmüş torik lakerda nasıl yenir?
Yağı süzülmüş torik lakerda genellikle soğuk, ince dilimler hâlinde yenir. Üzerine limon sıkabilir, kırmızı soğan ve maydanozla servis edebilirsiniz; tuzu yoğun olabileceğinden yanında ek tuz kullanmamak iyi olur.
Yağı süzülmüş torik lakerda ile palamut lakerdası arasındaki fark nedir?
Yağı süzülmüş torik lakerda, torikten; palamut lakerdası ise daha küçük palamuttan yapılır. Torik dilimleri genellikle daha iri ve yağlı olur, ancak tuzluluk ve doku hazırlama yöntemine ve balığa göre değişebilir.
Yağı süzülmüş torik lakerda çok tuzluysa tuzu nasıl azaltılır?
Yağı süzülmüş torik lakerda çok tuzluysa servis etmeden önce dilimleri kısa süre soğuk suda bekletebilirsiniz. Suyu sık sık kontrol edin; uzun süre bekletmek balığın lezzetini ve dokusunu azaltabilir.
Yağı süzülmüş torik lakerda nasıl saklanır?
Yağı süzülmüş torik lakerdayı buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklayın. Serviste kullandığınız çatalın temiz olmasına dikkat edin ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; açılmış ürünü kısa sürede tüketin.
Yağı süzülmüş torik lakerda pişirilerek mi yenir?
Hayır, yağı süzülmüş torik lakerda genellikle ayrıca pişirilmeden, soğuk meze olarak yenir. Tuzla olgunlaştırıldığı için pişmiş yemek gibi düşünülmez; tavada pişirmek dokusunu kurutup tuz tadını daha belirgin hâle getirebilir.
Yağı süzülmüş torik lakerda neyle servis edilir?
Yağı süzülmüş torik lakerda en çok kırmızı soğan, limon ve maydanozla servis edilir. Meze sofrasında yeşilliklerle ve tuzsuz ekmekle sunabilirsiniz; yanında başka tuzlu yiyecekleri sınırlamak toplam tuz yükünü azaltır.
Yağı süzülmüş torik lakerda bozulduğu nasıl anlaşılır?
Yağı süzülmüş torik lakerda kötü, keskin bir kokuya, belirgin renk değişimine, sümüksü yüzeye veya küfe sahipse tüketmeyin. Normal tuzlu ve balıksı kokudan farklı bir koku ya da şüpheli görünüm varsa tadına bakarak kontrol etmeyin.
Yağı süzülmüş torik lakerda hamilelikte yenir mi?
Hamilelikte yağı süzülmüş torik lakerda için temkinli olmak gerekir; tuzla olgunlaştırılmış, pişirilmeden yenebilen balıklarda gıda güvenliği riski bulunabilir. Hamileyseniz yemeden önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışın; yüksek tuz içeriğini de göz önünde bulundurun.
Yağı süzülmüş torik lakerda Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.45µg · 185% GDV
B3
4.55mg · 28% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
D Vitamini
2.7µg · 14% GDV
Mineraller
Sodyum
1575mg · 68% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Fosfor
128mg · 18% GDV
İyot
18µg · 12% GDV
Potasyum ⭐
170mg · 5% GDV
Yağı süzülmüş torik lakerda Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağı süzülmüş torik lakerda Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (50 g) için alınan 103 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağı süzülmüş torik lakerda Nedir?
Yağı süzülmüş torik lakerda, iri palamut olarak bilinen torikten hazırlanan, tuzda olgunlaştırılmış bir balık mez esidir. Dilimlenerek sunulur; yağı süzüldüğünde tadı daha belirgin, dokusu sıkı ve etli olur.
Türkiye’de özellikle meze sofralarında ince soğan halkaları ve limonla, bazen de maydanozla servis edilir. Tuzlu ve yoğun lezzeti küçük porsiyonlarla iyi gider; yanında ekmek ve hafif bir salata tercih edebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından zengindir, ancak tuz oranı yüksektir. Daha hafif bir tabak için porsiyonu ölçülü tutup yanına bol yeşillik ekleyin.
Yağı süzülmüş torik lakerda Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağı süzülmüş torik lakerda İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağı süzülmüş torik lakerda Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Yağı süzülmüş torik lakerda Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağı süzülmüş torik lakerda Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yağı süzülmüş torik lakerda ile Karşılaştır
Yağı süzülmüş torik lakerda Gibi Besinler
Yağı süzülmüş torik lakerda hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.