Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Yağı azaltılmış bitter kakao Kaç Kalori?
Lif ve polifenol açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Yağı azaltılmış bitter kakao (6 g) 14 kaloridir. 100 gramında 230 kalori vardır. İçinde 3.5 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.7 g yağ ve 2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Yağı azaltılmış bitter kakao Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 6 g
14
KCAL / 6G
Karbonhidrat
3.5g
· 1% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
2g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 56% · Protein 19% · Yağ 25%
Yağı azaltılmış bitter kakao besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (6 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 14 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.39 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.26 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.5 g | 1% |
| Lif | 2 g | 7% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Yağı azaltılmış bitter kakao Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 6 g | 14 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2.5 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 23 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 12 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 15 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 25 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 85 g | 196 kcal |
| 100 g | 100 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 230 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Yağı azaltılmış bitter kakao Hakkında Sık Sorulan Sorular
Yağı azaltılmış bitter kakao ile normal kakao tozu arasındaki fark nedir?
Yağı azaltılmış bitter kakao, kakao çekirdeklerinin yağının bir kısmı preslenerek alındıktan sonra elde edilen kakao tozudur. Az işlenmiş bir üründür; normal kakao tozuna göre daha az kakao yağı içerir ve tariflerde daha kuru bir sonuç verebilir.
Yağı azaltılmış bitter kakao kek ve kurabiyelerde nasıl kullanılır?
Yağı azaltılmış bitter kakaoyu kek, kurabiye ve brownie hamuruna doğrudan ekleyebilirsiniz. Hamuru fazla koyulaştırmamak için tozu önce un gibi kuru malzemelerle karıştırın; tarif normal kakao kullanıyorsa sonuç biraz daha az yağlı ve kuru olabilir.
Yağı azaltılmış bitter kakao, tariflerde çikolata yerine kullanılabilir mi?
Hayır, tek başına çikolatanın doğrudan yerine geçmez. Çikolata kakao yağını ve çoğu zaman şekeri de içerirken yağı azaltılmış bitter kakao tozu daha kurudur; tarifteki yağ ve tatlandırıcı miktarını ayrıca ayarlamak gerekir.
Yağı azaltılmış bitter kakao alkalize kakao mudur?
Her zaman değil. “Bitter” ifadesi tek başına kakao tozunun alkalize edildiğini göstermez; alkalize kakao, asitliği azaltmak için özel işlem görür. Bu ürün için alkalizasyon bilgisi verilmediğinden, yalnızca adına bakarak bu sonuca varılamaz.
Yağı azaltılmış bitter kakao kafein içerir mi?
Evet, yağı azaltılmış bitter kakao doğal olarak bir miktar kafein içerir; ayrıca teobromin de bulunur. Miktar kakao çeşidine ve ürüne göre değişebilir, bu nedenle kafeine hassas olanlar özellikle akşam tüketimini sınırlamayı tercih edebilir.
Yağı azaltılmış bitter kakao şeker içerir mi?
Sade yağı azaltılmış bitter kakao genellikle ilave şeker içermez; kakao tozunun kendisi de tatlı değildir. Ancak kakaolu içecek karışımlarıyla aynı şey değildir: karışımlar şeker içerebilir, bu nedenle ürünü seçerken içindekiler listesini kontrol edin.
Yağı azaltılmış bitter kakao sütle içecek olarak hazırlanabilir mi?
Evet, yağı azaltılmış bitter kakaoyu sütle içecek olarak hazırlayabilirsiniz. Topaklanmayı önlemek için önce az miktarda ılık sütle pürüzsüz bir ezme yapıp ardından kalan sütü ekleyin; kakao acı olduğundan isteğe göre tatlandırın.
Yağı azaltılmış bitter kakaonun acılığı nasıl azaltılır?
Yağı azaltılmış bitter kakaonun acılığını süt, yoğurt veya meyve gibi yumuşak tatlarla dengeleyebilirsiniz. Tariflerde vanilya, tarçın ya da az miktarda tatlandırıcı da işe yarar; yalnızca fazla tatlandırmak kakaonun yoğun aromasını örtebilir.
Diyabeti olanlar yağı azaltılmış bitter kakao tüketebilir mi?
Genellikle sade yağı azaltılmış bitter kakao, şekerli kakao karışımlarından farklıdır; ancak tüketim şekli ve eşlik eden malzemeler önem taşır. Diyabetiniz varsa, özellikle düzenli tüketim veya özel bir beslenme planı için doktorunuza ya da diyetisyeninize danışın.
Yağı azaltılmış bitter kakao nasıl saklanır?
Yağı azaltılmış bitter kakaoyu ağzı sıkıca kapanan, kuru ve serin bir kapta; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem tozun topaklanmasına ve aromasının bozulmasına yol açabilir; her kullanımda kuru bir kaşık kullanın.
Yağı azaltılmış bitter kakao Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.01mg · 1% GDV
B3
0.13mg · 1% GDV
B6
0.01mg · 1% GDV
Folat
1.92µg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0.23mg · 26% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Magnezyum
30mg · 7% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
91mg · 3% GDV
Sodyum
1.26mg · 0% GDV
Yağı azaltılmış bitter kakao Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Yağı azaltılmış bitter kakao Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (6 g) için alınan 14 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Yağı azaltılmış bitter kakao Nedir?
Yağı azaltılmış bitter kakao, kavrulup öğütülen kakao çekirdeklerinden elde edilen ve kakao yağının bir bölümü ayrılmış şekersiz bir tozdur. Yoğun kakao aroması ve belirgin acılığıyla kek, kurabiye, puding ve ev yapımı sıcak içeceklerde kullanılır.
Türkiye’de sütle karıştırıp sıcak kakao hazırlayabilir, kahvaltıda yulaf lapasına veya yoğurda ekleyebilir ya da tatlılara serpebilirsiniz. Lif ve kakao polifenolleri bakımından zengindir; küçük bir miktarı bile lezzet verir. Acılığını dengelemek için muz, tarçın veya sütle eşleştirin; ilave şeker miktarını kendiniz ayarlayın.
Yağı azaltılmış bitter kakao Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Yağı azaltılmış bitter kakao İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Yağı azaltılmış bitter kakao Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Yağı azaltılmış bitter kakao Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Yağı azaltılmış bitter kakao Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.39g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.03g
Yağı azaltılmış bitter kakao ile Karşılaştır
Yağı azaltılmış bitter kakao Gibi Besinler
Yağı azaltılmış bitter kakao hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.