EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Bir kâsede, yüzeyinde yağ tabakası ya da damlacıkları görünmeyen berrak, açık altın sarısı hindi suyu bulunuyor.
●Düşük GI

Yağı alınmış hindi suyu Kaç Kalori?

Düşük kalorili, protein kaynağı, yağsız

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

7kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

30mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Yağı alınmış hindi suyu (240 g) 17 kaloridir. 100 gramında 7 kalori vardır. İçinde 0.5 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 0.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağı alınmış hindi suyu Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g

17

KCAL / 240G

Karbonhidrat

0.5g

· 0% GDV

Protein

2.9g

· 6% GDV

Yağ

0.2g

· 0% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 75% · Yağ 12%

Yağı alınmış hindi suyu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori17 kcal
Yağ0.2 g0%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum504 mg22%
Karbonhidrat0.5 g0%
Lif0 g0%
Protein2.9 g6%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Yağı alınmış hindi suyu Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)240 g17 kcal
100 g100 g7 kcal
½ su bardağı (küçük)120 g8 kcal
1 şişe (küçük)200 g14 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g18 kcal
1 şişe (büyük)330 g23 kcal
1 şişe (kocaman)500 g35 kcal
1 paket (kocaman)1000 g70 kcal

Değerler, 100 gramdaki 7 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yağı alınmış hindi suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağı alınmış hindi suyu nasıl yapılır?

Yağı alınmış hindi suyu, hindi kemiklerini ve et parçalarını suyla kısık ateşte kaynatarak hazırlanır. Pişirme sırasında oluşan köpüğü alın; suyu süzdükten sonra soğutun ve yüzeyde katılaşan yağı kaşıkla uzaklaştırın.

Yağı alınmış hindi suyu ile tavuk suyu arasındaki fark nedir?

Yağı alınmış hindi suyu hindi kemiklerinden ve etinden, tavuk suyu ise tavuktan yapılır. Hindi suyunun aroması genellikle daha belirgin ve gövdeli olur; ikisi çorba ve pilavda birbirinin yerine kullanılabilir, ancak lezzetleri aynı değildir.

Yağı alınmış hindi suyu hangi yemeklerde kullanılır?

Yağı alınmış hindi suyu çorbalara, pilavlara, soslara ve sulu yemeklere lezzet katmak için kullanılır. Tariflerdeki suyun bir kısmı yerine ekleyebilir; hindi çorbası veya hindi sosu hazırlarken temel sıvı olarak değerlendirebilirsiniz.

Yağı alınmış hindi suyunun yağı nasıl alınır?

Yağı alınmış hindi suyunun yağı, suyu buzdolabında soğutup yüzeyde katılaşan tabakayı kaşıkla alarak kolayca ayrılır. Daha hızlı bir yöntem için sıcakken yüzeyde biriken yağı dikkatlice kepçeyle alın; sıvının tamamını dökmemeye çalışın.

Yağı alınmış hindi suyu buzdolabında nasıl saklanır?

Yağı alınmış hindi suyunu piştikten sonra hızla soğutup kapaklı, temiz bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın. Büyük bir tencerede uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; kullanırken yalnızca ihtiyacınız olan miktarı ısıtın.

Yağı alınmış hindi suyu dondurulur mu?

Evet, yağı alınmış hindi suyu dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek kullanımlık porsiyonlara bölüp dondurucuya uygun kaplara koyun ve genleşme payı bırakın; çözdürdüğünüz suyu tekrar tekrar dondurmak yerine kısa sürede kullanın.

Yağı alınmış hindi suyu neden jöle gibi olur?

Yağı alınmış hindi suyu, hindi kemiklerinden çıkan jelatin soğuduğunda jöle kıvamına gelebilir. Bu, tek başına bozulduğunu göstermez; suyu ısıtınca yeniden sıvılaşır. Koku veya görünümde belirgin bozulma varsa tüketmeyin.

Yağı alınmış hindi suyuna tuz ne zaman eklenir?

Yağı alınmış hindi suyuna tuzu, özellikle suyu daha sonra çorba veya sos gibi başka yemeklerde kullanacaksanız, pişirmenin sonuna doğru ekleyin. Böylece suyu azaltırken fazla tuzlanmasını önleyebilir ve son yemeğin tadını daha iyi ayarlarsınız.

Yağı alınmış hindi suyu berrak nasıl yapılır?

Yağı alınmış hindi suyunun berrak olması için kemikleri kaynar suya değil soğuk suya koyup yavaşça ısıtın ve yüzeydeki köpüğü alın. Harıl harıl kaynatmak sıvıyı bulanıklaştırabilir; süzerken kemik ve et parçalarını ezmeyin.

Yağı alınmış hindi suyunun bozulduğu nasıl anlaşılır?

Yağı alınmış hindi suyunda ekşi veya alışılmadık kötü koku, küf ya da belirgin renk değişikliği bozulma işaretidir. Tadına bakarak kontrol etmeyin; saklama koşulundan şüphe ediyorsanız güvenli seçenek suyu atmaktır.

Yağı alınmış hindi suyu Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B3

0.48mg · 3% GDV

B2

0.02mg · 2% GDV

B5

0.07mg · 1% GDV

B6

0.02mg · 1% GDV

Mineraller

Sodyum

504mg · 22% GDV

Selenyum

2.4µg · 4% GDV

Fosfor

19mg · 3% GDV

Bakır

0.02mg · 2% GDV

Potasyum ⭐

72mg · 2% GDV

Yağı alınmış hindi suyu Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağı alınmış hindi suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 17 kaloriyi harcamak:

🚶

4dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

2dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

2dk

Bisiklet

🏊

2dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağı alınmış hindi suyu Nedir?

Yağı alınmış hindi suyu, hindi eti ve kemiklerinin suyla yavaşça pişirilmesiyle elde edilen, yüzeyindeki yağın sonradan alındığı açık renkli bir et suyudur. Evde hindi haşlarken çıkan suyu süzüp kullanabilir; tadını soğan, havuç gibi eklediklerinizle zenginleştirebilirsiniz.

Hafif, tuzlu ve etli aroması, ince akışkan dokusuyla tek başına sıcak içilebilir; Türkiye’de daha çok çorba, pilav, bulgur veya sebze yemeklerine temel olur. Artan hindi etini değerlendirmek için de kullanışlıdır.

Çoğunlukla sudan oluşur; kalorisi ve yağı düşüktür, protein katkısı ise sınırlıdır. Tuzunu siz ayarlayın; daha hafif bir çorba için bol sebzeyle birleştirebilirsiniz.

Yağı alınmış hindi suyu Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

30/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağı alınmış hindi suyu İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağı alınmış hindi suyu Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yağı alınmış hindi suyu Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağı alınmış hindi suyu Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.07g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.03g

Yağı alınmış hindi suyu ile Karşılaştır

🍲vs🥚
Yağı alınmış hindi suyu vs Yumurta100 g'da 136 kalori az
→
🍲vs🍲
Yağı alınmış hindi suyu vs Tavuk Çorbası100 g'da 38 kalori az
→
🍲vs🥤
Yağı alınmış hindi suyu vs Protein Tozu100 g'da 373 kalori az
→
🍲vs🍳
Yağı alınmış hindi suyu vs Menemen100 g'da 88 kalori az
→

Yağı alınmış hindi suyu Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Yağı alınmış hindi suyu hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.